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Bletterie 14, 17000 La Rochelle, France
+33 5 17 83 07 21
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Classé n° 5 sur 351 Restaurants à La Rochelle
Certificat d'Excellence 2014
Catégorie de prix : USD 19 - USD 43
Cuisines : française, Bio
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Terrasse extérieure
Options : Sur réservation, Jusqu'au bout de la nuit
Description : L'Amaranthe est petit restaurant au coeur du centre ville de La Rochelle. Le concept est plutôt simple, un choix réduit à l'ardoise, celle ci change tous les jours, l'intégralité des produits sont frais dont une bonne part Bio, tout provient de circuits courts (AMAP, Fermes, maraichage ...). La cuisine se veut inventive au gré du chef qui exprime ses différentes influences. La Carte des vins est également renouvelée régulièrement, exclusivement composé de produits issuent de vignerons indépendants, on y trouve aussi quelques produits Bio. Grand choix de café et thés. Bienvenu !

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323 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    220
    77
    18
    5
    3
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Allemand en 1er
  • Anglais en 1er
  • Danois en 1er
  • Espagnol en 1er
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  • Italien en 1er
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Français en 1er
Poitiers
1 avis
5 5 étoiles Avis écrit le 16 novembre 2014

Restaurant choisi grâce aux avis publiés sur Trip Advisor. A midi, en plein centre de la Rochelle nous avons apprécié l'ambiance intimiste de cette petite salle.Félicitations au serveur très professionnel, sympathique et à l'écoute de ses clients. Le choix de deux plats nous a plu et est garant d'une cuisine fraîche . Pour l'entrée l'alliance Saint Jacques et boudin gris... Plus

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Auteur chevronné
74 avis 74 avis
61 avis sur les restaurants
49 votes utiles 49 votes utiles
3 5 étoiles Avis écrit le 7 novembre 2014

Déçu malgré les nombreux avis positifs, par le choix et la qualité somme toute basique des plats proposés sur une carte ultra réduite. Il faut juste féliciter l'unique serveur qui se bat comme un beau diable pour satisfaire l'ensemble de ses convives et qui se fond en milles excuses à chaque plat apporté pour le retard.

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Saint-Maur-des-Fossés, France
Auteur confirmé
38 avis 38 avis
34 avis sur les restaurants
29 votes utiles 29 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 6 novembre 2014

Accueil cordial et discret pour ce petit restaurant très bien placé dans le centre de La Rochelle. Une quinzaine de couverts répartis sur des tables espacées permettant de dîner en toute tranquillité. La cuisine est très fraîche, les plats sont goûteux copieux et bien présentés. Pensez à réserver. (La Rochelle 05 novembre 2014)

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Saint-Loubes, France
Auteur confirmé
43 avis 43 avis
21 avis sur les restaurants
22 votes utiles 22 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 3 novembre 2014

J'avais choisi ce restaurant au vu des commentaires déjà publiés sur Trip Advisor et j'ai été très satisfait de ce bon moment. Accueil très sympa d'un jeune serveur, très professionnel, et qui saura aussi vous conseiller pour les vins. Choix très limité car la carte, renouvelée tous les jours, ne comporte que des produits frais, et de qualité. Même le... Plus

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Paris, France
Auteur confirmé
27 avis 27 avis
12 avis sur les restaurants
22 votes utiles 22 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 2 novembre 2014

Dans une petite rue piétonne du centre-ville, ce (très) petit restaurant, où la réservation est plus que conseillée, nous a ravi le temps d'un dîner. Le serveur est très sympathique, qui connait bien sa carte (petite, mais changeant tous les jours) et semble vraiment aimer son restaurant. Les plats sont préparés avec des produits frais, de la région, et sont... Plus

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Argentat, France
Contributeur
3 avis 3 avis
3 avis sur les restaurants
2 votes utiles 2 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 2 novembre 2014

Week end à la Rochelle où nous avons eu le plaisir de se retrouver dans ce restaurant où nous avons reçu un accueil chaleureux, et avons pu découvrir cette carte effectivement peu fournie mais une cuisine de qualité. A notre tour de le recommander.

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Le Mans, France
Auteur confirmé
23 avis 23 avis
21 avis sur les restaurants
39 votes utiles 39 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 30 octobre 2014 par mobile

malgré une taille de salle ridicule, cet établissement doit être fier du niveau de la prestation qu'il propose à sa clientèle. Le service tout d'abord est assuré par un vrai professionnel qui connait sa carte et sait en parler naturellement. Le menu change tous les jours, il est composé uniquement de plats élaborés sur place, à partir de produits frais,... Plus

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1 avis
1 vote utile 1 vote utile
5 5 étoiles Avis écrit le 29 octobre 2014

il faut réserver absolument afin de pouvoir accéder a l'une des quelques tables de ce restaurant qui offre un repas somptueux, peu de choix à la carte qui permettent d'offrir des produits frais et de qualité! accueil et service remarquables, digne de grandes tables!

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Rouen, France
Auteur confirmé
37 avis 37 avis
15 avis sur les restaurants
16 votes utiles 16 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 28 octobre 2014

Aux détours des ruelles, loin du port et de ses touristes, ce restaurant vaut le détour. Carte unique par jour avec les produits de saison et du coin. Des assiettes copieuses à des prix défiants toute concurrence avec un service irréprochable. Les assiettes sont incroyables. Un régal pour les papilles dans une ambiance feutrée. sans hésiter, un restau on nous... Plus

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Contributeur confirmé
8 avis 8 avis
6 avis sur les restaurants
5 votes utiles 5 votes utiles
3 5 étoiles Avis écrit le 27 octobre 2014

Restaurant sympa avec des produits frais Prix abordable pour deux menus entré plat plus 2 apéritifs 47 euros. Mais malheureusement j'ai pas trouvé des saveurs exceptionnel vu le classement sur Tripadvisor.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1

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Informations supplémentaires concernant L'Amaranthe

Adresse : Bletterie 14, 17000 La Rochelle, France
Numéro de téléphone : +33 5 17 83 07 21
Lieu : Europe  >  France  >  Poitou-Charentes  >  Charente-Maritime  >  La Rochelle
Prix moyens : EUR 15 - 35
Cuisine : française, Bio

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