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L'Amaranthe

Nº 5 sur 369 Restaurants à La Rochelle
Certificat d'Excellence
€€
française, Bio
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14 rue bletterie, 17000 La Rochelle, France
+33 5 17 83 07 21
Aujourd'hui
12:15 - 14:00
Fermé
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Heures :
dim. - sam. 12:15 - 14:00
lun. - sam. 19:15 - 22:00
Options : Sur réservation, Jusqu'au bout de la nuit
Description : L'Amaranthe est petit restaurant au coeur du centre ville de La Rochelle...
L'Amaranthe est petit restaurant au coeur du centre ville de La Rochelle. Le concept est plutôt simple, un choix réduit à l'ardoise, celle ci change tous les jours, l'intégralité des produits sont frais dont une bonne part Bio, tout provient de circuits courts (AMAP, Fermes, maraichage ...). La cuisine se veut inventive au gré du chef qui exprime ses différentes influences. La Carte des vins est également renouvelée régulièrement, exclusivement composé de produits issuent de vignerons indépendants, on y trouve aussi quelques produits Bio. Grand choix de café et thés. Bienvenu !
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Conseillé pour:
Terrasse extérieure

L'auteur TripAdvisor a aimé

Consultez tous les avis sur 358
Évaluation de visiteur
  • 239
    Excellent
  • 92
    Très bon
  • 19
    Moyen
  • 5
    Médiocre
  • 3
    Horrible
Résumé des notes
  • Cuisine
    4,5 5 étoiles
    Service
    4,5 5 étoiles
  • Rapport qualité-prix
    4,5 5 étoiles
    Ambiance
    4 5 étoiles
Dernier avis
Toujours aussi bon

De l'entrée au dessert nous n'avons pas été déçu ! Digne d'un restaurant étoilé! Un menu à 26 e avec une belle qualité de produits ! Fraîcheur des produits bio et regionaux! Accueil très très bon! Je recommande ce restaurant pour toute personne qui passe à la rochelle (bien sûr sur réservation )

5 5 étoilesAvis écrit le 22 mars 2015
Floria B
Conseillé pour:
  • Terrasse extérieure
  • Sur réservation
  • Jusqu'au bout de la nuit
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358 avis de notre communauté TripAdvisor

Date | Note
  • Allemand en 1er
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Français en 1er
Contributeur
5 avis 5 avis
4 avis sur les restaurants
3 votes utiles 3 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 22 mars 2015 NOUVEAU

De l'entrée au dessert nous n'avons pas été déçu ! Digne d'un restaurant étoilé! Un menu à 26 e avec une belle qualité de produits ! Fraîcheur des produits bio et regionaux! Accueil très très bon! Je recommande ce restaurant pour toute personne qui passe à la rochelle (bien sûr sur réservation )

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Bordeaux, France
Contributeur confirmé
6 avis 6 avis
6 avis sur les restaurants
3 votes utiles 3 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 19 mars 2015

Quel plaisir ce restaurant où au delà de l'excellence et de l'originalité de la cuisine, le service est parfait. L'association des goûts est toujours parfaite, chaque ingrédient enrichissant le plat sans l'écraser, et ce de l'amuse bouche au dessert. Les vins sont bien choisis et proposés dans tous les conditionnements, au verre, au pichet ou en bouteille, c'est le même... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Poitiers, France
Contributeur confirmé
8 avis 8 avis
7 avis sur les restaurants
4 votes utiles 4 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 13 mars 2015

Tout bio Tout fait maison Service impeccable bon rapport qualité prix A 2 pas du vieux port Faites le détour

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katia m, Propriétaire de L'Amaranthe, a répondu à cet avis

Bonjour, A travers votre avis je tiens à remercier l'ensemble des personnes qui nous soutiennent à travers leurs commentaires. Merci à tous et à bientôt Je profite de ma réponse pour préciser que nous sommes ouvert du mardi au samedi midi et soir, certain dimanche comme les jours fériés ou les vacances. Merci encore Plus 

Nantes, France
Auteur
12 avis 12 avis
12 avis sur les restaurants
2 votes utiles 2 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 12 mars 2015

Une très belle adresse pour manger bien, bon et sain (bio à 60%) sans se ruiner. 21€ entrée-plat ou 20€ plat-dessert avec une carte des desserts qui change très souvent (et des produits maison). L'occasion de découvrir des saveurs et des associations que n'on ne rencontre que dans les restaurants hauts de gamme.

