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118 Bis Bd Cessole, 06100 Nice, France
+33 4 93 52 28 08
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Classé n° 12 sur 1 436 Restaurants à Nice
Certificat d'Excellence 2014
Catégorie de prix : USD 11 - USD 34
Cuisines : italienne
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Options : Sur réservation, Jusqu'au bout de la nuit
Description : Un des plus beaux hommages rendu à la gastronomie italienne l'est indéniablement en ce lieu. Le jeune chef italien Fabio Merra et sa compagne Laura au parcours déjà riche de grandes tables (Louis XV et Grill de l'Hôtel de Paris à Monaco, L'Andana en Toscane, le Spoon à Paris, le Negresco...) ont posé leur piano et leurs sourires à Nice. Fabio cultive également un jardin potager à Falicon, de produits de grande qualité et une carte qui change tous les mois : Mozzarella « burrata » carpaccio de loup aux oursins,, risotto à la truffe blanche du Piémont, foie de veau à la vénitienne et cèpes, panacotta à la mangue rôtie, farandole de fromages transalpins et figues ,baba limoncello..ma surtout il ne faut pas rater son super cochon de lait. La carte des vins cultive elle aussi un bel accent italien avec une centaine de vins proposé.
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194 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    140
    43
    7
    3
    1
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Allemand en 1er
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Français en 1er
Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France
Contributeur confirmé
8 avis 8 avis
6 avis sur les restaurants
5 5 étoiles NOUVEAU

Une adresse pour lesamateurs de cuisine soignée et savoureuse! Fabio à la cuisine maitrise et est parfaitement attentif à vos désirs(végétarienne, que je suis), il travaille des produits de saison et innovera en s'inspirant de ce qu'il découvre au cours de ses voyages et rencontres. Quant à Laura, c'est le rayon de soleil de la salle, toujours souriante sans manquer... Plus 

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Un membre de TripAdvisor
5 5 étoiles Avis écrit le 23 janvier 2015 NOUVEAU

Je vous conseille ce restaurant , en famille , en amoureux , entre amis ! Nous étions 3 , pour un anniversaire et un soir de semaine ! La charmante demoiselle nous a tout de suite très bien accueilli , les suggestions très bien expliqué. Le vin était super , très bon par rapports qualité/prix ! Le risotto avec la... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
1 avis
5 5 étoiles Avis écrit le 15 janvier 2015

Très bon, super accueil, prix très correcte. Allez-y sans hésitation! Accord mets vins et 2 menus surprises sont à recommander!

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Nice, France
Auteur chevronné
95 avis 95 avis
89 avis sur les restaurants
82 votes utiles 82 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 8 janvier 2015

un accueil très agréable . Ce restaurant de quartier offre une carte Italienne mais pas qu'Italienne de qualité. Les plats sont un délice . Le cochon , le St Pierre ..... et les desserts sont un régals . Le tout avec un service parfait . Nous reviendrons .

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Italienne en Mougins France
Auteur
16 avis 16 avis
11 avis sur les restaurants
8 votes utiles 8 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 5 janvier 2015 par mobile

Je suis devenu une habituée de ce jolie restaurant de quartier, avec une accueil super chaleureuse et souriante de Laura, et une cuisine italienne authentique et raffinée de Fabio le chef italien. Une carte très variée, toujours des propositions avec des beaux produits, voir la truffe en ce moment que le chef été achetez directement en Italie a Alba. Je... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 2
1 avis
5 5 étoiles Avis écrit le 2 janvier 2015

Très bon accueil!! Le plat était très bon mais juste un très petit détail: 2 pâtes n était pas assez cuite ça a craquer sous ma dent. Le service très classe et bien soigné,rien à dire . On s occupe très bien de vous. Et pour finir le dessert......simplement à tomber!!! Je vais revenir souvent!!!

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Roquebrune-Cap-Martin, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France
2 avis
4 5 étoiles Avis écrit le 23 décembre 2014

Très bon restaurant mais comme nous avons dînné sur la terrasse la route est proche donc une petite gêne mais il manque quand même une protection sur une partie de la terrasse (parasol ou toile). Sinon bon service, bonne nourriture et bon rapport qualité prix.

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Contributeur
3 avis 3 avis
1 vote utile 1 vote utile
5 5 étoiles Avis écrit le 20 décembre 2014

Quel plaisir de se retrouver dans ce restaurant où l'accueil et la gentillesse sont au rendez vous. Le menu surprise est tout simplement au top : une dizaine d'antipasti sur la table, deux plat dont un risotto et un très bon tiramisu. Un vrai bonheur pour les papilles. Adresse a retenir

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1

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Informations supplémentaires concernant Vino & Cucina

Adresse : 118 Bis Bd Cessole, 06100 Nice, France
Numéro de téléphone : +33 4 93 52 28 08
Lieu : Europe  >  France  >  Provence-Alpes-Côte d'Azur  >  Côte d'Azur  >  Nice
Prix moyens : EUR 10 - 30
Cuisine : italienne

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