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La Poissonnerie Et Pas Que

Nº 26 sur 970 Restaurants à Nantes
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4, rue Léon Maître, 44000 Nantes, France
+33 2 40 47 79 50
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12:00 - 13:45
19:30 - 21:30
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Heures :
mar. - sam. 12:00 - 13:45
19:30 - 21:30
Options : Dîner, Déjeuner, Mastercard acceptée, Visa acceptée, Wi-Fi gratuit, Chaises hautes disponibles, Parking disponible, Sur réservation, Places assises, Parking dans la rue, Service en salle
Description : Audrey Sireude et Manuel Le Gouil ont investi depuis peu cette belle...
Audrey Sireude et Manuel Le Gouil ont investi depuis peu cette belle maison nantaise connue pour ses spécialités de poissons. Entré dans le métier à 14 ans, par passion et formé d’abord « aux Sables Blancs » à Concarneau , Manuel officie ensuite à l’Embellie à Nantes avant de reprendre avec Audrey sa compagne, cette institution face au quartier du Bouffay. Alliant la mer et la terre dans une cuisine de l’instant, respectant les produits et fidèle aux saisons, ses partitions séduisent et régalent. Le succès ne se fait pas attendre car le bouche à oreille fait rapidement son oeuvre. La Poissonnerie ouvrira sa terrasse en 2015 aux beaux jours.
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  • 18
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  • 1
    Moyen
  • 2
    Médiocre
  • 1
    Horrible
Résumé des notes
  • Cuisine
    4,5 5 étoiles
    Service
    4,5 5 étoiles
  • Rapport qualité-prix
    4,5 5 étoiles
    Ambiance
    4,5 5 étoiles
du bon gout et pas que...

Un service impeccable; un choix de qualité et une cuisine très goûteuse. Le cuisinier sait marier les saveurs et les textures. Un petit vin blanc naturel du coin serait un plus. Mais franchement c'est un restaurant a conseiller.

5 5 étoilesAvis écrit le 31 août 2015
sarah d
,
Nantes, France
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76 avis de notre communauté TripAdvisor

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Nantes, France
Auteur de niveau
14 avis
12 avis sur les restaurants
5 5 étoiles Avis écrit le 31 août 2015 NOUVEAU

Un service impeccable; un choix de qualité et une cuisine très goûteuse. Le cuisinier sait marier les saveurs et les textures. Un petit vin blanc naturel du coin serait un plus. Mais franchement c'est un restaurant a conseiller.

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Genève, Suisse
Auteur de niveau
28 avis
24 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 21 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 26 août 2015

Nous avons été dirigés dans ce restaurant par l'hôtel chez qui on logeait. Quelle belle surprise! Que des produits frais, des huîtres excellentes et les plats choisis ainsi que dégustés étaient tout simplement superbes! Beaux, voir très beaux a l'œil, et d'un goût parfait! J'adore la note framboise dans l'entrée froide de poisson estivale, bravo chef! Et mention très bien... Plus 

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Nantes, France
Auteur de niveau
10 avis
8 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 3 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 22 août 2015

Cette enseigne emblématique à Nantes située là où se trouvait le marché aux poissons autrefois, justifie son nom LA POISSONNERIE. Ce restaurant repris récemment il y a moins d'un an par un jeune couple qui veut réussir, lui aux fourneaux, elle dans l'accueil de la salle propose des menus et une carte de poissons (vous vous en doutiez) et quelques... Plus 

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Grenoble, Rhone-Alpes, France
Auteur de niveau
10 avis
9 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 4 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 18 août 2015

Découverte récemment au coeur de l'été, cette adresse qui vit ses premiers mois d'existence au coeur de Nantes est partie sur des bases très prometteuses. Une cuisine recherchée et de qualité, avec les poissons et les légumes de saison en vedette, une présentation soignée et imaginative dans les assiettes, un cadre lumineux et zen, une jeune équipe qui aime parler... Plus 

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Auteur de niveau
3 avis
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 vote utile
5 5 étoiles Avis écrit le 16 août 2015

Dîner à 2 dans ce restaurant qui sert une cuisine réussie ayant de la personnalité et de l originalité. Les jeunes propriétaires sont très professionnels tout en étant fort sympathiques. Belle adresse à l excellent rapport qualité / prix.

