Nous avons remarqué que vous utilisez un navigateur non reconnu. Il se peut que les pages de TripAdvisor ne s'affichent pas correctement.
Notre site est optimisé pour les navigateurs suivants:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

L'esprit de la Violette

Certificat d'Excellence
€€€€
Française, moderne
Améliorer cette Page
Carte
Satellite
Les mises à jour de votre carte ont été suspendues. Zoomez pour voir les informations mises à jour.
Réinitialiser le zoom
Mise à jour de la carte...
Vos filtres sont toujours appliqués.
Il n'y a aucune épingle dans votre viewport. Essayez de déplacer la carte ou de changer vos filtres.
Voir les directions
10, Avenue de la Violette, 13100 Aix-en-Provence, France
+33 4 42 23 02 50
Site Web
Aujourd'hui
9:00 - 22:00
Fermé
Voir tous les horaires
Heures :
mar. - sam. 9:00 - 22:00
Options : Jusqu'au bout de la nuit, Terrasse extérieure, Sur réservation
Description : Sa cuisine gastronomique inventive, un zeste décalée et généreuse, aime à...
Sa cuisine gastronomique inventive, un zeste décalée et généreuse, aime à jouer avec les produits de saison issus des marchés locaux. Les recettes rapportées de ses multiples voyages, apportent des notes suaves à sa cuisine de haute voltige. Les tarifs sont calculés au plus juste, car la gastronomie doit être accessible à tous. Situé en centre-ville l'établissement dispose d'un superbe parc arboré où une terrasse ombragée vous attend. Une occasion unique de déguster un poisson à la plancha ou un cocktail les pieds dans l'herbe.
lire la suite

L'auteur TripAdvisor a aimé

Consultez tous les avis sur 153
Évaluation de visiteur
  • 119
    Excellent
  • 21
    Très bon
  • 6
    Moyen
  • 6
    Médiocre
  • 1
    Horrible
Résumé des notes
  • Cuisine
    4,5 5 étoiles
    Service
    4,5 5 étoiles
  • Rapport qualité-prix
    4 5 étoiles
    Ambiance
    4,5 5 étoiles
De l'art...

tout simplement un régal, tous les sens sont en ébullition à l'arrivée des assiettes... Un festival de senteurs et de couleurs... quant à la saveur des plats, imparable... pour une sacrée expérience gustative... Bravo au chef et à toute l'équipe... Un très bon souvenir...

5 5 étoilesAvis écrit le 26 mai 2015
duvich
,
Argelès-sur-mer, France
Conseillé pour:
  • Romantique
  • Repas d'affaires
Ajouter une photo Écrire un avis

153 avis de notre communauté TripAdvisor

Date | Note
  • Anglais en 1er
  • Espagnol en 1er
  • Français en 1er
  • Russe en 1er
  • Toutes
  • Derniers résultats en français
Français en 1er
Argelès-sur-mer, France
Contributeur confirmé
10 avis 10 avis
4 avis sur les restaurants
2 votes utiles 2 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 26 mai 2015 NOUVEAU

tout simplement un régal, tous les sens sont en ébullition à l'arrivée des assiettes... Un festival de senteurs et de couleurs... quant à la saveur des plats, imparable... pour une sacrée expérience gustative... Bravo au chef et à toute l'équipe... Un très bon souvenir...

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Seyssins, France
1 avis
1 vote utile 1 vote utile
5 5 étoiles Avis écrit le 20 mai 2015

Très bon moment dans ce charmant restaurant du sud de la france. Très bien reçu et très propre. Nous vous le conseillon . A bientôt lors d'un prochain passage dans votre belle région.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Les-Pennes-Mirabeau, France
Contributeur
5 avis 5 avis
3 avis sur les restaurants
3 votes utiles 3 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 17 mai 2015

Menu gastro, pour mon anniversaire, des arômes associés, surprenants qui rendent la dégustation unique ! Une vraie découverte et un excellent repas. Un personnel à l'écoute mais sachant se faire oublier. Que du bonheur,

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 2
Marseille, France
1 avis
2 votes utiles 2 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 17 mai 2015

Soirée EXTRA-ORDINAIRE à l'Esprit de la Violette ! 1001 saveurs subtiles imprégnées de voyages, dégustées en salon privé à la table du Chef. Plus qu'une expérience, une excellente leçon de bon goût sur la gastronomie. Merci à tous en salle et bien sûr au Chef et sa brigade qui ont su nous embrigader l'espace d'un dîner pour nous surprendre, nous... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 2
Fuveau, France
Contributeur
3 avis 3 avis
3 avis sur les restaurants
2 votes utiles 2 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 15 mai 2015

Des saveurs étonnantes, des plats succulents. Des mises en bouche au dessert, ce fut un grand et bon moment de découvertes gustatives. Un choix judicieux des vins, adapté au gout de chacun. Tout ça avec en plus un accueil chaleureux, des serveurs attentifs mais discrets et un cadre paisible. Un repas d'anniversaire inoubliable et un excellent souvenir que nous pensons... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France
Auteur
13 avis 13 avis
7 avis sur les restaurants
8 votes utiles 8 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 14 mai 2015

