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Salon de Gourmandises Intuitions By J.

Salon de thé
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22, rue Bivouac Napoleon, 06400 Cannes, France
+33 4 63 36 05 07
Site Web
Aujourd'hui
10:00 - 19:00
Ouvert
Voir tous les horaires
Heures :
mar. - dim. 10:00 - 19:00
Options : Thé et café, Desserts, Terrasse extérieure
Description : Vainqueur du Mondial des Arts Sucrés en 2008, avant de devenir en 2009, le...
Vainqueur du Mondial des Arts Sucrés en 2008, avant de devenir en 2009, le plus jeune Champion du Monde de Pâtisserie à tout juste 23 ans, Jérôme De Oliveira est aujourd'hui considéré comme l'un des pâtissiers les plus talentueux de sa génération. Sa première boutique-salon de gourmandises, poétiquement baptisée "Intuitions by J", est nichée au rez-de-chaussée du Five Seas Hôtel, à Cannes. Jérôme y propose une très belle gamme de pâtisseries, macarons, confiseries (notamment de divines guimauves), chocolats (tablettes, ballotins) ou encore de grignotages pour l'heure du goûter, à déguster sur place dans le très cosy salon de thé, ou à emporter. Depuis le décembre 2013 un nouvel écrin de gourmandises s'est ouvert à Monaco, 2 rue des Iris. Vous y retrouverez toutes les tentations sucrées de la gamme Intuitions, à emporter exclusivement.
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L'auteur TripAdvisor a aimé

Consultez tous les avis sur 68
Évaluation de visiteur
  • 48
    Excellent
  • 11
    Très bon
  • 3
    Moyen
  • 1
    Médiocre
  • 5
    Horrible
Résumé des notes
  • Cuisine
    4,5 5 étoiles
    Service
    4,5 5 étoiles
  • Rapport qualité-prix
    4 5 étoiles
    Ambiance
    4,5 5 étoiles
De la patisserie haut de gamme

4 ème passage chez Jerome de Oliveira (3x au salon de thé et 1x au brunch) et la satisfaction est toujours au rendez-vous. Il faut entrer dans la boutique pour avoir une bonne idée des choix possibles. L'onde de choc est excellente, mais si vous voulez être surpris, jetez-vous sur "l'escale", un... lire la suite

5 5 étoilesAvis écrit le 8 mai 2015
Olysiah
,
Antibes, France
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68 avis de notre communauté TripAdvisor

Date | Note
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Français en 1er
Nice, France
Auteur confirmé
29 avis 29 avis
19 avis sur les restaurants
19 votes utiles 19 votes utiles
1 5 étoiles Avis écrit le 13 mai 2015

comment peut on s'appeler Jerome de Oliveira, être champion du monde de pâtisserie et proposer un accueil aussi déplorable, hautain voire malsain! à quelques jours du Festival de Cannes, comment peut on encore conserver ce type de personnel qui n'a aucune envie de travailler et qui se permet de lancer des regards désagréables pour une histoire de terrasse à rentrer... Plus 

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APHR, Propriétaire de Salon de Gourmandises Intuitions By J., a répondu à cet avis

Cher Monsieur, Nous sommes navrés que votre expérience à la pâtisserie Intuitions n'ait pas été à la hauteur de vos attentes. L'attitude de notre personnel à votre égard est contraire aux valeurs d'accueil et de service que le Chef s'efforce d'insuffler au quotidien et nous sanctionnons lourdement ce genre de comportement. Recevez une nouvelle fois toutes nos excuses et permettez... Plus 

Antibes, France
Auteur confirmé
22 avis 22 avis
15 avis sur les restaurants
6 votes utiles 6 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 8 mai 2015

4 ème passage chez Jerome de Oliveira (3x au salon de thé et 1x au brunch) et la satisfaction est toujours au rendez-vous. Il faut entrer dans la boutique pour avoir une bonne idée des choix possibles. L'onde de choc est excellente, mais si vous voulez être surpris, jetez-vous sur "l'escale", un entremets à la mousse passion, à la vanille... Plus 

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Nice
Auteur confirmé
27 avis 27 avis
17 avis sur les restaurants
8 votes utiles 8 votes utiles
3 5 étoiles Avis écrit le 4 avril 2015

Nous sommes clients depuis l'ouverture du salon. Petits plaisirs à déguster sur place, dans les magnifiques salons de l'hôtel (ou nous nous avons passé notre nuit de noces), où à emporter pour faire plaisir à nos invités. La religieuse au beurre salé, la tartelette citron, et un autre gateau dont j'ai oublié le nom, mais jamais laissé une miette, aux... Plus 

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Auteur confirmé
37 avis 37 avis
9 avis sur les restaurants
37 votes utiles 37 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 12 février 2015

