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le carrousel

15, rue du Colonel Michon, 49400 Saumur, France
02.41.51.00.40
Site Web
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Classé n° 4 sur 89 restaurants à Saumur
Certificat d'Excellence 2014
Catégorie de prix : USD 11 - USD 35
Cuisines : française
Conseillé pour : Terrasse extérieure
Options : Sur réservation, Jusqu'au bout de la nuit
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Terrasse extérieure
Options : Sur réservation, Jusqu'au bout de la nuit
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82 avis de voyageurs TripAdvisor

Recommandé par 92 %
    53
    22
    6
    1
    0
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Allemand en 1er
  • Anglais en 1er
  • Espagnol en 1er
  • Français en 1er
  • Italien en 1er
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Français en 1er
Angers, France
Auteur confirmé
26 avis 26 avis
19 avis sur les restaurants
13 votes utiles 13 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 3 juillet 2014

Bon accueil et service agréable. Produits frais, bien cuisinés et très bon rapport qualité / prix. Petits bémols : impossible de choisir une entrée dans le menu Humeur du Chef puis un plat à la carte (caprice du chef, d'après la patronne) et carte des vins un peu courte qui se limite à l'entrée de gamme des vignerons. Petit plus... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
cecileserge, Propriétaire de le carrousel, a répondu à cet avis

Bonjour nous sommes ravi que vous ayez apprécié notre table. J'ajouterai quelques précisions par rapport aux bémols pour les lecteurs . Non ce n'est pas un caprice du chef ! C'était une plaisanterie! Je vais une nouvelle fois essayer de vous expliquer. Le menu humeur du chef est un menu éphémère qui est le résultat des produits du moment et... Plus

Saint-Leger, France
Contributeur confirmé
7 avis 7 avis
5 avis sur les restaurants
4 votes utiles 4 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 30 juin 2014

Un accueil sympathique et un service attentif, des spécialités recherchées, cuisinées et présentées avec beaucoup de soin, des vins choisis, à commander au verre ou à la bouteille, des desserts très variés, le tout pour un excellent rapport qualité / prix . . . bref, une adresse remarquable à Saumur, que nous recommandons vivement !

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
cecileserge, Propriétaire de le carrousel, a répondu à cet avis

Merci pour votre message qui nous touche et nous motive, pour la suite. A bientôt lors de votre prochaine visite dans le Saumurois Plus

Paris, France
1 avis
5 5 étoiles Avis écrit le 28 juin 2014

Je recommande sur Saumur, cuisine excellente. J ai réservé 1 h avant sans pb, attention pas possible d arriver après 21h. Super accueil.Qualité/ prix largement ok!!

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
cecileserge, Gérant de le carrousel, a répondu à cet avis

Bonjour, Merci pour votre avis, nous sommes heureux que vous ayez passé un agréable moment dans nos murs et surtout que vous ayez apprécié notre cuisine . C'est un coup de chance qu'il nous restait une table une heure avant votre passage en fin de semaine c'est très rare! Il est vrai que nous essayons de ne pas dépasser 21h... Plus

Saumur, France
Contributeur confirmé
7 avis 7 avis
7 avis sur les restaurants
4 5 étoiles Avis écrit le 22 juin 2014

Petit resto, déco bas de gamme mais le chef aime son métier et là dans l'assiette que du bonheur, une cuisine de produit frais, un très bon fois gras, des plats bien dressés.je recommande le chef est sympathique.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
cecileserge, Gérant de le carrousel, a répondu à cet avis

Merci pour votre commentaire nous somme ravis que nos assiettes aient répondu à vos attentes et qu'elles vous aient régalé. En revanche pour la déco, l'artiste qui expose chez nous est un peu vexé mais tous les gouts sont dans la nature. Y a pas de mal et à bientôt Plus

Contributeur confirmé
7 avis 7 avis
3 avis sur les restaurants
5 5 étoiles Avis écrit le 1 juin 2014

Après avoir lu les avis concernant ce restaurant sur Tripadvisor, j'ai décidé de réserver pour un dîner pour 2 personnes...Je ne le regrette absolument pas. La nourriture est d'un excellent rapport qualité/Prix (Menus de 20,5 Euros à 28 Euros). Nous avons aussi eu droit en amuse bouche à une magnifique crème brûlée au foie gras, Le carrousel de foie gras... Plus