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Ollioules, France
Contributeur
3 avis 3 avis
1 vote utile 1 vote utile
5 5 étoiles Avis écrit le 9 mars 2015

Réservez au 05 17 83 07 21, car il n'y a que 20 couverts, mais qu'elle qualité et quel service de professionnel de la cuisine, époustouflant....ouverture à 12H30 le midi, nous n'avons pas pu y dîner à cause de notre demi pension de thalasso.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Charente, France
Contributeur
4 avis 4 avis
1 vote utile 1 vote utile
5 5 étoiles Avis écrit le 4 mars 2015

Nous cherchions un restaurant pour notre saint Valentin en amoureux, nous avions trouvé l'Amaranthe sur Tripadvisor.Après avoir téléphoner pour réservé nous recevions le menu unique proposé ce jour de saint Valentin avec le tarif. A notre arrivé accueil chaleureux, service certes un peu long mais je vous jure que sa en vaut le jeu!! Ce restaurant est juste parfait, les... Plus 

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Le Bois Plage en Ré
Auteur
14 avis 14 avis
12 avis sur les restaurants
14 votes utiles 14 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 1 mars 2015

Petit choix, pas de carte, simplement extra le chef avec en salle une organisateur agréable et très sympathique. Nous avons apprécié cette soirée.

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Noisy-le-Sec, France
Auteur chevronné
124 avis 124 avis
97 avis sur les restaurants
65 votes utiles 65 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 1 mars 2015

Restaurant où sont élaborés des plats à base de produits frais ou bio locaux. Prix raisonnables : plusieurs formules et en semaine une formule à prix défiant toute concurrence eu égard à la qualité des ingrédients. Personnel aimable. Réservation recommandée (la salle n'est pas très grande).

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Béziers, France
Auteur chevronné
191 avis 191 avis
126 avis sur les restaurants
165 votes utiles 165 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 28 février 2015

Restaurant qui dispose d'une petite salle (16 couverts). Il est conseillé de réserver ou arriver tôt. La carte, courte, change tous les jours autour de deux entrées / deux plats/ et desserts. Formule le samedi entrée /plat ou plat/dessert pour 21e. les trois pour 26e. Produits frais et bios. Service jeune souriant et attentionné. Carte de vins bios également.

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La Rochelle, France
Auteur
19 avis 19 avis
19 avis sur les restaurants
20 votes utiles 20 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 19 février 2015

Produit du marché du vrais '' FAIT MAISON " Pensez a réserver, accueil chaleureux et bravo a toute l équipe

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1

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Informations sur le restaurant

Coordonnées et localisation

  • Adresse : 14 rue bletterie, 17000 La Rochelle, France
  • Lieu : Europe  >  France  >  Poitou-Charentes  >  Charente-Maritime  >  La Rochelle
  • Numéro de téléphone : +33 5 17 83 07 21

Prix et cuisine

  • Prix moyens : EUR 12 - 26
  • Cuisine : française, Bio

Caractéristiques du restaurant

  • Conseillé pour : Terrasse extérieure

Description

L'Amaranthe est petit restaurant au coeur du centre ville de La Rochelle. Le concept est plutôt simple, un choix réduit à l'ardoise, celle ci change tous les jours, l'intégralité des produits sont frais dont une bonne part Bio, tout provient de circuits courts (AMAP, Fermes, maraichage ...). La cuisine se veut inventive au gré du chef qui exprime ses différentes influences. La Carte des vins est également renouvelée régulièrement, exclusivement composé de produits issuent de vignerons indépendants, on y trouve aussi quelques produits Bio. Grand choix de café et thés. Bienvenu !
Horaires d'ouverture
dimanche
12:15 - 14:00
lundi
12:15 - 14:00
19:15 - 22:00
mardi
12:15 - 14:00
19:15 - 22:00
mercredi
12:15 - 14:00
19:15 - 22:00
jeudi
12:15 - 14:00
19:15 - 22:00
vendredi
12:15 - 14:00
19:15 - 22:00
samedi
12:15 - 14:00
19:15 - 22:00

Questions et réponses

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Consignes de publication
Questions fréquentes :
  • Proposez-vous des plats sans gluten ?
  • Y a-t-il une tenue vestimentaire exigée ?
  • Autorisez-vous les chiens en terrasse ?