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Le Paludier

2 Rue Santeuil, 44000 Nantes, France (Graslin - Commerce)
0240694406
Site Web
Actualiser les informations du restaurant
Classé n° 38 sur 687 restaurants à Nantes
Certificat d'Excellence 2013
Catégorie de prix : USD 18 - USD 32
Cuisines : française
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Cuisine locale
Options : Sur réservation, Jusqu'au bout de la nuit
Quartier : Graslin - Commerce
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112 avis de voyageurs TripAdvisor

Recommandé par 88 %
    49
    51
    2
    5
    5
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Anglais en 1er
  • Français en 1er
  • Italien en 1er
  • Néerlandais en 1er
  • Toutes
  • Derniers résultats en français
Français en 1er
Coueron, France
1 avis
5 5 étoiles Avis écrit le 8 avril 2014

Très très agréablement surpris par ce restaurant que je ne connaissais que de nom ! Des plats à vous faire saliver plus d'un homme ! Une équipe du tonnerre qui sais réellement mettre à l'aise avec mention particulière pour ce jeune couple qui à su redresser ce restaurant d'une main de maître ! Merci au chef qui a su me... Plus

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AuroreAnthony, Gérant de Le Paludier, a répondu à cet avis

Bonjour, Merci d'avoir publié votre avis, nous sommes très contents d'avoir satisfait vos papillles et de vous offrir une belle découverte gustative des produits de la mer. Cependant nous déplorons l'incident dont vous nous dites avoir été victime. La terrasse a subi des dégradations consécutives aux travaux et au passage constant des camions effectuant la réfection de la rue Jean... Plus

Mérignac, France
1 avis
4 5 étoiles Avis écrit le 6 avril 2014 par mobile

Nous avons découvert cette bonne adresse, très bon rapport qualités/prix, ambiance calme et cosi, jolie présentation des plats et des desserts excellents!

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
AuroreAnthony, Gérant de Le Paludier, a répondu à cet avis

Bonjour, Merci de votre avis et au plaisir de vous recevoir de nouveau au restaurant. Plus

Nantes, France
Auteur
17 avis 17 avis
8 avis sur les restaurants
6 votes utiles 6 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 6 avril 2014

Tombés dessus un peu par hasard, nous avons apprécié les plats proposés dans ce restaurant. De l'entrée à base de foie gras à la brioche perdue accompagnée de sa glace au cidre, tout était très bon. Le service était de qualité, rien à redire. Juste un tout petit bémol: la salle en sous sol dont la déco était décevante, mais... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
AuroreAnthony, Gérant de Le Paludier, a répondu à cet avis

Bonjour, Merci d'avoir publié votre avis. Nous somme strès heureux d'avoir su répondre à vos attentes et prenons en compte votre petit bémol ! Merci et au plaisir Plus

Contributeur
5 avis 5 avis
3 avis sur les restaurants
4 5 étoiles Avis écrit le 23 mars 2014

Le service est d'un bon niveau. Le poisson est d'une fraîcheur incroyable et sa cuisson parfaite:le bar rôti a un goût de reviens-y! Allez y vous ne serez pas déçus.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
AuroreAnthony, Gérant de Le Paludier, a répondu à cet avis

Bonjour, Et bien, revenez-y nous serons heureux de vous y recevoir à nouveau ! Plus

Nantes, France
Contributeur
5 avis 5 avis
2 votes utiles 2 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 15 mars 2014

Une cuisine fine, artistiquement présentée dans l'assiette (on hésite même à y toucher !), et une équipe charmante, aux petits soins, qui aime son métier. Cédric allant même jusqu'à devancer vos souhaits, et à vous faire découvrir de petits trésors que vous ne seriez pas allés chercher par vous-mêmes. Un choix de vins soigné. Si je devais faire juste une... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
AuroreAnthony, Gérant de Le Paludier, a répondu à cet avis

Bonjour, Merci de votre avis. Toute l'équipe de salle, et de cuisine cherche à vous satisfaire, tout en apprenant pour les apprentis. C'est un plaisir de constater que nous y parvenons ! Au plaisir Plus

Nantes, France
Auteur
11 avis 11 avis
7 avis sur les restaurants
8 votes utiles 8 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 7 mars 2014

Pour les amoureux du poisson, la qualité est au rendez-vous, une adresse que je conseille sans problème.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
AuroreAnthony, Gérant de Le Paludier, a répondu à cet avis

Bonjour, Merci de votre avis et au plaisir de vous recevoir de nouveau. Plus

Chateau-d'Olonne, France
Contributeur
3 avis 3 avis
3 avis sur les restaurants
4 votes utiles 4 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 4 mars 2014

J'ai passé un agréable moment au Paludier. Équipe souriante et aux petits soins. Je recommande vivement ce restaurant

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
AuroreAnthony, Gérant de Le Paludier, a répondu à cet avis

Merci d'avoir partagé votre avis et au plaisir de vous recevoir au Restaurant. Plus

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