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Vino & Cucina

118 Bis Bd Cessole, 06100 Nice, France
+33 4 93 52 28 08
Site Web
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Classé n° 16 sur 1 374 Restaurants à Nice
Certificat d'Excellence 2014
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Catégorie de prix : USD 13 - USD 39
Cuisines : italienne
Options : Sur réservation, Jusqu'au bout de la nuit
Description : Un des plus beaux hommages rendu à la gastronomie italienne l'est indéniablement en ce lieu. Le jeune chef italien Fabio Merra et sa compagne Laura au parcours déjà riche de grandes tables (Louis XV et Grill de l'Hôtel de Paris à Monaco, L'Andana en Toscane, le Spoon à Paris, le Negresco...) ont posé leur piano et leurs sourires à Nice. Fabio cultive également un jardin potager à Falicon, de produits de grande qualité et une carte qui change tous les mois : Mozzarella « burrata » carpaccio de loup aux oursins,, risotto à la truffe blanche du Piémont, foie de veau à la vénitienne et cèpes, panacotta à la mangue rôtie, farandole de fromages transalpins et figues ,baba limoncello..ma surtout il ne faut pas rater son super cochon de lait. La carte des vins cultive elle aussi un bel accent italien avec une centaine de vins proposé.
Détails sur le restaurant
Options : Sur réservation, Jusqu'au bout de la nuit
Description : Un des plus beaux hommages rendu à la gastronomie italienne l'est indéniablement en ce lieu. Le jeune chef italien Fabio Merra et sa compagne Laura au parcours déjà riche de grandes tables (Louis XV et Grill de l'Hôtel de Paris à Monaco, L'Andana en Toscane, le Spoon à Paris, le Negresco...) ont posé leur piano et leurs sourires à Nice. Fabio cultive également un jardin potager à Falicon, de produits de grande qualité et une carte qui change tous les mois : Mozzarella « burrata » carpaccio de loup aux oursins,, risotto à la truffe blanche du Piémont, foie de veau à la vénitienne et cèpes, panacotta à la mangue rôtie, farandole de fromages transalpins et figues ,baba limoncello..ma surtout il ne faut pas rater son super cochon de lait. La carte des vins cultive elle aussi un bel accent italien avec une centaine de vins proposé.
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160 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    116
    34
    6
    3
    1
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Anglais en 1er
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  • Italien en 1er
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Français en 1er
Lille, Nord-Pas-de-Calais, France
Auteur confirmé
22 avis 22 avis
12 avis sur les restaurants
14 votes utiles 14 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 19 août 2014

Je vous recommande ce restaurant ou vous serez très bien accueillie par la serveuse avec un chef cuisinier qui ce soucis de ces plats, cadre magnifique parfait pour les amoureux, laissez vous emportez par l'Italie, de l'entrée jusqu'au dessert excellent vous ne saurez pas déçu encore merci.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 2
Antibes, France
Contributeur
3 avis 3 avis
3 avis sur les restaurants
2 votes utiles 2 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 7 août 2014

déjà deux fois que nous nous rendons dans ce restaurant en amoureux et c'est toujours un enchantement....de l'entrée au dessert les papilles sont aux anges!!!! petit restaurant intimiste , un rai restaurant italien gastro...vous ne pouvez pas être déçu par les merveilles du chef!

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Levens, France
2 avis
3 votes utiles 3 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 3 août 2014

Je suis également très surprise par les avis négatifs, car tout est fait pour que vous soyez chouchouter de votre arrivée à votre départ - un accueil chaleureux - une cuisine parfaite avec des saveurs qui méritent d'être connues - un vin très bon - un restaurant qui ne se trouve pas dans un zone touristique et pourtant complet donc... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 3
Montpellier, France
Auteur
15 avis 15 avis
14 avis sur les restaurants
19 votes utiles 19 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 31 juillet 2014

A la lecture des avis précédents, et au regard de l expérience vécue hier soir, quelques remarques s imposent. D abord, je n'avais pas mesuré en choisissant un resto italien sur Nice, le positionnement du restaurant beaucoup plus proche d'un étoilé que d une pizzeria... Nous y sommes allés avec nos deux enfants et la carte sans menus enfants et... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Contributeur
3 avis 3 avis
3 avis sur les restaurants
5 votes utiles 5 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 28 juillet 2014 par mobile

Je suis étonnée par les 2-3 avis négatifs que j'ai pu lire et sans doute de mauvaise foi... Nous habitons un peu plus haut que le restaurant et nous venons très souvent depuis l'ouverture et je vais vous dire pourquoi..? Eh bien simplement parce que Laura nous reconnaît à chaque fois, elle nous accueille toujours avec le sourire et le... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 4
nice
1 avis
2 votes utiles 2 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 27 juillet 2014 par mobile

Très très bien accueillie par la serveuse , nous avons commencé par la burrata qui était excellente puis nous avons continué avec le cochon de lait qui était à tomber par terre ,nous avons terminé par un cheese cake et une une pêche verveine et campari ou la aussi tout était excellent . Je recommande à toute les personnes qui... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 2
Contributeur confirmé
10 avis 10 avis
10 avis sur les restaurants
11 votes utiles 11 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 26 juillet 2014

Très bon restaurant Italien cuisine raffiné avec de très bon produits de qualités ... Salle de restaurant agréable...

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Nice, France
Contributeur confirmé
9 avis 9 avis
7 avis sur les restaurants
5 votes utiles 5 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 24 juillet 2014

ce restaurant est situé près de chez moi très pratique ;-) et en même temps c est délicieux. ! de la vraie cuisine ! je recommande fortement ce restaurant ! l accueil est très sympa ;-) merci je reviendrai!

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 3
Nice, France
Contributeur
4 avis 4 avis
4 avis sur les restaurants
2 votes utiles 2 votes utiles
3 5 étoiles Avis écrit le 23 juillet 2014

Malgré une bonne cuisine et un accueil sympathique, il faut tomber dans un bon jour : celui où la charmante serveuse et accessoirement patronne (ou plutôt l'inverse) a décidé de prendre un extra. En effet, malgré plusieurs déjeuners, le problème est toujours le même. La serveuse court dans tous les sens et en cuisine ça ne suit pas. Plus d'une... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1

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