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L'Amaranthe

Nº 4 sur 384 Restaurants à La Rochelle
Certificat d'Excellence
€€
Française, Bio
Carte
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14 rue bletterie, 17000 La Rochelle, France
+33 5 17 83 07 21
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Aujourd'hui
12:00 - 22:00
Ouvert
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Heures :
mar. - sam. 12:00 - 22:00
Options : Dîner, Déjeuner, Mastercard acceptée, Visa acceptée, Terrasse extérieure, Sur réservation
Description : L'Amaranthe est un petit restaurant de cuisine traditionnelle. Le concept...
L'Amaranthe est un petit restaurant de cuisine traditionnelle. Le concept est unique à La Rochelle, le Chef vous propose un menu différent chaque jour composé de deux entrées, deux plats et quatre desserts. Soucieux de l'environnement et du développement durable les produits utilisés sont tous issus de circuits court et pour la majorité labellisés Bio. L'ensemble des mets servis sont fabriqués sur place, le pain, les desserts jusqu'au petit biscuit qui accompagne le café (Bio). Fort d'une longue expérience dans la cuisine gastronomique, le Chef élabore ses assiettes au gré des saisons et de son inspiration. Le restaurant est ouvert du mardi au samedi soir sur réservation ( sauf période de vacances scolaires et jour fériés). Toute l'équipe sera ravie de vous accueillir prochainement.
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L'auteur TripAdvisor a aimé

Consultez tous les avis sur 441
Évaluation de visiteur
  • 294
    Excellent
  • 117
    Très bon
  • 21
    Moyen
  • 6
    Médiocre
  • 3
    Horrible
Résumé des notes
  • Cuisine
    4,5 5 étoiles
    Service
    4,5 5 étoiles
  • Rapport qualité-prix
    4,5 5 étoiles
    Ambiance
    4 5 étoiles
Bon rapport qualité-prix

Petite escapade à La Rochelle et déjeuner à l'Amaranthe Le service est bien fait et souriant Le sauté de veau, pommes vapeur et gratin de brocolis parfait Une petite réserve pour le dessert à la pêche insipide, mais pour 15 euros plat et dessert, c'est correct avec de bonnes proportions A... lire la suite

4 5 étoilesAvis écrit le 1 septembre 2015
lucie r
,
Rochefort, France
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Français en 1er
Rochefort, France
Auteur de niveau
29 avis
15 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 23 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 1 septembre 2015 NOUVEAU

Petite escapade à La Rochelle et déjeuner à l'Amaranthe Le service est bien fait et souriant Le sauté de veau, pommes vapeur et gratin de brocolis parfait Une petite réserve pour le dessert à la pêche insipide, mais pour 15 euros plat et dessert, c'est correct avec de bonnes proportions A deux amuse bouche, plat dessert un vert de Mareuil... Plus 

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La Bresse, France
Auteur de niveau
5 avis
4 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 2 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 29 août 2015 NOUVEAU

Ce petit restaurant et vraiment très sympa. la carte propose deux entrées, deux plat, quatre desserts.mais attention ce sont des produits frais et de saison. Les plats sont somptueux est fait maison. Le serveur est très discret,je lui ai demandé de me conseiller un vin pour avoir le vin le plus adapté à mon plat ce qu'il a fait à... Plus 

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1 avis
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 vote utile
5 5 étoiles Avis écrit le 28 août 2015 NOUVEAU

Un petit resto qui ne paie pas de mine, une carte qui se réduit à 2 entrées, 2 plats et une poignée de desserts. Mais ce n'est vraiment pas un problème parce que qu'est-ce que c'était bon, délicieux, savoureux, succulent, mes papilles en sont encore toutes retournées. Un menu à 27€, pour un rapport qualité prix imbattable. Foncez, foncez et... Plus 

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SAINT MALO
Auteur de niveau
24 avis
22 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 17 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 26 août 2015

