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L'Entracte

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35 rue Saint-Jean du Pérot, 17000 La Rochelle, France
05.46.52.26.69
Site Web
Aujourd'hui
19:00 - 22:00
12:30 - 13:30
Ouvert
Voir tous les horaires
Heures :
dim. 12:30 - 14:00
dim. - jeu. 19:00 - 22:00
lun. - sam. 12:30 - 13:30
ven. - sam. 19:00 - 23:00
Options : Déjeuner, Dîner, Jusqu'au bout de la nuit, Sur réservation
Description : Grégory révolutionne sa carte en proposant une cuisine goûteuse, plus...
Grégory révolutionne sa carte en proposant une cuisine goûteuse, plus simple dans une ambiance conviviale et décontractée. Le chef, Jérome Bardin, a souhaité vous faire déguster une cuisine de qualité en toute simplicité en sélectionnant les meilleurs producteurs de la région avec le foie gras confit de M. Morille fait-maison, toast de pain aux fruits/ la tête de veau, sauce gribiche / la poitrine de cochon confite, légumes rôtis de Mr Gousseau/ le cassoulet rochelais au merlu et gambas, cocos de Vendée ... Joël Gourgues, responsable de salle, vous invite à découvrir une des spécialités de La Brasserie de Grégory, le tartare de boeuf coupé au couteau et préparé devant vous, accompagné de ses grosse frites à l’ancienne La cuisine ouverte de l'Entracte laisse entrevoir le travail méticuleux des chefs de cuisine. A l'étage, la salle privative permet vous d'organiser une soirée plus intimiste.
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L'auteur TripAdvisor a aimé

Consultez tous les avis sur 275
Évaluation de visiteur
  • 66
    Excellent
  • 107
    Très bon
  • 54
    Moyen
  • 32
    Médiocre
  • 16
    Horrible
Résumé des notes
  • Cuisine
    3,5 5 étoiles
    Service
    4 5 étoiles
  • Rapport qualité-prix
    3,5 5 étoiles
    Ambiance
    3,5 5 étoiles
Décevant.

Accueil et service efficaces mais indifférents et sans chaleur. Libellé des plats un peu prétentieux et surtout plats TRES décevants : gratin de macaronis agrémenté de trois crevettes, c'est bien chiche pour 18 €, surtout que le plat semblait avoir été réchauffé au micro-ondes. Brioche "façon pain... lire la suite

3 5 étoilesAvis écrit le 26 mai 2015
JPRochelle
,
La Rochelle
Conseillé pour:
  • Repas d'affaires
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275 avis de notre communauté TripAdvisor

Date | Note
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Français en 1er
La Rochelle
Auteur chevronné
94 avis 94 avis
56 avis sur les restaurants
47 votes utiles 47 votes utiles
3 5 étoiles Avis écrit le 26 mai 2015 NOUVEAU

Accueil et service efficaces mais indifférents et sans chaleur. Libellé des plats un peu prétentieux et surtout plats TRES décevants : gratin de macaronis agrémenté de trois crevettes, c'est bien chiche pour 18 €, surtout que le plat semblait avoir été réchauffé au micro-ondes. Brioche "façon pain perdu", ce que les Américains appellent French toast, là encore pas grand-chose. Conclusion,des... Plus 

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Reims, France
Contributeur
3 avis 3 avis
1 vote utile 1 vote utile
5 5 étoiles Avis écrit le 23 mai 2015 NOUVEAU

Super moment a deux. Restaurant situé dans une rue piétonne très agréable. L'accueil est très agréable, la cuisine est délicieuse. Aucune fausse note. Rapport qualité prix parfait. Vous pouvez y aller les yeux fermes

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Lyon, France
Auteur confirmé
48 avis 48 avis
35 avis sur les restaurants
20 votes utiles 20 votes utiles
3 5 étoiles Avis écrit le 22 mai 2015 NOUVEAU

Tout avait bien commencé car le lieu est confortable et apaisant avec ses murs boisés La carte alléchante ne se retrouve pas dans l’assiette, dommage!!! Bouche à la reine au calamar sans générosité avec un produit bas de gamme et une bouchée sans croustillant! Cassoulet de la mer aux mogettes mince! on se retrouve avec des coco de St Paul... Plus 

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Vendôme, France
Auteur confirmé
24 avis 24 avis
13 avis sur les restaurants
17 votes utiles 17 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 20 mai 2015 NOUVEAU

Bonjour, Après plusieurs restaurants sur L.R, nous n'avons pas toujours trouvé les prix en rapport avec les prestations sur l'ensemble des quelques restaurants que nous avons fait jusqu'à maintenant (cher pour le rapport/qualité/prix). Ce restaurant sort vraiment du lot. - Le service est impeccable - Les plats sont de qualités - La carte des vins est bien - L' ambiance... Plus 

