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L'Amaranthe

Bletterie 14, 17000 La Rochelle, France
+33 5 17 83 07 21
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Classé n° 6 sur 344 Restaurants à La Rochelle
Certificat d'Excellence 2014
Catégorie de prix : USD 19 - USD 45
Cuisines : française, Bio
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Terrasse extérieure
Options : Sur réservation, Jusqu'au bout de la nuit
Description : L'Amaranthe est petit restaurant au coeur du centre ville de La Rochelle. Le concept est plutôt simple, un choix réduit à l'ardoise, celle ci change tous les jours, l'intégralité des produits sont frais dont une bonne part Bio, tout provient de circuits courts (AMAP, Fermes, maraichage ...). La cuisine se veut inventive au gré du chef qui exprime ses différentes influences. La Carte des vins est également renouvelée régulièrement, exclusivement composé de produits issuent de vignerons indépendants, on y trouve aussi quelques produits Bio. Grand choix de café et thés. Bienvenu !
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297 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    199
    76
    15
    4
    3
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Allemand en 1er
  • Anglais en 1er
  • Danois en 1er
  • Espagnol en 1er
  • Français en 1er
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Français en 1er
Auteur confirmé
32 avis 32 avis
28 avis sur les restaurants
10 votes utiles 10 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 17 septembre 2014 NOUVEAU

Logé au creux des rues piétonnes du centre de la Rochelle, offrant une petite terrasse d'une douzaine de couverts et une petite salle, le menu à 15€ pour plat et dessert, offre un choix restreint de plats avec une offre renouvelée chaque jour, poisson ou viande. Les mets sont délicieusement cuisinés avec d'excellents produits. Les desserts (aujourd'hui gâteau au chocolat... Plus

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Contributeur
5 avis 5 avis
5 avis sur les restaurants
5 votes utiles 5 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 12 septembre 2014

Accueil sympathique, prix très correct. Rien a dire sur le plat et le dessert, très bon et très bien présenté. Très surpris du dessert qui était vraiment top (tartelette fraise rhubarbe) digne d un restaurant gastronomique. Le seul point négatif est le cadre qui n est pas terrible et qui peut etre rebutant. Il y a vraiment un décalage entre... Plus

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MERIEL
Contributeur
4 avis 4 avis
4 5 étoiles Avis écrit le 9 septembre 2014

accueil agréable ,cuisine goûteuse , présentation recherchée ,conseil avisé pour les vins , très joli moment à prix serré à deux pas du port au calme.

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1 avis
5 5 étoiles Avis écrit le 8 septembre 2014

Nous avons été 5 fois et jamais déçu... produits frais et les plats changent tous les jours. C'est une vraie surprise dès qu'on y va :-) Il faut réserver car très petite salle ce qui rend ce restaurant convivial.

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GUIGNEN
Auteur
13 avis 13 avis
9 avis sur les restaurants
17 votes utiles 17 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 7 septembre 2014

Très bon moment à l'amaranthe, une carte réduite mais renouvelée chaque jour, un large choix de vins au verre ou au pichet, un service parfait Très très bonne adresse à recommander vivement

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Ajaccio, France
Auteur confirmé
33 avis 33 avis
31 avis sur les restaurants
24 votes utiles 24 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 2 septembre 2014

Carte simple, mais c'est normal produits frais et de saison.Terre ou mer mais il y a de quoi satisfaire tout le monde. et le plus si il y a des enfants, ils cachent les légumes ou les déguisent... et même pour les grands, ça fait de bonnes surprises... la cuisine est fine et inventive... un régal et en plus c'est... Plus

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Contributeur confirmé
8 avis 8 avis
7 avis sur les restaurants
10 votes utiles 10 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 31 août 2014

Nous avons diner en terrasse (4 adultes), ce qui à mon avis est plus agréable car la salle est assez petite donc vite bruyante. Très bonne cuisine et un serveur très agréable=> nous recommandons et reviendrons (menu complet pour 26€).

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Sorgues, France
Auteur chevronné
50 avis 50 avis
27 avis sur les restaurants
26 votes utiles 26 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 30 août 2014

Super restaurant dans une rue piétonne avec un personnel au top. Les conseils pour le vin excellent avec possibilité de prendre du vin au verre; La carte très réduite mais c'est un gage de qualité avec uniquement des produits maisons. Petite mise en bouche offerte. Une particularité : Menu enfant à 10€ constitué de la même carte que pour les... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Paris, France
Contributeur confirmé
6 avis 6 avis
3 votes utiles 3 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 23 août 2014

Rapport qualité prix excellent. Vin au verre très bien conseillé et abordable. 2choix de menu mais suffisant pour avoir de la qualité et de la fraicheur

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Contributeur
3 avis 3 avis
2 votes utiles 2 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 23 août 2014 par mobile

Petite salle, donc réservation obligatoire. La carte est certes peu étoffée, mais c est normal car ici tout est fait maison avec des produits frais et de saison, du coup la carte change plusieurs fois dans la semaine. C est très bon, le serveur est de bon conseil pour les vins et ne propose pas les vins les plus chers.... Plus

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