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L'Amaranthe

Nº 4 sur 364 Restaurants à La Rochelle
Certificat d'Excellence
€€
Française, Bio
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14 rue bletterie, 17000 La Rochelle, France
+33 5 17 83 07 21
Aujourd'hui
12:00 - 22:00
Fermé
Voir tous les horaires
Heures :
mar. - sam. 12:00 - 22:00
Options : Dîner, Déjeuner, Jusqu'au bout de la nuit, Terrasse extérieure, Sur réservation
Description : L'Amaranthe est un petit restaurant de cuisine traditionnelle. Le concept...
L'Amaranthe est un petit restaurant de cuisine traditionnelle. Le concept est unique à La Rochelle, le Chef vous propose un menu différent chaque jour composé de deux entrées, deux plats et quatre desserts. Soucieux de l'environnement et du développement durable les produits utilisés sont tous issus de circuits court et pour la majorité labellisés Bio. L'ensemble des mets servis sont fabriqués sur place, le pain, les desserts jusqu'au petit biscuit qui accompagne le café (Bio). Fort d'une longue expérience dans la cuisine gastronomique, le Chef élabore ses assiettes au gré des saisons et de son inspiration. Le restaurant est ouvert du mardi au samedi soir sur réservation ( sauf période de vacances scolaires et jour fériés). Toute l'équipe sera ravie de vous accueillir prochainement.
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L'auteur TripAdvisor a aimé

Consultez tous les avis sur 384
Évaluation de visiteur
  • 257
    Excellent
  • 100
    Très bon
  • 19
    Moyen
  • 5
    Médiocre
  • 3
    Horrible
Résumé des notes
  • Cuisine
    4,5 5 étoiles
    Service
    4,5 5 étoiles
  • Rapport qualité-prix
    4,5 5 étoiles
    Ambiance
    4 5 étoiles
tres bon établissement

Un restaurant dans une petite rue de la Rochelle un peu éloigné du port et des touristes, mais qui vaut le détour. Menu à 26 € entrée, plat dessert avec 2 choix pour chaque, mais tout à fait bien composé et réussi. L'accueil est cordial et le service efficace même si je pense que l'établissement... lire la suite

4 5 étoilesAvis écrit le 21 mai 2015
reissetel
,
Saint-Georges-sur-Cher, Centre, France
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384 avis de notre communauté TripAdvisor

Date | Note
  • Allemand en 1er
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Français en 1er
Saint-Georges-sur-Cher, Centre, France
Auteur
16 avis 16 avis
11 avis sur les restaurants
7 votes utiles 7 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 21 mai 2015 NOUVEAU

Un restaurant dans une petite rue de la Rochelle un peu éloigné du port et des touristes, mais qui vaut le détour. Menu à 26 € entrée, plat dessert avec 2 choix pour chaque, mais tout à fait bien composé et réussi. L'accueil est cordial et le service efficace même si je pense que l'établissement soit tenu par le patron... Plus 

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Épernay, France
Auteur
18 avis 18 avis
16 avis sur les restaurants
17 votes utiles 17 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 21 mai 2015 NOUVEAU

Petit resto dans les rues piétonnes de la Rochelle , petit par la taille (réserver absolument! ) et par le prix , mais grand par la qualité et les produits!

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Saint-Jean-d'Angély, France
Auteur
14 avis 14 avis
13 avis sur les restaurants
7 votes utiles 7 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 20 mai 2015 NOUVEAU

Une ardoise indique la provenance des produits, issus pour la plupart de l'agriculture biologique. Mais le chef ne se contente pas de les présenter agréablement dans l'assiette. Les plats sont minutieusement travaillés. Viande et poissons sont impeccablement cuits et l'accompagnement est varié. Une assiette découverte, pratiquement semblable à celle des adultes est proposée aux enfants. Le prix du menu adulte... Plus 

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Ploemeur, France
Auteur confirmé
39 avis 39 avis
32 avis sur les restaurants
15 votes utiles 15 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 19 mai 2015 NOUVEAU

Déjeuner à 4 samedi 16 Mai. Bon accueil, même le petit chien a été accepté. Formules à prix intéressant. Nourriture fine, service très sympathique. Le seul mini bémol est le fait qu'il n'y ait pas de musique, mais c'est un détail. je recommande ce restaurant

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Contributeur
4 avis 4 avis
4 avis sur les restaurants
4 5 étoiles Avis écrit le 18 mai 2015 NOUVEAU

Très bon service, des plats delicieux avev des produits de qualité. Belle présentation des assiettes. Je recommande!

