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Flaveur

25 rue Gubernatis, 06000 Nice, France (Centre)
04 93 62 53 95
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Classé n° 81 sur 1 362 restaurants à Nice
Certificat d'Excellence 2014
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Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Romantique, Repas d'affaires, Cuisine locale, Pour les grandes occasions, Inviter ses clients
Options : Dîner, Sur réservation, Jusqu'au bout de la nuit
Quartier : Centre
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199 avis de voyageurs TripAdvisor

Recommandé par 78 %
    123
    34
    28
    6
    8
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Allemand en 1er
  • Anglais en 1er
  • Espagnol en 1er
  • Français en 1er
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Français en 1er
1 avis
4 5 étoiles Avis écrit le 20 août 2014 NOUVEAU

Dîner en couple, une très belle surprise, après un apéritif qu'on a le temps de déguster, nous avons pris l'accord des vins qui nous a agréablement surpris surtout "le blanc d'hiver" pour le dessert Des saveurs vraiment épatante vraiment un régal du début a la fin avec un service agréable et disponible Un peu d'attente entre les plats ou on... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Auteur chevronné
55 avis 55 avis
50 avis sur les restaurants
33 votes utiles 33 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 5 août 2014

Le négatif... Salle sonore donc on entend mal les serveurs a cause du bruit de voix. Un menu uniquement poisson qui peut être ennuyeux pour celui qui n'aime pas. Tout le reste est positif. Attente normale pour ce type de cuisine. Service efficace meme si on entend pas les serveurs. Tous les amusés bouches intéressants même si les saveurs asiatiques... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Auteur confirmé
34 avis 34 avis
23 avis sur les restaurants
18 votes utiles 18 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 2 août 2014 par mobile

Ne faites pas attention a la rue peu fréquentée et l'étroitesse du lieu. Réservez et préparez vous a un voyage des sens. Armez vous de patience pour déguster la farda olé de malt du menu dégustation ( un peu trop???). La carte des vins fait la la belle aux meilleurs vignerons de toutes les régions (grange des père, coulée de... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 4
Paris, France
Auteur chevronné
199 avis 199 avis
111 avis sur les restaurants
156 votes utiles 156 votes utiles
3 5 étoiles Avis écrit le 20 juillet 2014 par mobile

Quelle (mauvaise) surprise pour démarrer: pas de carte, mais juste trois menus, 52€, 63€, 85€. Mais dans ces trois menus ce sont les mêmes plats d'un menu à l'autre. A 52€ vous avez entrée, plat, dessert. A 63€ vous avez la même chose mais avec deux plats: un poisson, une viande. A 85€ vous avez la même chose + plateau... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 3
AdminFlaveur, Propriétaire de Flaveur, a répondu à cet avis

Cher Monsieur canon92, Pour faire suite à votre commentaire, nous ne retiendrons que les deux dernières lignes. Je me permets de vous citer: "par contre, le point positif c'est la qualité de la cuisine, fine, inventive, cuissons maîtrisées, sauces réussies. En effet devant l'inexactitude de la présentation de notre offre de menus, nous ne pouvons laisser les lecteurs de TripAdvisor... Plus

Nice, France
Contributeur confirmé
6 avis 6 avis
6 avis sur les restaurants
12 votes utiles 12 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 12 juillet 2014

Chef extrêmement créatif, une explosion de gouts dans des plats raffinés. Excellent service. Cadre pas exceptionnel mais la partition proposée frôle la 2e étoile. Un des meilleurs restaurants gastronomiques sur Nice.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 7
Nice
1 avis
3 votes utiles 3 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 9 juillet 2014

Excellente soirée en famille !! Cuisine au top ! Très raffinée ! Un régal pour les papilles ! Jeux de saveurs et de textures très intéressant qui font voyager ! Un must a faire sur Nice

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 5
Le Pradet, France
Auteur confirmé
30 avis 30 avis
23 avis sur les restaurants
21 votes utiles 21 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 4 juillet 2014

6 personnes 910€ Menus à 68€ + 40€ accompagnement vin On a rien regretté du tout sauf d'être obligé de partir pour qu'ils puissent fermer. Des saveurs, des gouts, des papilles qui sont réveillées et mises à contribution sans cesse. Pour nous le temps s'est arrêté à ce moment là. Service sympa, sélect mais cool. On a été un peu... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 8
Nice, France
Contributeur confirmé
10 avis 10 avis
6 avis sur les restaurants
18 votes utiles 18 votes utiles
3 5 étoiles Avis écrit le 27 juin 2014

2ème venue au Flaveur pour "repas d"affaires" service beaucoup trop long (menu découverte"un peu trop chargé) arrivés à 19h45 sortis à 0h30! accords vins/mets hasardeux (le saké sur le fromage, non merci) Ok pour l'originalité, non pour le snobisme. On a quand même d'assez bons Bordeaux ou Bourgognes avant de se risquer à des aventures tout juste bonnes pour des... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 4
1 avis
6 votes utiles 6 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 22 juin 2014 par mobile

Service de grande qualité , Cuisine impeccable les taggliatelles de seches vraiment exellentes accord mets et vins tres bien choisis avec un sake tres agreable sur la fin de repas , les chefs se rendent disponible pour saluer les clients vraiment un moment parfait le seul inconveniant c est de ne pas habiter plus pres pour y retourner regulierement Bravo... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 6
Nice, France
2 avis
8 votes utiles 8 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 20 juin 2014

J'ai été invitée dans ce restaurant pour une occasion très spéciale : mes 30 ans et une demande en mariage... je recommande sincèrement ce restaurant pour toute occasion très spéciale ! Le restaurant est très bien situé, le cadre est superbe. Une propreté irréprochable. Une décoration faite avec beaucoup de goût et d'élégance. Le personnel est très professionnel, sympathique, chaleureux.... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 6

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