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Vino & Cucina

Nº 14 sur 1 464 Restaurants à Nice
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€€
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118 Bis Bd Cessole, 06100 Nice, France
+33 4 93 52 28 08
Site Web
Options : Sur réservation, Jusqu'au bout de la nuit
Description : Un des plus beaux hommages rendu à la gastronomie italienne l'est...
Un des plus beaux hommages rendu à la gastronomie italienne l'est indéniablement en ce lieu. Le jeune chef italien Fabio Merra et sa compagne Laura au parcours déjà riche de grandes tables (Louis XV et Grill de l'Hôtel de Paris à Monaco, L'Andana en Toscane, le Spoon à Paris, le Negresco...) ont posé leur piano et leurs sourires à Nice. Fabio cultive également un jardin potager à Falicon, de produits de grande qualité et une carte qui change tous les mois : Mozzarella « burrata » carpaccio de loup aux oursins,, risotto à la truffe blanche du Piémont, foie de veau à la vénitienne et cèpes, panacotta à la mangue rôtie, farandole de fromages transalpins et figues ,baba limoncello..ma surtout il ne faut pas rater son super cochon de lait. La carte des vins cultive elle aussi un bel accent italien avec une centaine de vins proposé.
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L'auteur TripAdvisor a aimé

Consultez tous les avis sur 213
Évaluation de visiteur
  • 152
    Excellent
  • 48
    Très bon
  • 8
    Moyen
  • 3
    Médiocre
  • 2
    Horrible
Résumé des notes
  • Cuisine
    5 5 étoiles
    Service
    4,5 5 étoiles
  • Rapport qualité-prix
    4,5 5 étoiles
    Ambiance
    4,5 5 étoiles
Dernier avis
Déçu par le service

Vraiment une déception. Nous avions réservé à 20h30 et nous avons été servis a 21h45. Le pire a été qu'un de nos plats est arrivé froid. Vraiment navrant car les autres plats étaient très bons. Le service est déplorable et manque totalement d'organisation même si le restaurant était complet cela... lire la suite

1 5 étoilesAvis écrit le 2 mars 2015
Jfj35
,
Rennes, France
par mobile
Conseillé pour:
  • Sur réservation
  • Jusqu'au bout de la nuit
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213 avis de notre communauté TripAdvisor

Date | Note
  • Allemand en 1er
  • Anglais en 1er
  • Français en 1er
  • Italien en 1er
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  • Toutes
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Français en 1er
Rennes, France
Auteur confirmé
43 avis 43 avis
35 avis sur les restaurants
24 votes utiles 24 votes utiles
1 5 étoiles Avis écrit le 2 mars 2015 NOUVEAU par mobile

Vraiment une déception. Nous avions réservé à 20h30 et nous avons été servis a 21h45. Le pire a été qu'un de nos plats est arrivé froid. Vraiment navrant car les autres plats étaient très bons. Le service est déplorable et manque totalement d'organisation même si le restaurant était complet cela est inacceptable. Il vaut mieux refuser quelques clients pour mieux... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 7
1 avis
2 votes utiles 2 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 24 février 2015

Je vais dans ce restaurant depuis l'ouverture et je n'ai jamais été déçue Tout est frais , la carte change tous les mois , les pâtes sont faites a la main Mon plat préfèré est le risotto a la truffe et mon mari lui adore le filet de bœuf façon Rossini Mention. Spéciale au dessert tarte à la cacahuète dessert... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 2
Nice, France
Auteur chevronné
52 avis 52 avis
33 avis sur les restaurants
79 votes utiles 79 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 22 février 2015 par mobile

Nous confirmons haut et fort les avis laissés sur le site,notre satisfaction est égale au fil du temps car la qualité des plats et des produits est toujours présente, des produits Frais et de saison, les efforts de présentation des plats, le sourire et l'amabilité de la patronne apportent la touche finale à une soirée réussie. Un personnel efficace et... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 5
Nice, France
Auteur
12 avis 12 avis
10 avis sur les restaurants
22 votes utiles 22 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 22 février 2015

vous pouvez y aller les yeux fermés, je suis sous le charme ....... un accueil très sympa et d'une gentillesse par madame ......elle a fait de son restaurant une étape italienne de très bon gout et incontournable ...quand au chef .....bravo chef !!! je dirai même plus MERCI !!! vous avez la note juste et un raffinement dans votre assiette... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 3
Nice, France
Contributeur
5 avis 5 avis
5 avis sur les restaurants
2 votes utiles 2 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 20 février 2015

Un restaurant ou la cuisine italienne est bien représenté . Je conseille a tout les gourmets amateurs de cuisine italienne ..

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Villeneuve-Loubet, France
Contributeur
3 avis 3 avis
3 avis sur les restaurants
5 votes utiles 5 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 19 février 2015 par mobile

Cela fait plaisir de voir que quelque soit le jour de la semaine, le restaurant est rempli. Encore une fois nous nous sommes régalés. Nous découvrir la nouvelle carte, qui comme d'habitude nous fait goûter à d'excellents petits plats aux saveurs incomparables. On aimerait tout manger, on ne sait pas quoi choisir. Continuez sur cette voie, à bientôt.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 3
1 avis
4 votes utiles 4 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 14 février 2015

Accueil très sympathique et chaleureux. Cuisine raffinée, présentation soignée. Fortement recommandé!

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 4

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Informations sur le restaurant

Coordonnées et localisation

  • Adresse : 118 Bis Bd Cessole, 06100 Nice, France
  • Lieu : Europe  >  France  >  Provence-Alpes-Côte d'Azur  >  Côte d'Azur  >  Nice
  • Numéro de téléphone : +33 4 93 52 28 08

Prix et cuisine

  • Prix moyens : EUR 10 - 30
  • Cuisine : italienne

Description

Un des plus beaux hommages rendu à la gastronomie italienne l'est indéniablement en ce lieu. Le jeune chef italien Fabio Merra et sa compagne Laura au parcours déjà riche de grandes tables (Louis XV et Grill de l'Hôtel de Paris à Monaco, L'Andana en Toscane, le Spoon à Paris, le Negresco...) ont posé leur piano et leurs sourires à Nice. Fabio cultive également un jardin potager à Falicon, de produits de grande qualité et une carte qui change tous les mois : Mozzarella « burrata » carpaccio de loup aux oursins,, risotto à la truffe blanche du Piémont, foie de veau à la vénitienne et cèpes, panacotta à la mangue rôtie, farandole de fromages transalpins et figues ,baba limoncello..ma surtout il ne faut pas rater son super cochon de lait. La carte des vins cultive elle aussi un bel accent italien avec une centaine de vins proposé.

Questions et réponses

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Questions fréquentes :
  • Proposez-vous des plats sans gluten ?
  • Y a-t-il une tenue vestimentaire exigée ?
  • Autorisez-vous les chiens en terrasse ?