Ma mère est vietnamienne, donc je connais parfaitement cette cuisine et suis très difficile bien sûr. Le Dragon du Poitou est un restaurant complétement méconnu et sous-estimé. La faute à d'anciens propriétaires qui ont fait des choses pas très... boudhistes, et à une déco complètement dépassée qui demanderait à être raffraichie d'urgence ! Sinon la cuisine est formidable, très saine,...
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