Nous avons remarqué que vous utilisez un navigateur non reconnu. Il se peut que les pages de TripAdvisor ne s'affichent pas correctement.
Notre site est optimisé pour les navigateurs suivants:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

L'Amaranthe

Bletterie 14, 17000 La Rochelle, France
+33 5 17 83 07 21
Améliorer cette Page
Classé n° 7 sur 340 restaurants à La Rochelle
Certificat d'Excellence 2014
Catégorie de prix : USD 20 - USD 47
Cuisines : française, Bio
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Terrasse extérieure
Options : Sur réservation, Jusqu'au bout de la nuit
Description : L'Amaranthe est petit restaurant au coeur du centre ville de La Rochelle. Le concept est plutôt simple, un choix réduit à l'ardoise, celle ci change tous les jours, l'intégralité des produits sont frais dont une bonne part Bio, tout provient de circuits courts (AMAP, Fermes, maraichage ...). La cuisine se veut inventive au gré du chef qui exprime ses différentes influences. La Carte des vins est également renouvelée régulièrement, exclusivement composé de produits issuent de vignerons indépendants, on y trouve aussi quelques produits Bio. Grand choix de café et thés. Bienvenu !
Vous préparez une soirée au restaurant ? Vérifiez les disponibilités et réservez en ligne
Recherchez un restaurant
Écrire un avis

281 avis de voyageurs TripAdvisor

Recommandé par 92 %
    187
    72
    15
    4
    3
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Allemand en 1er
  • Anglais en 1er
  • Danois en 1er
  • Espagnol en 1er
  • Français en 1er
  • Italien en 1er
  • Toutes
  • Derniers résultats en français
Français en 1er
Contributeur
4 avis 4 avis
3 avis sur les restaurants
5 5 étoiles Avis écrit le 16 août 2014 NOUVEAU

Nous avons réservé un samedi soir et bien heureusement vu le nombres de personnes refusées ! En terrasse au calme de la foule du port. Un seul menu réalisé avec les produits frais du jour. Un choix entre 2 entrees, 2 plats et 5 desserts. 26€ pour entree+plat+dessert. Découverte culinaire, un mélange de saveurs original, copieux et delicieux. Le tout... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
France
Contributeur confirmé
8 avis 8 avis
7 avis sur les restaurants
5 5 étoiles Avis écrit le 14 août 2014 NOUVEAU

En vacances à la Rochelle, ce restaurant nous a été conseillé par une amie fin gourmet. Le choix est restreint, mais tous les plats sont excellents et préparé avec des produits frais. Pour que la fête de nos papilles soit à son comble nous avons décidé de prendre un petit vin et avons suivi les recommandations du "serveur" (sommelier en... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Montauban, France
Contributeur confirmé
7 avis 7 avis
6 avis sur les restaurants
1 vote utile 1 vote utile
5 5 étoiles Avis écrit le 14 août 2014 NOUVEAU

Cuisine top, service impeccable et convivial, petite salle donnant un peu d'intimite car peu de table. Personnel vraiment sympa car arrive a larochelle a 21h30, on les a appele, ils etaient complet... ils nous rapppelle dans les 5 min et nous disent que si on le soihaite, dans 10min ils peuvent nous installer. Genial! Aller y les yeux ferme!

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Contributeur
3 avis 3 avis
5 5 étoiles Avis écrit le 13 août 2014 NOUVEAU par mobile

Très bonne surprise !! Je recommande fortement !!! Pain extra entrée et plat au top. Peut-être un peu moins emballée par le dessert mais très bon tout de même !!vraiment un chouette resto, service rapide et très agréable !!

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Contributeur
3 avis 3 avis
3 avis sur les restaurants
1 vote utile 1 vote utile
5 5 étoiles Avis écrit le 8 août 2014

De passage sur La Rochelle, nous avions repéré ce restaurant à l'avance de par son approvisionnement via les circuits courts et l'utilisation de produits issus de l'agriculture biologique. Nous avions déjà goûté les desserts après un repas à la maison. Nous y sommes retournés ce soir pour un repas complet et ne l'avons pas regretté. La carte est simple. Les... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Lyon
1 avis
2 votes utiles 2 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 8 août 2014 par mobile

C est bien simple si vous cherchez le meilleur rapport qualité prix c est ici que ça se passe : Best value for money comme disent nos amis anglais : pour commencer une mise en bouche vous est servie... La carte est réduite mais vous avez le choix entre deux viandes et un poisson qui sont très bien cuisinés, la... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 2
Contributeur confirmé
6 avis 6 avis
3 avis sur les restaurants
5 5 étoiles Avis écrit le 6 août 2014

A choisir entre un restaurant à touriste sur le port et un petit restaurant ds les ruelles de la ville, on a privilégié le calme . Et quelle belle surprise! Avec une toute petite carte qui change ts les jours et une carte des vins intéressante cette table nous a seduit par la qualité et l originalite de ses plats... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Auteur
13 avis 13 avis
9 avis sur les restaurants
3 5 étoiles Avis écrit le 5 août 2014

Aurait été parfait a quelques détails près ... Quel dommage ! Accueil très sympa, service très pro, carte des vins fournie et serveur bien renseigné... Carte alléchante ... Mais attention au goût !! Et au gras ! Peut être n avons nous eu pas de chance ce soir. J espère avoir l occasion de réviser notre jugement.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Auteur
11 avis 11 avis
6 avis sur les restaurants
6 votes utiles 6 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 5 août 2014

Ici on a à cœur de bien faire les choses. L'accueil est sobre et chaleureux. Les plats sont expliqués pour que les choix soient sûrs. Les provenances sont locales et bio. La présentation des plats est délicate sans être tape à l'œil. Le service est personnalisé et à l'écoute. Peu de tables donc de l'intimité. La connaissance et l'explication des... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Moselle, France
Auteur
15 avis 15 avis
6 avis sur les restaurants
9 votes utiles 9 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 4 août 2014

Excellente adresse sur le plan culinaire. Produits frais, plats savoureux très bien présentés. Les enfants mangent la même chose que les grands. Serveur très discrets (on apprécie). Seul bémol : un service beaucoup trop long, de 19h à 22h pour un "entrée-plat-dessert" sinon c'était parfait.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui

Les voyageurs ayant consulté L'Amaranthe ont aussi consulté

La Rochelle, Charente-Maritime
La Rochelle, Charente-Maritime
 
La Rochelle, Charente-Maritime
La Rochelle, Charente-Maritime
 

Vous connaissez L'Amaranthe ? Partagez vos expériences !

Écrire un avis Ajouter des photos

Propriétaires, prenez la parole !

Si vous êtes le propriétaire ou le gérant de L'Amaranthe, inscrivez-vous dès maintenant pour bénéficier des outils gratuits qui vous permettront d'améliorer votre Page Établissement, d'attirer plus d'avis et de répondre à leurs auteurs.

Gérez votre Page