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Les Lavandes

8 rue du Marché, 06140 Vence, France
0493326152
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Classé n° 1 sur 54 restaurants à Vence
Catégorie de prix : USD 35 - USD 42
Cuisines : française
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Cuisine locale
Options : Petit-déjeuner/Brunch, Sur réservation, Jusqu'au bout de la nuit
Description : Dès son arrivée en France, Siriya, jeune chef qui a fait ses classes dans les plus grands hôtels de Bangkok, a embrassé la cuisine méditerranéenne comme la finalité de sa recherche culinaire. A l’exception de son fameux satay de poulet à la thaï (merveille de la cuisine asiatique), elle vous emporte dans un univers baigné de soleil du midi, mêlant les saveurs de Risotto, Farfalles, St-Jacques, Gambas, Pastis, Loup de mer, thym sauvage et sauge du jardin qui font chanter en bouche les cigales. L’agneau des Alpes, le filet de bœuf Charolais, la pluma de porc « Pata negra » sont les viandes qui sur votre table ne manquent jamais de faire éclore un bouquet de goûts subtils.
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243 avis de voyageurs TripAdvisor

Recommandé par 92 %
    167
    58
    13
    1
    4
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Allemand en 1er
  • Anglais en 1er
  • Danois en 1er
  • Espagnol en 1er
  • Français en 1er
  • Italien en 1er
  • Japonais en 1er
  • Néerlandais en 1er
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Français en 1er
Vence, France
2 avis
5 5 étoiles Avis écrit le 18 avril 2014 NOUVEAU

Contrairement au précédent avis (il y a toujours des grincheux ou des gens pour lesquels ce ne sera jamais assez bien) nous sommes allés manger à 4 aux lavandes est tout a été parfait du début jusqu'à la fin. Un loup de mer avec une sauce aux feuilles de citron vert, un foie gras poêlé aux pommes caramélisées, des petites... Plus

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Aix-en-Provence, France
Contributeur
3 avis 3 avis
3 avis sur les restaurants
3 5 étoiles Avis écrit le 16 avril 2014 NOUVEAU

Nous étions venus une première fois, il y a plus d'un an et étions repartis absolument ravis! Nous y sommes retournés la semaine dernière et malheureusement ce fut très décevant. Du mesclun dans toutes les assiettes de manière abusive. Les goûts beaucoup moins présents. Une attente trop longue abandonnés sur la terrasse. La note trop salée.

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Cannes, France
2 avis
4 5 étoiles Avis écrit le 15 avril 2014 NOUVEAU

Les Lavandes c'est la bonne adresse de Vence, c'est le restaurant qui fait voyager et pas que en Provence!! Les saveurs Thai qu'on retrouve dans certaines assiettes tel que le poisson à la citronelle (une vrai délice) est la certitude d'un bon mariage d'expérience et savoir faire du Chef en cuisine Syria et l'amabilité de Robert en salle. Une excellente... Plus

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Antibes, France
1 avis
5 5 étoiles Avis écrit le 13 avril 2014 NOUVEAU

En plus d'un excellent repas où se mélange la cuisine francaise et asiatique , le décor et l'accueil sont parfaits. Le patron et sa femme sont très sympathiques et sont réellement passionnés par leur métier. A essayer de toute urgence.

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Vence, France
1 avis
4 5 étoiles Avis écrit le 10 avril 2014

une salle joliment décorée, un accueil très sympa, et une cuisine où se mélange différentes saveurs. rien à redire tout était parfait.

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Robert T, Owner de Les Lavandes, a répondu à cet avis

Merci infiniment pour ce commentaire, pour votre appréciation de votre repas et de notre restaurant " les lavandes". Rien ne peut nous faire plus plaisir que de lire l'avis sincère et reconnaissant de nos clients, notre but étant avant tout de tout faire pour les satisfaire et les rendre heureux. Ce but atteint nous savons que nous ne travaillons pas... Plus

Nice, France
Contributeur confirmé
10 avis 10 avis
6 avis sur les restaurants
6 votes utiles 6 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 6 avril 2014

J'ai découvert ce restaurant grâce aux avis de Tripadvisor (comme quoi cela sert) et nous n'avons pas été déçu, même ravis au delà de toute attente. Ce petit retaurant situé au coeur même du vieux Vence est un petit bijou : la décoration est très sympa, ses propriétaires (Madame en cuisine et Monsieur en salle) se complètent harmonieusement. Le service... Plus

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Robert T, Owner de Les Lavandes, a répondu à cet avis

Après la rare exception de certains commentaires partisans reflet de la fatuité des personnes qui les publient, comme nous venons d’en recevoir un récemment, lire un tel avis empli de brillance, ne peux que dissiper la tristesse passagère qui nous avait envahis. Des commentaires comme celui-ci, que nous recevons quotidiennement, que ce soit par écris ou le plus souvent oralement,... Plus

La Gaude, France
Auteur confirmé
25 avis 25 avis
20 avis sur les restaurants
20 votes utiles 20 votes utiles
3 5 étoiles Avis écrit le 6 avril 2014

Bon petit resto mais rien de transcendant sachant que le rapport qualité prix n 'est pas au rv pour ce type de table .L'acceuil est effectivement charmant mais la salle et la cuisine sont minuscules et pas trop nickel.En effet la serviette dans les toilettes etait grise je n ai pas osé m essuyer les mains. !! il y a... Plus

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Robert T, Owner de Les Lavandes, a répondu à cet avis

Sans vouloir transgresser le code de courtoisie, avouons quand même que quand on n’est pas capable de faire la différence entre un poisson frais et un surgelé, permettez-moi de paraphraser Coluche « on ferait mieux de fermer sa g…) ! Pour peu qu’un seul de nos client en ai encore le doute notre poisson est livré frais tous les matins... Plus

Nice, France
2 avis
2 votes utiles 2 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 31 mars 2014

Agreable terrasse, aérée et joli cadre. Bon rapport qualité-Prix pour une carte variée. Service TRES attentif et soigné.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Robert T, Owner de Les Lavandes, a répondu à cet avis

Comme à chaque fois nous sommes toujours plein de reconnaissance pour nos clients qui en plus d'apprécier notre cuisine et notre style prennent quelques instants pour publier leur impression sur Internet et de là manifester leur gratitude. Merci mille fois à vous comme à tous nos fidèles clients. En espérant vous revoir bientôt pour vous faire goûter un peu plus... Plus

Calvi, France
Contributeur confirmé
8 avis 8 avis
8 avis sur les restaurants
2 votes utiles 2 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 29 mars 2014 par mobile

Deliceux dejeuner, le risotto et les coquilles saint jacques flambés au cognac furent une pure merveille . Dessert au chocolat noir a tomber.L'accueil de Robert et Madame ensoleillé comme le temps de ce jour là. A l'année prochaine !!!!!

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Robert T, Owner de Les Lavandes, a répondu à cet avis

C’est une joie toujours renouvelée de lire de tels commentaires de nos fidèles clients. Nous souhaitons vous recevoir encore et encore pour nous donner la chance de vous satisfaire toujours plus et si cela est possible de vous étonner un peu plus avec notre cuisine que vous savez apprécier. A bientôt peut-être et bien cordialement de Robert et Siriya Plus

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