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Vertou, France
Auteur de niveau
5 avis
common_n_restaurant_reviews_1bd8 2 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 14 août 2015

Accueil très chaleureux . Service parfait! La description des plats est un réel voyage ! Conseils avisés sur les vins. Menus à 39eur excellent: qualité des produits frais et régionaux , en quantité. Nous y reviendrons, c est sur! A ne pas manquer !

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Paris
Auteur de niveau
37 avis
13 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 18 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 14 août 2015

Si vous aimez le poisson voici une bonne adresse tenue par un couple jeune et dynamique,des menus abordables avec des bons produits cuisinés de façon originale.

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Bordeaux, France
Auteur de niveau
28 avis
23 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 17 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 13 août 2015

Cuisson excellente présentation appétissante quantités sufisantes et explications complètes des assiettes. Un vrai moment de calme et de saveur. À réserver tout même si vous avez le temps : on y mange en prenant le temps. Un plus : vin au verre en format dégustation 6 cl : idéal quand on reprend la voiture après en toute sécurité.

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Nantes, France
Auteur de niveau
31 avis
9 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 3 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 12 août 2015

Entrés par curiosité nous sommes ressortis conquis. De belles assiettes, recherchées, aux associations goûts et textures réussies. Petit plus le dessert est excellent - à la hauteur des plats (ce qui n'est pas toujours le cas). A découvrir.

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Nantes, France
Auteur de niveau
7 avis
6 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 8 votes utiles
2 5 étoiles Avis écrit le 12 août 2015

Accueil très familier et peu aimable de la patronne.. C'est une première chose et ce n'est pas bien grave, ce qui l'est d'avantage ce sont les assiettes ...convenues et peu garnies ...et facturées chèrement. Pour une cuisine aussi.. minimaliste ...soit on divise le prix par deux ..soit on en ajoute un peu plus dans l'assiette. Par ailleurs, la "terrasse" en... Plus 

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Informations sur le restaurant

Coordonnées et localisation

  • Adresse : 4, rue Léon Maître, 44000 Nantes, France
  • Lieu : Europe  >  France  >  Pays de la Loire  >  Loire-Atlantique  >  Nantes
  • Numéro de téléphone : +33 2 40 47 79 50

Prix et cuisine

  • Prix moyens : EUR 16 - 32
  • Cuisine : Française, Allemande, Fruits de mer/Poisson

Description

Audrey Sireude et Manuel Le Gouil ont investi depuis peu cette belle maison nantaise connue pour ses spécialités de poissons. Entré dans le métier à 14 ans, par passion et formé d’abord « aux Sables Blancs » à Concarneau , Manuel officie ensuite à l’Embellie à Nantes avant de reprendre avec Audrey sa compagne, cette institution face au quartier du Bouffay. Alliant la mer et la terre dans une cuisine de l’instant, respectant les produits et fidèle aux saisons, ses partitions séduisent et régalent. Le succès ne se fait pas attendre car le bouche à oreille fait rapidement son oeuvre. La Poissonnerie ouvrira sa terrasse en 2015 aux beaux jours.
Horaires d'ouverture
mardi
12:00 - 13:45
19:30 - 21:30
mercredi
12:00 - 13:45
19:30 - 21:30
jeudi
12:00 - 13:45
19:30 - 21:30
vendredi
12:00 - 13:45
19:30 - 21:30
samedi
12:00 - 13:45
19:30 - 21:30

Questions et réponses

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Consignes de publication
Questions fréquentes :
  • Proposez-vous des plats sans gluten ?
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