Nous avons remarqué que vous utilisez un navigateur non reconnu. Il se peut que les pages de TripAdvisor ne s'affichent pas correctement.
Notre site est optimisé pour les navigateurs suivants:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

L'Amaranthe

Bletterie 14, 17000 La Rochelle, France
+33 5 17 83 07 21
Améliorer cette Page
Classé n° 5 sur 333 restaurants à La Rochelle
Certificat d'Excellence 2014
Catégorie de prix : USD 20 - USD 47
Cuisines : française, Bio
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Terrasse extérieure
Options : Sur réservation, Jusqu'au bout de la nuit
Description : L'Amaranthe est petit restaurant au coeur du centre ville de La Rochelle. Le concept est plutôt simple, un choix réduit à l'ardoise, celle ci change tous les jours, l'intégralité des produits sont frais dont une bonne part Bio, tout provient de circuits courts (AMAP, Fermes, maraichage ...). La cuisine se veut inventive au gré du chef qui exprime ses différentes influences. La Carte des vins est également renouvelée régulièrement, exclusivement composé de produits issuent de vignerons indépendants, on y trouve aussi quelques produits Bio. Grand choix de café et thés. Bienvenu !
Écrire un avis

265 avis de voyageurs TripAdvisor

Recommandé par 91 %
    174
    70
    14
    4
    3
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Allemand en 1er
  • Anglais en 1er
  • Danois en 1er
  • Espagnol en 1er
  • Français en 1er
  • Italien en 1er
  • Toutes
  • Derniers résultats en français
Français en 1er
La Ferté-sous-Jouarre, France
Contributeur
3 avis 3 avis
3 avis sur les restaurants
1 vote utile 1 vote utile
5 5 étoiles Avis écrit le 21 juillet 2014 NOUVEAU

Troisième été que nous allons dîner à l'Amaranthe pour nos vacances d'été et nous en sommes toujours aussi contents. Produits frais locaux, carte réduite mais le choix est suffisant et il faudrait detoutes façons être très difficile pour ne pas y trouver son compte. C'est bon,beau et goûteux ,inventif et au goût sur. Vin au verre excellent, service impeccable et... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Contributeur confirmé
9 avis 9 avis
5 avis sur les restaurants
11 votes utiles 11 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 21 juillet 2014 NOUVEAU

Très bon petit restaurant situé dans une rue assez discrète , lieu et cuisine convivial. La carte ne fourni que deux entrées et deux plats mais cela évite les débordements de rapidité en cuisine car il n'y a pas de micro ondes dans ce restaurant et la cuisine y est bio. On regrettera juste la terrasse ou les poubelles a... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
La Rochelle, France
1 avis
1 vote utile 1 vote utile
5 5 étoiles Avis écrit le 20 juillet 2014 NOUVEAU

Petit resto à l'écart de la cohue des touristes. Accueil très sympathique. Cuisine créative qui change tous les jours. Produits frais et de saison, du vrai fait maison ! Adresse à conserver précieusement pour y revenir. Attention réservation indispensable !

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Versailles, France
Auteur chevronné
63 avis 63 avis
46 avis sur les restaurants
28 votes utiles 28 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 18 juillet 2014 NOUVEAU

Une carte qui change tous les jours. quand vous réservez, demandez quel est le menu. Un service très pro et sympathique. Des plats parfaitement exécutés un régal pour un rapport qualité prix très correct. Menu entré plat dessert pour 26 euro mais possible de ne pas prendre le menu complet. Un menu enfant vraiment pas cher, des vins abordables et... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Saint-Jean-d'Angély, France
Contributeur confirmé
9 avis 9 avis
9 avis sur les restaurants
3 votes utiles 3 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 14 juillet 2014

Cuisine créative qui change au fil du marché. Quelques produits bio. Un accueil agréable et un service rapide. Ravie de m'y être arrêtée.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Contributeur confirmé
7 avis 7 avis
7 avis sur les restaurants
2 votes utiles 2 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 14 juillet 2014

En passant dans les petites rues derrière les berges, vous pouvez trouver ce petit restaurant. Malgré le menu qui peut sembler restreint (2/3 entrées/plats/desserts seulement) il se renouvelle constamment et a su nous régaler du début à la fin (mise en bouche comprise). Les plats sont copieux, originaux et délicieux ainsi que les desserts fait maison sans parler du service... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
La Rochelle, France
Contributeur
3 avis 3 avis
3 avis sur les restaurants
4 5 étoiles Avis écrit le 11 juillet 2014

Un accueil très chaleureux pour un restaurant qui a une particularité : le menu change tous les jours. Seul petit bémol, le menu n'a donc que 2 plats principaux, et si vous arrivez vers les derniers, vous risquez de ne plus avoir pas le choix. Repas excellent du début à la fin !

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
La Rochelle, France
1 avis
4 5 étoiles Avis écrit le 30 juin 2014

Nous sommes allés pour la 2ème fois dans ce restaurant. Et une fois de plus nous n'avons pas été déçu ! L'amuse bouche vous annonce le reste du repas qui s'annonce extra. Une équipe jeune et dynamique. Un resto petit mais chaleureux. Bref, une adresse a conserver !

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Lagord, France
1 avis
5 5 étoiles Avis écrit le 29 juin 2014

Excellent restaurant. le cadre n est pas extraordinaire mais côté plats, c'est très raffiné avec des produits frais. nous avons été subjugués et nous y retournerons avec plaisir. Le plus: nous avons été servis par un jeune homme très agréable et très professionnel.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Lognes, France
Auteur
11 avis 11 avis
10 avis sur les restaurants
4 votes utiles 4 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 28 juin 2014

Nous avons voulu tester ce restaurant suite aux avis laisser sur le site et nous n'avons pas été déçu! Accueil chaleureux, repas excellent et tout fait maison jusqu'au pain. Il vaut mieux réserver car ce restaurant est très prisé. Nous y avons passé un excellent moment.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui

Les voyageurs ayant consulté L'Amaranthe ont aussi consulté

La Rochelle, Charente-Maritime
La Rochelle, Charente-Maritime
 
La Rochelle, Charente-Maritime
La Rochelle, Charente-Maritime
 

Vous connaissez L'Amaranthe ? Partagez vos expériences !

Écrire un avis Ajouter des photos

Propriétaires, prenez la parole !

Si vous êtes le propriétaire ou le gérant de L'Amaranthe, inscrivez-vous dès maintenant pour bénéficier des outils gratuits qui vous permettront d'améliorer votre Page Établissement, d'attirer plus d'avis et de répondre à leurs auteurs.

Gérez votre Page