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7, rue Bossuet, 44000 Nantes, France
+33 2 40 20 08 44
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Classé n° 16 sur 759 Restaurants à Nantes
Certificat d'Excellence 2014
Catégorie de prix : USD 16 - USD 40
Heures :
mar. - sam. 12:00 - 0:00
Cuisines : Fusion
Options : Sur réservation, Jusqu'au bout de la nuit
Détails sur le restaurant
Options : Sur réservation, Jusqu'au bout de la nuit

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228 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    118
    78
    27
    5
    0
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
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Français en 1er
clisson
Auteur
18 avis 18 avis
8 avis sur les restaurants
8 votes utiles 8 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 11 mars 2013

Jolie cadre dans une demeure médiévale. Éclairage raffiné. Excellente cuisine. Tartare de bar, risotto, foie gras poêlé. Vins abordables Service et prix corrects.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Vertou, France
Contributeur confirmé
8 avis 8 avis
5 avis sur les restaurants
6 votes utiles 6 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 5 mars 2013

Je suis allée invité par des amis et j ai beaucoup apprécié , nous avons mangé dans le petit jardin avec des bougies ambiance très sympathique, l accueil est très chaleureux , des jeunes filles s occupent de vous, jolis assiettes raffines, bons dessert, bon vins enfin adresse à retenir c est un de mes restaurant préfère sur Nantes ,... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 2
Paris, France
1 avis
1 vote utile 1 vote utile
5 5 étoiles Avis écrit le 26 février 2013

Suite à un petit week-end sur la ville de Nantes avec ma future femme, je me suis arrêté par hasard dans ce restaurant. Un accueil très chaleureux et une ambiance digne de l'Ami Louis à Paris mais avec une note nettement moins salé. Le cadre minimaliste est assez bien vu. Malheureusement avec la température extérieure nous n'avons pas pu diner... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
angers
Auteur
20 avis 20 avis
13 avis sur les restaurants
14 votes utiles 14 votes utiles
3 5 étoiles Avis écrit le 25 février 2013

C'est un restaurant qui a la cote à Nantes et une bonne réputation. On y va les yeux fermés sur réservation obligatoire en fin de semaine. Le cadre est plutôt très agréable avec des salles de tonalités différentes. On se précipite à prendre votre commande...après ce sera plus long. La carte est variée et qu'on peut toujours trouver des plats... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Pascale P, Propriétaire de Le Bouchon, a répondu à cet avis

Tout d'abord ,merci de prendre du temps pour écrire sur notre établissement.Je prends en considération vos remarques sur le temps d 'attente ainsi que sur le manque de saveurs de certains plats.Nous nous efforçons de toujours nous améliorer et sommes attentifs aux remarques de nos clients.Je tiens cependant à rétablir quelques vérités . 1)Nous travaillons du produit frais ,notre poisson... Plus

Vertou, France
1 avis
5 5 étoiles Avis écrit le 22 février 2013

Client de longue date du Bouchon je donne enfin mon avis sur une des meilleures table du centre ville. Restaurant intimiste, tout y est de bon goût sans jamais être pretentieux. Cuisine raffiné et inventive, produits extra frais et patisserie fait maison par la patronne... Pour le prix d'une pizza/rosé, des plats originaux et surprenants. Ne pas oublier de réserver... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Nantes, France
2 avis
5 5 étoiles Avis écrit le 22 février 2013

C'est un conseil avisé qui nous a conduit à pousser la porte de ce restaurant situé dans une ruelle discrète. L'accueil est chaleureux et la décoration de bon goût. La cuisine n'est pas en reste. Après un croustillant de noix de saint Jacques en entrée, nous nous sommes laissés séduire par l'épaule d'agneau confite ... parfaite ! Belle carte des... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Carquefou, France
Auteur chevronné
95 avis 95 avis
50 avis sur les restaurants
74 votes utiles 74 votes utiles
3 5 étoiles Avis écrit le 20 février 2013

Sur la base des avis positifs sur les différents sites, nous y sommes allés et avons été globalement déçu, même si cela reste dans la catégorie des bons restaurants. Les points positifs : - Un très joli cadre avec des ambiances différentes selon les salles et la terrasse (en été uniquement) - Les formules proposées - les vins au verre... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Auteur
18 avis 18 avis
13 avis sur les restaurants
8 votes utiles 8 votes utiles
3 5 étoiles Avis écrit le 18 février 2013 par mobile

Une restaurant idéalement situé, dans une petite rue très charmante. Réservation a 22h, servi à 23h. Les serveuses sont efficaces mais hélas pas assez nombreuses. Le lieu est très joli. Mais alors la cuisine c'est pas tout a fait ça. Beaucoup de gras, de panure (sur une coquille St. Jacques, un sacrilège), manque de saveurs et de goûts, prétentieux.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
nantes
Auteur
12 avis 12 avis
12 avis sur les restaurants
15 votes utiles 15 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 6 février 2013 par mobile

Je vais assez régulièrement dans ce restaurant. Il a un charme particulier, la patronne et son fils sont adorables. Bien sur, cela arrive de devoir attendre au bar lorsqu'on a réservé pour le second service, mais n'est ce pas la rançon du succès? Je le recommande.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
la roche sur yon
Auteur chevronné
68 avis 68 avis
27 avis sur les restaurants
21 votes utiles 21 votes utiles
3 5 étoiles Avis écrit le 3 février 2013

Retiré dans une ruelle pavée, le cadre extérieur et intérieur est sympa, .mais le rapport qualité-prix n'y est pa s: Par ex, à la carte entrée + plat + vin = 50€/pers. Les menus semblent attractifs mais à base de poulet ou porc ...même bien préparés, on trouve mieux dans le quartier, avec même du poisson. Nantes n'est pas loin... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Pascale P, Propriétaire de Le Bouchon, a répondu à cet avis

Bonjour,je me permets de vous répondre car je me demande si c'est bien du Bouchon dont vous parlez.Vous avez mangé pour 50€ ,mais quoi?? Quel vin avez vous bu?les entrées vont de 9 a14€ les plats de 18 à 24€.Les formules du midi sont à 13 ou 16€,celles du soir à 21 24 26 30€.Il n'y a pas de porc... Plus

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Informations supplémentaires concernant Le Bouchon

Adresse : 7, rue Bossuet, 44000 Nantes, France
Numéro de téléphone : +33 2 40 20 08 44
Lieu : Europe  >  France  >  Pays de la Loire  >  Loire-Atlantique  >  Nantes
Horaires d'ouverture :
mardi 12:00 - 0:00
mercredi 12:00 - 0:00
jeudi 12:00 - 0:00
vendredi 12:00 - 0:00
samedi 12:00 - 0:00
Prix moyens : EUR 13 - 32
Cuisine : Fusion

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