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Vino & Cucina

Nº 15 sur 1 439 Restaurants à Nice
Nº 18 sur 1 523 Endroits Où Manger à Nice
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€€
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118 Bis Bd Cessole, 06100 Nice, France
+33 4 93 52 28 08
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Description : Un des plus beaux hommages rendu à la gastronomie italienne l'est...
Un des plus beaux hommages rendu à la gastronomie italienne l'est indéniablement en ce lieu. Le jeune chef italien Fabio Merra et sa compagne Laura au parcours déjà riche de grandes tables (Louis XV et Grill de l'Hôtel de Paris à Monaco, L'Andana en Toscane, le Spoon à Paris, le Negresco...) ont posé leur piano et leurs sourires à Nice. Fabio cultive également un jardin potager à Falicon, de produits de grande qualité et une carte qui change tous les mois : Mozzarella « burrata » carpaccio de loup aux oursins,, risotto à la truffe blanche du Piémont, foie de veau à la vénitienne et cèpes, panacotta à la mangue rôtie, farandole de fromages transalpins et figues ,baba limoncello..ma surtout il ne faut pas rater son super cochon de lait. La carte des vins cultive elle aussi un bel accent italien avec une centaine de vins proposé.
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L'auteur TripAdvisor a aimé

Consultez tous les avis sur 261
Évaluation de visiteur
  • 188
    Excellent
  • 59
    Très bon
  • 8
    Moyen
  • 5
    Médiocre
  • 1
    Horrible
Résumé des notes
  • Cuisine
    5 5 étoiles
    Service
    4,5 5 étoiles
  • Rapport qualité-prix
    4,5 5 étoiles
    Ambiance
    4,5 5 étoiles
QUEL AGREABLE ACCUEIL

Non seulement la patronne nous accueille avec beaucoup de gentillesse mais en plus le choix des plats est excellents. la carte change chaque mois et la fraîcheur des mets est parfaite Un très bon petit restaurant dans le nord de Nice

4 5 étoilesAvis écrit le 28 mai 2015
stracou
,
Nice, France
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261 avis de notre communauté TripAdvisor

Date | Note
  • Allemand en 1er
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Français en 1er
Nice, France
Auteur chevronné
89 avis 89 avis
49 avis sur les restaurants
84 votes utiles 84 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 28 mai 2015 NOUVEAU

Non seulement la patronne nous accueille avec beaucoup de gentillesse mais en plus le choix des plats est excellents. la carte change chaque mois et la fraîcheur des mets est parfaite Un très bon petit restaurant dans le nord de Nice

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Contributeur confirmé
8 avis 8 avis
7 avis sur les restaurants
3 votes utiles 3 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 23 mai 2015 NOUVEAU

Un petit resto de quartier agréablement étonnant, l'accueil est souriant et on est très bien conseillé. Tout est bon, original, inventif ! Le chef a deja une belle expérience, ça se voit bien sur dans l'assiette, vous ne serez pas déçu. Le resto est un peu petit mais la déco est sympa, c'est accueillant.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Nice
Auteur
12 avis 12 avis
11 avis sur les restaurants
9 votes utiles 9 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 21 mai 2015

Difficile de se garer dans ce quartier Nord de Nice ! Mais ça vaut la peine de tourner un moment car vous ne regretterez pas les plats proposés par ce jeune chef italien inventif et tonique. De la vrai gastronomie nichée hors circuit. Madame à l'accueil et au service en salle saura agréablement vous guider pour une simple escapade gourmande,... Plus 

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Annecy, France
Contributeur confirmé
6 avis 6 avis
5 avis sur les restaurants
2 votes utiles 2 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 19 mai 2015

Sur les conseils de nos amis nous avons dîner dans ce restaurant où l'accueil de la patronne n'a d'égal que la qualité des plats servis. Incontournable!!