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cecileserge, Gérant de le carrousel, a répondu à cet avis

Bonjour Merci d'avoir pris le temps de mettre votre avis sur vos ressentiments lors de votre visite dans notre établissement. C'est un plaisir pour nous de vous avoir régalé. Plus

Le Mans, France
Auteur confirmé
24 avis 24 avis
11 avis sur les restaurants
6 votes utiles 6 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 27 mai 2014

Ce repas était excellent, la cuisine très bonne, les assiettes copieuses et pour un prix très faible par rapport à ce que propose d'autres restaurants. 20,50€ ici pour un menu avec entrée, plat et dessert ! Imbattable ! Le prix n'enlève rien a la qualité de la cuisine et la qualité des assiettes ! Personnel très accueillant et sympathique, à... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
cecileserge, Propriétaire de le carrousel, a répondu à cet avis

Toute l'équipe vous remercie pour votre commentaire qui fait chaud au cœur et qui nous redonne la pêche pour le week end à venir. Nous sommes ravi que vous ayez apprécié notre cuisine et l'ambiance de notre établissement. Au plaisir de vous revoir Plus

Ile-de-France, France
Auteur
19 avis 19 avis
8 avis sur les restaurants
16 votes utiles 16 votes utiles
3 5 étoiles Avis écrit le 27 mai 2014

La carte avec des produits restreints pouvait laisser imaginer une excellence dans ces quelques produits: fois gras, poisson fumé Si la présentation des assiettes est au rendez vous, dans un cadre agréable, le gout est aux abonnés absent, de l'entrée au dessert. A l'aveugle nous aurions été incapables de reconnaître ce que nous mangions. Et mon estomac a émis a... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
cecileserge, Propriétaire de le carrousel, a répondu à cet avis

Nous sommes stoïque devant votre commentaire qui n'est pas en adéquation avec la grande majorité des avis sur notre établissement. Quel dommage que vous n'ayez pas pris le temps de nous parler de votre déception lors de votre passage car dans le cas présent je ne comprends vraiment pas vos remarques. Dire qu'aveugle vous n'auriez pas su ce que vous... Plus

Paris, France
Auteur
12 avis 12 avis
12 avis sur les restaurants
4 votes utiles 4 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 12 mai 2014

Excellent restaurant ; nous avons vraiment passé un très bon moment. Le personnel est plus que sympathique, chaleureux ! Notre petit chien a été gentiment accepté après que nous ayons réservé. Nous avons choisi le menu à 26 euros qui était succulent, très bien servi et original. Le chef est venu nous salué à la fin du repas et nous... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
cecileserge, Propriétaire de le carrousel, a répondu à cet avis

Bonjour, Merci d'avoir pris le temps de déposer cet avis, nous sommes heureux que vous ayez apprécié notre cuisine et que vous ayez passé un moment agréable dans notre établissement . Merci encore et à bientôt lors de prochaines vacances Plus

Quimper, France
Contributeur
4 avis 4 avis
1 vote utile 1 vote utile
5 5 étoiles Avis écrit le 28 avril 2014

Cuisine raffinée et copieuse, belle présentation. Accueil attentionné, le tout dans un cadre agréable, à deux pas de la célèbre Ecole de Cavalerie. Rapport qualité/prix imbattable : menu complet à 20 € pour un dimanche midi ! A recommander.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
cecileserge, Propriétaire de le carrousel, a répondu à cet avis

Nous vous remercions pour ce gentil message, qui pour toute l'équipe est un booster pour la journée. Merci et au plaisir de vous revoir Plus

Contributeur
3 avis 3 avis
3 votes utiles 3 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 10 avril 2014

Excellents menus d'un rapport qualité/prix irréprochable. Accueil agréable, excellente cuisine. Le restaurant est bien situé à proximité du Cadre Noir et du musée de la Cavalerie.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 2
cecileserge, Propriétaire de le carrousel, a répondu à cet avis

Toute l'équipe vous remercie pour avoir pris le temps de mettre cet avis fort encouragent pour nous. Juste une petite précision pour ne pas induire les gens qui pourrons lire votre commentaire, nous nous situons à proximité de l'école de cavalerie et non du Cadre Noir qui est lui à l'extérieur de Saumur Merci à votre prochain passage dans la... Plus

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