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Saint-evarzec, France
Auteur
12 avis 12 avis
6 avis sur les restaurants
5 votes utiles 5 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 16 mai 2015 NOUVEAU

Il est indispensable de réserver pour être certain de se régaler. Un restaurant convivial avec une salle pour 18 couverts avec une terrasse non ouverte ce soir dans lequel le fait maison et le bio sont à l'honneur. Une qualité des plats et du vin exceptionnels pour un prix raisonnable. Compter 20€ le soir pour plat+dessert. Vivement cet été pour... Plus 

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Palaiseau, France
Auteur confirmé
29 avis 29 avis
21 avis sur les restaurants
8 votes utiles 8 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 16 mai 2015 NOUVEAU

L'Amaranthe c'est un peu comme allez voir une symphonie. Une symphonie dont les instruments et les partitions changent à chaque fois que l'on y revient. La carte est composée de quelques entrées, deux plats et quelques desserts. Et pour cause les produits sont frais et pour la plus part biologique. La carte change chaque jour, de ce fait lorsque l'on... Plus 

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Contributeur
3 avis 3 avis
3 votes utiles 3 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 10 mai 2015

2 choix d'entrées et de plats assurent la fraîcheur et la qualité des produits. Nos deux enfants ont savouré le même menu que nous en portion plus petite, une première pour eux! Un délice visuel et des papilles.

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Paris, France
Auteur
16 avis 16 avis
15 avis sur les restaurants
1 vote utile 1 vote utile
5 5 étoiles Avis écrit le 9 mai 2015

Lors de notre séjour sur la belle ville de La Rochelle, nous avons découvert ce charmant petit restaurant se trouvant dans une petite rue piétonne calme, nous avons beaucoup apprécié l'acceuil, l'extrême gentillesse et conseils de la Maîtresse des lieux, notre dîner commencant par une sympathique et délicieuse mise en bouche, les entrées, plats et desserts étaient parfaits, peu de... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Gouesnach, France
Contributeur
5 avis 5 avis
4 avis sur les restaurants
5 votes utiles 5 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 5 mai 2015 par mobile

Nous sommes allés ds ce restaurant grâce à TripAdvisor ! Ns avions réserve et heureusement pr 7 personnes ! Même si le décor est un peu vieillot, vs allez vite l'oublier une fois l'amuse bouche servi.. Pr les enfants cest le même repas que pr les adultes mais avec des portions et un tarif Adaptées. C un vrai régal du... Plus 

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Informations sur le restaurant

Coordonnées et localisation

  • Adresse : 14 rue bletterie, 17000 La Rochelle, France
  • Lieu : Europe  >  France  >  Poitou-Charentes  >  Charente-Maritime  >  La Rochelle
  • Numéro de téléphone : +33 5 17 83 07 21

Prix et cuisine

  • Prix moyens : EUR 12 - 26
  • Cuisine : Française, Bio

Description

L'Amaranthe est un petit restaurant de cuisine traditionnelle. Le concept est unique à La Rochelle, le Chef vous propose un menu différent chaque jour composé de deux entrées, deux plats et quatre desserts. Soucieux de l'environnement et du développement durable les produits utilisés sont tous issus de circuits court et pour la majorité labellisés Bio. L'ensemble des mets servis sont fabriqués sur place, le pain, les desserts jusqu'au petit biscuit qui accompagne le café (Bio). Fort d'une longue expérience dans la cuisine gastronomique, le Chef élabore ses assiettes au gré des saisons et de son inspiration. Le restaurant est ouvert du mardi au samedi soir sur réservation ( sauf période de vacances scolaires et jour fériés). Toute l'équipe sera ravie de vous accueillir prochainement.
Horaires d'ouverture
mardi
12:00 - 22:00
mercredi
12:00 - 22:00
jeudi
12:00 - 22:00
vendredi
12:00 - 22:00
samedi
12:00 - 22:00

Questions et réponses

Voici les questions précédemment posées, ainsi que les réponses des représentants de L'Amaranthe et de précédents clients.
1 question
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Consignes de publication
Questions fréquentes :
  • Proposez-vous des plats sans gluten ?
  • Y a-t-il une tenue vestimentaire exigée ?
  • Autorisez-vous les chiens en terrasse ?