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Le Caruso

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1 montée de la Castré | Place de l'eglise, 06570 Saint-Paul de Vence, France
04 93 24 36 47
Site Web
Aujourd'hui
10:00 - 18:00
Fermé
Voir tous les horaires
Heures :
jeu. - mar. 10:00 - 18:00
Options : Dîner, Desserts, Déjeuner, Jusqu'au bout de la nuit, Sur réservation

L'auteur TripAdvisor a aimé

Consultez tous les avis sur 196
Évaluation de visiteur
  • 113
    Excellent
  • 63
    Très bon
  • 9
    Moyen
  • 8
    Médiocre
  • 3
    Horrible
Résumé des notes
  • Cuisine
    4,5 5 étoiles
    Service
    4,5 5 étoiles
  • Rapport qualité-prix
    4 5 étoiles
    Ambiance
    4 5 étoiles
un moment agréable

Un restaurant agréable que nous avions choisi après avoir lu des avis sur tripadvisor. Nous avons choisi la formule "entrée - plat - dessert " à 28 euros. L'entrée aux asperges était très bonne mais 5 demies têtes d'asperges c'est quand même beaucoup moins copieux que la jolie photo de ce plat... lire la suite

4 5 étoilesAvis écrit le 25 mai 2015
Sandrine B
,
Gap, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France
Conseillé pour:
  • Romantique
  • Inviter ses clients
  • Repas d'affaires
  • Cuisine locale
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196 avis de notre communauté TripAdvisor

Date | Note
  • Allemand en 1er
  • Anglais en 1er
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Français en 1er
Gap, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France
Auteur
20 avis 20 avis
14 avis sur les restaurants
9 votes utiles 9 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 25 mai 2015 NOUVEAU

Un restaurant agréable que nous avions choisi après avoir lu des avis sur tripadvisor. Nous avons choisi la formule "entrée - plat - dessert " à 28 euros. L'entrée aux asperges était très bonne mais 5 demies têtes d'asperges c'est quand même beaucoup moins copieux que la jolie photo de ce plat fournie par le restau ... Les viandes et... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Tassin-la-Demi-Lune, France
Auteur
11 avis 11 avis
6 avis sur les restaurants
7 votes utiles 7 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 24 mai 2015 NOUVEAU

En décidant de dîner à Saint-Paul en semaine et hors-saison après avoir sillonné le village, on découvre avec ravissement le Caruso et ses quelques tables extérieures aligénes le long de la ruelle .... L'accueil et le service est vraiment sympa, pas du tout ampoulé, le conseil avisé pour le rosé servi à bonne T° ....Et que dire des assiettes: produits... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Contributeur confirmé
8 avis 8 avis
6 avis sur les restaurants
2 votes utiles 2 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 17 mai 2015

Restaurant formidable. Très bon accueil et les plats sont très goûteux, des produits frais et de saison. Un menu très correct au vu de la qualité des plats. Une cuisine assez originale et délicieuse. Un vrai plaisir!!!!!!

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Paris, Ile-de-France, France
Contributeur confirmé
8 avis 8 avis
7 avis sur les restaurants
8 votes utiles 8 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 16 mai 2015

Rien à redire, produits frais et de saison, le menu est travaillé, le goût est là. Le seul point négatif est qu'il en y en avait trop dans les plats ... C'est vous dire si c'était top !

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Monaco-Ville, Monaco
1 avis
5 5 étoiles Avis écrit le 15 mai 2015

Je recommande vivement ce restaurant. La cuisine y est très raffinée et de très bonne qualité. Le personnel est accueillant et de bons conseils. Les prix sont très corrects. Cela fait plusieurs fois que nous y mangeons et nous n'avons jamais été déçus!

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
2 avis
3 votes utiles 3 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 9 mai 2015

Dans une petit rue ombragée, ce restaurant est bien situé. Nous avons passé un très bon moment. Le repas était excellent, le service très correct. Un très bon rapport qualité/prix pour une entrée, un plat et un dessert à 27€.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Nice, France
Auteur confirmé
30 avis 30 avis
20 avis sur les restaurants
15 votes utiles 15 votes utiles
2 5 étoiles Avis écrit le 21 avril 2015

Des profiterolles de chèvre sans goût nappés d'une sauce caramel ( vous ne rêvez pas). Non seulement c'est médiocre mais la présentation est carrément moche. Une salade niçoise avec des gros morceaux de carottes ( plutôt destinés au prochain pôt au feu), et un triste fond d'artichaut, voilà le sort qui vous est réservé. Même le serveur avait l'air triste.... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
CelineFavier, Propriétaire de Le Caruso, a répondu à cet avis

Bonjour Madame, je vois que notre cuisine ne vous a pas convaincu! C'est bien dommage, ce qui est surprenant est que les profitéroles au chèvre nappés de caramel est une création personnel de notre chef et que la plupart des critiques ou photos sur tripadvisor ne font que des éloges sur cette entrée! De plus la demoiselle en poste des... Plus 

Auxerre, France
Auteur chevronné
73 avis 73 avis
45 avis sur les restaurants
49 votes utiles 49 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 19 avril 2015

Accueil discret et agréable avec tartines de tapenade. Nous avons pris le menu avec entrée et plat: œuf poché et profiteroles de chèvre et caramel (peut être un peu trop de caramel cachant le goût du chèvre), le suprême de volaille sa sauce et son accompagnement délicieux ainsi que filets de dorade et son riz noir excellent. Le tout superbement... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 2
Nice, France
Contributeur confirmé
8 avis 8 avis
5 avis sur les restaurants
15 votes utiles 15 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 16 mars 2015

Tres agreablement surpris par ce petit restau trouvé" un jour de pluie de février. Menu abordable pour des plats délicieux. Acc0euil très chaleureux. J'y retournerai dès que possible.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Contributeur
4 avis 4 avis
4 avis sur les restaurants
3 votes utiles 3 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 22 février 2015

Aussi beau que bon jolie cadre belle ville ...très bon accueil employés très sympathique à refaire ...

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1

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Informations sur le restaurant

Coordonnées et localisation

  • Adresse : 1 montée de la Castré | Place de l'eglise, 06570 Saint-Paul de Vence, France
  • Lieu : Europe  >  France  >  Provence-Alpes-Côte d'Azur  >  Côte d'Azur  >  Saint-Paul de Vence
  • Numéro de téléphone : 04 93 24 36 47

Prix et cuisine

  • Prix moyens : EUR 17 - 40
  • Cuisine : Française

Caractéristiques du restaurant

  • Conseillé pour : Romantique, Inviter ses clients, Repas d'affaires, Cuisine locale
Horaires d'ouverture
dimanche
10:00 - 18:00
lundi
10:00 - 18:00
mardi
10:00 - 18:00
jeudi
10:00 - 18:00
vendredi
10:00 - 18:00
samedi
10:00 - 18:00

Questions et réponses

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Consignes de publication
Questions fréquentes :
  • Proposez-vous des plats sans gluten ?
  • Y a-t-il une tenue vestimentaire exigée ?
  • Autorisez-vous les chiens en terrasse ?