Situé à 2 pas de la Croisette dans un hôtel, jolie pâtisserie ou l'ont peu s'installer pour déguster toutes ces gourmandises. Un chocolat chaud à l'italienne délicieux. Les gâteaux sont originaux et joliment conçu. Le choix des différentes sortes de gâteaux n'est pas large mais reste cependant suffisant. Compter entre 5 et 8€ pour une part, si vous êtes gourmand... Plus 

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Auteur
13 avis 13 avis
13 avis sur les restaurants
5 votes utiles 5 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 8 février 2015

Nous sommes de très bon clients nous suivons les thèmes les gâteaux les saisons rien a dire la tarte aux citrons est simplement un délice le meilleur reste pour moi l onde de choc . Nous avons testé aujourd hui le brunch vraiment très bon une soupe super , un risotto tres bon une quiche extra les gâteaux tres bon... Plus 

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Cannes, France
Auteur chevronné
76 avis 76 avis
44 avis sur les restaurants
42 votes utiles 42 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 3 février 2015 par mobile

Je n ai pas goûté le Paris Brest mais la tarte aux citrons est exquise,fondante,pas acide mais acidulée sur un gâteau craquant et généreux.En bouche la saveur de ce doux citron pas trop sucré vous exalte les papilles,vous ravive et vous rafraîchit....jusqu a la prochaine bouchée et c est là qu est le piège ...vite la prochaine bouchée et la... Plus 

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Cagnes-sur-Mer, France
Auteur
20 avis 20 avis
15 avis sur les restaurants
6 votes utiles 6 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 1 février 2015

Brunch dans un cadre cosy avec buffets salés et sucrés de qualité. Desserts évidemment maison et excellents. Service discret et efficace.

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Auteur chevronné
84 avis 84 avis
50 avis sur les restaurants
63 votes utiles 63 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 27 août 2014

C'est en passant par hasard devant la pâtisserie que nous avons étés intrigués et alléchés, l'heure du goûter étant proche nous avons décidé d'entrer et nous n'avons absolument pas êtes déçus... Il nous a été difficile de choisir entre les délicieuses douceurs proposées. Nous avons opté pour 3 que nous nous sommes partagées... Si "la tongue", "le chou à l'ananas... Plus 

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Nice, France
Auteur confirmé
24 avis 24 avis
18 avis sur les restaurants
14 votes utiles 14 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 20 juillet 2014

Très bonnes pâtisseries, un cake "parfumé" excellent, le tout dégusté sur place accompagné d'un thé "mélange intuitions", sans oublier l'accueil sympathique et professionel des vendeuses. BRAVO ! Un artisan pâtissier talentueux et très créatif, dans une région où les excellents pâtissiers sont si rares. FELICITATIONS

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Cannes, France
1 avis
2 votes utiles 2 votes utiles
3 5 étoiles Avis écrit le 16 avril 2014

Rien à redire sur notre gâteau (l'exalte) très bon, très fin et léger Par contre, pour des raisons pratique je suis venue à l'ouverture à 10h, boutique fermée qui a ouvert 15 mn en retard, pour un établissement de ce standing, je trouve cela déjà très moyen. Ma commande venait tout juste d'arriver suite à un soucis du livreur sur... Plus 

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Informations sur le restaurant

Coordonnées et localisation

  • Adresse : 22, rue Bivouac Napoleon, 06400 Cannes, France
  • Lieu : Europe  >  France  >  Provence-Alpes-Côte d'Azur  >  Côte d'Azur  >  Cannes
  • Numéro de téléphone : +33 4 63 36 05 07

Prix et cuisine

  • Prix moyens : EUR 2 - 15
  • Cuisine : Salon de thé

Description

Vainqueur du Mondial des Arts Sucrés en 2008, avant de devenir en 2009, le plus jeune Champion du Monde de Pâtisserie à tout juste 23 ans, Jérôme De Oliveira est aujourd'hui considéré comme l'un des pâtissiers les plus talentueux de sa génération. Sa première boutique-salon de gourmandises, poétiquement baptisée "Intuitions by J", est nichée au rez-de-chaussée du Five Seas Hôtel, à Cannes. Jérôme y propose une très belle gamme de pâtisseries, macarons, confiseries (notamment de divines guimauves), chocolats (tablettes, ballotins) ou encore de grignotages pour l'heure du goûter, à déguster sur place dans le très cosy salon de thé, ou à emporter. Depuis le décembre 2013 un nouvel écrin de gourmandises s'est ouvert à Monaco, 2 rue des Iris. Vous y retrouverez toutes les tentations sucrées de la gamme Intuitions, à emporter exclusivement.
Horaires d'ouverture
dimanche
10:00 - 19:00
mardi
10:00 - 19:00
mercredi
10:00 - 19:00
jeudi
10:00 - 19:00
vendredi
10:00 - 19:00
samedi
10:00 - 19:00

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