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Nantes, France
Contributeur
3 avis 3 avis
1 vote utile 1 vote utile
4 5 étoiles Avis écrit le 18 mai 2015

Super moment lors d'un diner en amoureux. Plat très bon macaroni+crevettes super bien assaisonné: un délice Accueil chaleureux personnel très souriant et pro à part une serveuse jeune qui voulait prendre mon assiette alors que je n'avais pas encore fini mais rien de grave. Équipe jeune en cuisine ce qui nous a impressionné vu la grande qualité des plats et... Plus 

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Auteur chevronné
85 avis 85 avis
68 avis sur les restaurants
46 votes utiles 46 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 4 mai 2015 par mobile

Des plats originaux et bons. Beau cadre et l ensemble du personnel charmant, à découvrir rapidement.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Paris, France
Auteur
15 avis 15 avis
10 avis sur les restaurants
14 votes utiles 14 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 30 avril 2015 par mobile

Un menu a 32€ avec foie gras maison merlu et sa purée aux olives ou un cochon avec ses navets confits et un fabuleux palet breton arrose de menetou salon ou bien à la carte une tête de veau sauce gribiche suivie de tendres rognons : que du bonheur ! Un accueil attentionné et des serveurs aux petits soins :... Plus 

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Auteur chevronné
103 avis 103 avis
59 avis sur les restaurants
56 votes utiles 56 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 30 avril 2015

Idéalement placé rue Saint Jean, ce restaurant de Gregory COUTANCEAU sait allier la qualité des mets et des saveurs pour un bon rapport qualité prix. Le service est professionnel et agréable. Goûtez le tartare et la gaufre. Parfait pour toutes les occasions.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
La Rochelle
Auteur
14 avis 14 avis
6 avis sur les restaurants
15 votes utiles 15 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 28 avril 2015

quel professionnalisme qui associe avec brio la fantaisie canaille et surprenante avec une rigueur souple qui se retrouve dans la qualité des produits,des cuissons.Le Service et l'accueil sont en harmonie. Bravo Gregory et son Directeur de Salle.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 3
Saint-Nazaire, France
Auteur
17 avis 17 avis
9 avis sur les restaurants
51 votes utiles 51 votes utiles
3 5 étoiles Avis écrit le 26 avril 2015

Une petite faim, une carte prometteuse, nous poussons donc la porte de l'Entracte, l'un des restaurants de Grégory Coutanceau. De belles promesses sur la carte, nous espérons nous régaler... mais... L'accueil est professionnel, rien à redire, et le personnel attentif, le repas nous le prouvera. Nos choix se portent sur "un suprême de volaille façon Orloff, aligot et jus de... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1

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Informations sur le restaurant

Coordonnées et localisation

  • Adresse : 35 rue Saint-Jean du Pérot, 17000 La Rochelle, France
  • Lieu : Europe  >  France  >  Poitou-Charentes  >  Charente-Maritime  >  La Rochelle
  • Numéro de téléphone : 05.46.52.26.69

Prix et cuisine

  • Prix moyens : EUR 19 - 33

Caractéristiques du restaurant

  • Conseillé pour : Repas d'affaires

Description

Grégory révolutionne sa carte en proposant une cuisine goûteuse, plus simple dans une ambiance conviviale et décontractée. Le chef, Jérome Bardin, a souhaité vous faire déguster une cuisine de qualité en toute simplicité en sélectionnant les meilleurs producteurs de la région avec le foie gras confit de M. Morille fait-maison, toast de pain aux fruits/ la tête de veau, sauce gribiche / la poitrine de cochon confite, légumes rôtis de Mr Gousseau/ le cassoulet rochelais au merlu et gambas, cocos de Vendée ... Joël Gourgues, responsable de salle, vous invite à découvrir une des spécialités de La Brasserie de Grégory, le tartare de boeuf coupé au couteau et préparé devant vous, accompagné de ses grosse frites à l’ancienne La cuisine ouverte de l'Entracte laisse entrevoir le travail méticuleux des chefs de cuisine. A l'étage, la salle privative permet vous d'organiser une soirée plus intimiste.
Horaires d'ouverture
dimanche
12:30 - 14:00
19:00 - 22:00
lundi
19:00 - 22:00
12:30 - 13:30
mardi
19:00 - 22:00
12:30 - 13:30
mercredi
19:00 - 22:00
12:30 - 13:30
jeudi
19:00 - 22:00
12:30 - 13:30
vendredi
12:30 - 13:30
19:00 - 23:00
samedi
12:30 - 13:30
19:00 - 23:00

Questions et réponses

Vous avez des questions ? Obtenez des réponses du personnel et des précédents clients de L'Entracte.
Consignes de publication
Questions fréquentes :
  • Proposez-vous des plats sans gluten ?
  • Y a-t-il une tenue vestimentaire exigée ?
  • Autorisez-vous les chiens en terrasse ?