Nous sommes d'incorrigibles recidivistes, nous avons deja mange dans ce petit restaurant (moins de 30 couverts par service) mais tres grand par la qualite et une nouvelle fois nous n'avons pas ete decus. Nous avons goute ce soir a des ris de veau tout simplement sublimes. J'ai deguste ensuite une langue de chat, en fait c'est un morceau de boeuf... Plus 

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1 avis
5 5 étoiles Avis écrit le 25 août 2015

Mérite d'être connu, un délice... réservation obligatoire, complet avant 20h. Des plats différents chaque jour. Un grand choix de vins au verre pour déguster en mangeant.

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Paris, France
Auteur de niveau
26 avis
23 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 26 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 25 août 2015

Il n'y a que deux menus mais ils changent chaque jour..N'attendez pas de les connaitre pour vous décider il sera trop tard..Nous avons dîné 5 jours de suite sans être déçus : mise en bouche ,entrée ,plat , dessert et vins ! Excellent rapport qualité prix! Si vous êtes pressés ,passez votre chemin : la présentation des plats et la... Plus 

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Cambrai, France
Auteur de niveau
12 avis
8 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 4 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 22 août 2015

excellent moment dans un restaurant à l'écart du tohu-bohu touristique massif de la rochelle en août très bonne cuisine raffinée de l'entrée jusqu'au dessert

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Nantes, France
Auteur de niveau
19 avis
13 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 2 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 22 août 2015

Une Merveilleuse découverte! Un accueil et un service ponctué d'attentions, des plats d'une finesse et d'une grande délicatesse, des produits locaux et certains bio. Vraiment quand nous revenons à La Rochelle nous réservons à nouveau c'est sûr !

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Auteur de niveau
8 avis
8 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 26 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 21 août 2015

Très bonne cuisine. Produits frais .Carte régulièrement revue. Un peu d attente mais ça vaut le coup. Excellent.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Auteur de niveau
30 avis
26 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 18 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 21 août 2015

Petit restaurant mais il a tout d un grand une cuisine bio et maison avec une carte renouveler tous les jours quoi demander de mieux ? Non franchement se Resto vaut le détour !!!

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Informations sur le restaurant

Coordonnées et localisation

  • Adresse : 14 rue bletterie, 17000 La Rochelle, France
  • Lieu : Europe  >  France  >  Poitou-Charentes  >  Charente-Maritime  >  La Rochelle
  • Numéro de téléphone : +33 5 17 83 07 21

Prix et cuisine

  • Prix moyens : EUR 12 - 26
  • Cuisine : Française, Bio

Description

L'Amaranthe est un petit restaurant de cuisine traditionnelle. Le concept est unique à La Rochelle, le Chef vous propose un menu différent chaque jour composé de deux entrées, deux plats et quatre desserts. Soucieux de l'environnement et du développement durable les produits utilisés sont tous issus de circuits court et pour la majorité labellisés Bio. L'ensemble des mets servis sont fabriqués sur place, le pain, les desserts jusqu'au petit biscuit qui accompagne le café (Bio). Fort d'une longue expérience dans la cuisine gastronomique, le Chef élabore ses assiettes au gré des saisons et de son inspiration. Le restaurant est ouvert du mardi au samedi soir sur réservation ( sauf période de vacances scolaires et jour fériés). Toute l'équipe sera ravie de vous accueillir prochainement.
Horaires d'ouverture
mardi
12:00 - 22:00
mercredi
12:00 - 22:00
jeudi
12:00 - 22:00
vendredi
12:00 - 22:00
samedi
12:00 - 22:00

Questions et réponses

Voici les questions précédemment posées, ainsi que les réponses des représentants de L'Amaranthe et de précédents clients.
1 question
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Consignes de publication
Questions fréquentes :
  • Proposez-vous des plats sans gluten ?
  • Y a-t-il une tenue vestimentaire exigée ?
  • Autorisez-vous les chiens en terrasse ?