Nous sommes alles au clos de la violette et nous avons pris le menu retour du marche . Bon rapport qualite prix , dessert uneu decevant autour du melon. Mais rien a dire a conseiller

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
les mees
Auteur confirmé
24 avis 24 avis
18 avis sur les restaurants
32 votes utiles 32 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 8 mai 2015

Pour une soirée en amoureux ce fut juste parfait. ..de l'accueil très chaleureux, au service très professionnel tout en étant sympathique et que dire du menu voyage si ce n'est que nous n'avions qu'une envie continuer notre périple à chaque bouchée Habitués des tables étoilées nous devons dire que l'esprit de la violette a marqué le notre...du rêve de l'entrée... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Peypin, France
2 avis
5 votes utiles 5 votes utiles
3 5 étoiles Avis écrit le 5 mai 2015

Service impeccable mais un peu trop guindé à notre goût. Habitués au 3 étoiles (Bocuse, Blanc, Passédat...) nous avons trouvé le service plus simple chez ces derniers restaurateurs qu'à l'esprit de la violette. Pour les assiettes, un peu léger au niveau des quantités mais bon toutefois. Je ne suis pas certaine d'y retourner au vu du prix qui n'est pas... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Pertuis, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France
Contributeur
3 avis 3 avis
3 avis sur les restaurants
1 vote utile 1 vote utile
5 5 étoiles Avis écrit le 4 mai 2015

Super restaurant, menez par un jeune chef en quête de faire faire des découverte étonnantes à ses clients. Le chef s'est ce montrez proche et simples auprès de ses hôtes. il vient d'obtenir une étoile et la mérite amplement (tester avant celle ci et après), aucun changement de tarif du à celle si. Un régale de tous les sens à... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Aix-en-Provence, France
Contributeur
3 avis 3 avis
3 avis sur les restaurants
2 votes utiles 2 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 2 mai 2015 par mobile

Un restaurant a la hauteur de nos attentes. Des plats très raffinés avec de beaux produits très bien cuisinés. L'audace et les propositions du chef peuvent surprendre notamment au dessert en ce qui nous concerne. Mais nous nous souviendrons surtout des 3 premiers plats qui étaient parfaits innattendus et enchanteurs... Bravo pour le service sérieux efficace et souriant. Merci au... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui

Les voyageurs ayant consulté L'esprit de la Violette ont aussi consulté

Aix-en-Provence, Bouches-du-Rhone
Aix-en-Provence, Bouches-du-Rhone
 
Aix-en-Provence, Bouches-du-Rhone
Aix-en-Provence, Bouches-du-Rhone
 

Vous connaissez L'esprit de la Violette ? Partagez vos expériences !

Écrire un avis Ajouter des photos

Propriétaires, prenez la parole !

Inscrivez-vous gratuitement, et commencez à recevoir des notifications automatiques de nouveaux avis, répondre aux voyageurs, ajouter des photos à votre page et bien plus.

Gérez votre Page
Améliorer cette Page

Informations sur le restaurant

Coordonnées et localisation

  • Adresse : 10, Avenue de la Violette, 13100 Aix-en-Provence, France
  • Lieu : Europe  >  France  >  Provence-Alpes-Côte d'Azur  >  Bouches-du-Rhone  >  Aix-en-Provence
  • Numéro de téléphone : +33 4 42 23 02 50

Prix et cuisine

  • Prix moyens : EUR 25 - 150
  • Cuisine : Française, moderne

Caractéristiques du restaurant

  • Conseillé pour : Romantique, Repas d'affaires

Description

Sa cuisine gastronomique inventive, un zeste décalée et généreuse, aime à jouer avec les produits de saison issus des marchés locaux. Les recettes rapportées de ses multiples voyages, apportent des notes suaves à sa cuisine de haute voltige. Les tarifs sont calculés au plus juste, car la gastronomie doit être accessible à tous. Situé en centre-ville l'établissement dispose d'un superbe parc arboré où une terrasse ombragée vous attend. Une occasion unique de déguster un poisson à la plancha ou un cocktail les pieds dans l'herbe.
Horaires d'ouverture
mardi
9:00 - 22:00
mercredi
9:00 - 22:00
jeudi
9:00 - 22:00
vendredi
9:00 - 22:00
samedi
9:00 - 22:00

Questions et réponses

Voici les questions précédemment posées, ainsi que les réponses des représentants de L'esprit de la Violette et de précédents clients.
2 questions
Poser une question
Vous avez des questions ? Obtenez des réponses du personnel et des précédents clients de L'esprit de la Violette.
Consignes de publication
Questions fréquentes :
  • Proposez-vous des plats sans gluten ?
  • Y a-t-il une tenue vestimentaire exigée ?
  • Autorisez-vous les chiens en terrasse ?