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Tous les 346 restaurants à La Rochelle

L'entracte

35 rue St Jean de Perot, 17000 La Rochelle, France
+33 5 46 52 26 69
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Classé n° 120 sur 346 Restaurants à La Rochelle
Cuisines : Brasserie gastronomique
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Repas d'affaires
Options : Sur réservation, Jusqu'au bout de la nuit
Description : L'ENTRACTE, UN RETOUR AUX SOURCES Le restaurant l'Entracte marque tous les esprits par son côté intimiste et convivial, entre décors de velours et bois, traditions et souvenirs, vieilles affiches, boiseries et laiton vieilli. Grégory Coutanceau a eu envie de recréer un lieu chaleureux, propice à déguster une cuisine traditionnelle dans une atmosphère agréable. Joël Gourgues, le responsable de salle, et Jérome Bardin, le chef de cuisine vous attendent pour vous faire découvrir ou redécouvrir, le temps d'un repas, des souvenirs passés et forger de nouveaux moments de plaisir et de partage avec votre famille ou vos amis autour de la table. La carte des vins vous emmène dans les vignobles les plus beaux de France et d'ailleurs. La cuisine ouverte de l'Entracte laisse entrevoir le travail méticuleux des chefs de cuisine. A l'étage, la salle privative permet d'organiser une soirée plus intimiste pour un groupe de convives ou une entreprise.

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216 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    43
    91
    45
    27
    10
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
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Français en 1er
Auteur
13 avis 13 avis
9 avis sur les restaurants
15 votes utiles 15 votes utiles
3 5 étoiles Avis écrit le 22 octobre 2014 NOUVEAU

Nous connaissions déjà ce restaurant et nous avons été surpris par une carte assez mal équilibrée. La tête de veau était parfaite mais dommage qu'elle soit proposée en entrée, car la portion est un peu maigre (ce qui est un comble) et la poitrine de porc confite ressemble à un travers de porc trop gras et de ce fait assez... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Paris, France
Auteur
11 avis 11 avis
7 avis sur les restaurants
9 votes utiles 9 votes utiles
2 5 étoiles Avis écrit le 22 octobre 2014 NOUVEAU

40 Minutes d attente pour manger 1 plat en direct c est un peu long, mais pour manger un plat trop cuit et sans goût ça sert à rien. Dos de cabillaud sec, gambas trop cuites, macaronis oubliés sous la salamandre.... Le vin était bien. Le service un chouilla prétentieux .Ha j ai failli oublié , fatigué de ce restaurant,... Plus

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La Rochelle, France
Contributeur confirmé
7 avis 7 avis
3 avis sur les restaurants
5 votes utiles 5 votes utiles
3 5 étoiles Avis écrit le 17 octobre 2014

Dans un restaurant Coutanceau où les mets sont bons, comment expliquer qu'en nous apportant un apéritif, il n'y ait rien à part des olives vertes qu'il a fallu réclamer.... Pas de mise en bouche non plus. Le serveur qui s'occupait du vin a déposé la bouteille sans nous la faire gouter et ne nous a jamais servis. Je trouve que... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Saint Martin de Re, France
2 avis
1 vote utile 1 vote utile
4 5 étoiles Avis écrit le 14 octobre 2014

Déjeuner à deux dans cet établissement qu'on nous avait conseillé. Un plat du jour (excellent), un dessert (très bien) pour une addition modérée. Je dirais donc, un cuisinier sachant cuisiner, un accueil simple et sympthique, je conseille :-)

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La Rochelle, France
Auteur
17 avis 17 avis
9 avis sur les restaurants
5 votes utiles 5 votes utiles
3 5 étoiles Avis écrit le 11 octobre 2014

un resto qui se trouve dans une des rues les plus sympas de La Rochelle, qui a remplacé un autre resto tenu par le même restaurateur! et qui n'a pas marché. Un repas "honnête" à un prix élevé voire plus. Heureusement nous étions invités car nous aurions regretté le rapport qualité/prix. Certes bien servi, des mets intéressants, mais il y... Plus

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auvergne
Auteur
16 avis 16 avis
7 avis sur les restaurants
7 votes utiles 7 votes utiles
3 5 étoiles Avis écrit le 6 octobre 2014

Nous avons diné dans ce restaurant par rapport à la réputation attachée au nom Coutenceau... malheureusement, nous avons été bien déçus! L' accueil est digne de jeunes débutants , nous nous sommes même interrogés s'il n' y avait pas des apprentis ce soir là. La commande était brouillon et la serveuse ne se souvenait plus d' une partie du contenu... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Contributeur confirmé
8 avis 8 avis
7 avis sur les restaurants
3 votes utiles 3 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 2 octobre 2014

Repas très bon, peu d'attente et bon service. Le choix est complet et la carte change assez souvent.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
2 avis
1 vote utile 1 vote utile
2 5 étoiles Avis écrit le 29 septembre 2014

Nous avons attendus pendant une demi heure notre carte puis plus d'une heure notre plat... Alors des femmes sans réservation ont été servis de suite ... Le plat était très bon mais le dessert assez simple et prétentieux pour son prix. Nous n'avons même pas eu droit au livre de coutanceau remis à tous les clients après l'addition... Certainement n'étions... Plus

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Herve_Brandt, Directeur général de L'entracte, a répondu à cet avis

Cher Client, Nous tenons à vous remercier d’avoir pris le temps de partager votre commentaire au sujet de notre restaurant L'Entracte sur ce site. Nous vous prions de bien vouloir recevoir nos sincères excuses pour l'attente. Nous vous confirmons que nous avons bien pris note de vos remarques et mettons tout en oeuvre pour que ces erreurs ne se reproduisent... Plus

Mougins
Contributeur
4 avis 4 avis
2 votes utiles 2 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 29 septembre 2014 par mobile

Nous avons beaucoup aimé notre dîner avec une trilogie à un prix digne d'un bib. En tant que restaurateur nous conseillons ce lieu. Seul petit bémol un service un peu lent mais qualitatif.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Herve_Brandt, Directeur général de L'entracte, a répondu à cet avis

Cher client, Nous vous remercions très sincèrement pour votre commentaire laissé sur notre établissement. Nous prenons bonne note de votre remarque sur le service et espérons avoir le plaisir de vous recevoir à nouveau très bientôt, Hervé Brandt Directeur Général Plus

La Rochelle, France
1 avis
2 5 étoiles Avis écrit le 27 septembre 2014

Nous sommes arrivé et nous avons attendus attendus attendu... défilé des serveurs sans que personne ne nous donne les cartes, (nous avons même penser partir) enfin nous avons pu commander presque une heure plus tard, la faim se faisant évidemment bien sentir (22h)! ( et les 3 tables à côté aussi) Les plats furent très corrects et très bons mais... Plus

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Herve_Brandt, Directeur général de L'entracte, a répondu à cet avis

Chère cliente, Nous vous prions de recevoir toutes nos excuses pour le temps d'attente. Soyez assurée que nous avons pris bonne note de votre remarque et que nous mettrons tout en oeuvre pour vous satisfaire lors de votre prochaine visite. A compter du 13 octobre, nous proposerons une nouvelle offre au sein de notre établissement avec une cuisine plus simple... Plus

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Informations supplémentaires concernant L'entracte

Adresse : 35 rue St Jean de Perot, 17000 La Rochelle, France
Numéro de téléphone : +33 5 46 52 26 69
Lieu : Europe  >  France  >  Poitou-Charentes  >  Charente-Maritime  >  La Rochelle
Cuisine : Brasserie gastronomique

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