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Nantes, France
Contributeur
5 avis 5 avis
5 avis sur les restaurants
1 vote utile 1 vote utile
4 5 étoiles Avis écrit le 18 mai 2015

de l'entrée au dessert, tout a été servi avec gentillesse et s'est avéré vraiment très bon. Nous ne sommes pas souvent dans cette ville, mais nous recommandons vivement l'authenticité des plats ;même si nous avons déploré que les produits de saison ne soient pas à l'honneur. l'addition un peu élevée , sans doute à cause du prix du vin. Carte... Plus 

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lolotte m, Responsable relations clients de Vino & Cucina, a répondu à cet avis

Bonjour , Nous vous remercions d'avoir pris le temps de déposer un avis sur trip advisor Nous souhaitions toutefois éclaircir les deux points qui vous ont déçus d'après votre commentaire . Vous dites que les plats ne sont pas de saisons alors que notre carte change tous les mois Pour justement proposer les produits de saisons uniquement . Je ne... Plus 

1 avis
5 5 étoiles Avis écrit le 18 mai 2015

Rien à dire de négatif, que du positif !! Petit restaurant très bien optimisé, la patronne et le personnel sont charmants. Les plats sont un régal et les desserts, une pure merveille ! J'y retournerai avec grand plaisir.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
1 avis
5 5 étoiles Avis écrit le 17 mai 2015

J'adore ce restaurant... L'accueil est Excellent sympathique joyeux Quant a la cuisine ...elle est belle fraîche élégante c'est toujours un grand moment gustatif.... merci Fabio et Laura

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Auteur confirmé
28 avis 28 avis
22 avis sur les restaurants
18 votes utiles 18 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 14 mai 2015

Nos enfants nous avez offert un diner dans ce restaurant il y a bientôt 2 ans. Nous y sommes retourné hier, veille de Ascension, il était plein (pensez à réserver) et n'avons pas était déçu. Accueil chaleureux, nourriture excellente, que du bonheur. La seule critique qu'on pourrait faire est la mauvaise acoustique, mais que voulez vous, ce restaurant a une... Plus 

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1 avis
5 5 étoiles Avis écrit le 12 mai 2015

Nous avons dîner dans ce petit restaurant très chic et à la fois humble un soir de semaine avec l accueil d une très souriante et gentille future maman qui malgré tout avais mis a notre disposition une service top ! Tout d abord un filet de bœuf sans faute accompagne de petits émincé de pommes de terres fondantes et... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
nice
Auteur confirmé
22 avis 22 avis
15 avis sur les restaurants
19 votes utiles 19 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 10 mai 2015

Tout est parfait. La patronne est extrêmement attentionnée. Le service est irréprochable. La Cuisine, les plats, la présentation tout est délicieux.produits frais. Nous recommandons sans hésiter!!!

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Informations sur le restaurant

Coordonnées et localisation

  • Adresse : 118 Bis Bd Cessole, 06100 Nice, France
  • Lieu : Europe  >  France  >  Provence-Alpes-Côte d'Azur  >  Côte d'Azur  >  Nice
  • Numéro de téléphone : +33 4 93 52 28 08

Prix et cuisine

  • Prix moyens : EUR 10 - 30
  • Cuisine : Italienne

Description

Un des plus beaux hommages rendu à la gastronomie italienne l'est indéniablement en ce lieu. Le jeune chef italien Fabio Merra et sa compagne Laura au parcours déjà riche de grandes tables (Louis XV et Grill de l'Hôtel de Paris à Monaco, L'Andana en Toscane, le Spoon à Paris, le Negresco...) ont posé leur piano et leurs sourires à Nice. Fabio cultive également un jardin potager à Falicon, de produits de grande qualité et une carte qui change tous les mois : Mozzarella « burrata » carpaccio de loup aux oursins,, risotto à la truffe blanche du Piémont, foie de veau à la vénitienne et cèpes, panacotta à la mangue rôtie, farandole de fromages transalpins et figues ,baba limoncello..ma surtout il ne faut pas rater son super cochon de lait. La carte des vins cultive elle aussi un bel accent italien avec une centaine de vins proposé.

Questions et réponses

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Consignes de publication
Questions fréquentes :
  • Proposez-vous des plats sans gluten ?
  • Y a-t-il une tenue vestimentaire exigée ?
  • Autorisez-vous les chiens en terrasse ?