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8 rue du Marché, 06140 Vence, France
0493326152
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Classé n° 1 sur 64 Restaurants à Vence
Certificat d'Excellence 2014
Catégorie de prix : USD 35 - USD 42
Cuisines : française
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Cuisine locale
Options : Petit-déjeuner/Brunch, Sur réservation, Jusqu'au bout de la nuit
Description : Dès son arrivée en France, Siriya, jeune chef qui a fait ses classes dans les plus grands hôtels de Bangkok, a embrassé la cuisine méditerranéenne comme la finalité de sa recherche culinaire. A l’exception de son fameux satay de poulet à la thaï (merveille de la cuisine asiatique), elle vous emporte dans un univers baigné de soleil du midi, mêlant les saveurs de Risotto, Farfalles, St-Jacques, Gambas, Pastis, Loup de mer, thym sauvage et sauge du jardin qui font chanter en bouche les cigales. L’agneau des Alpes, le filet de bœuf Charolais, la pluma de porc « Pata negra » sont les viandes qui sur votre table ne manquent jamais de faire éclore un bouquet de goûts subtils.
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363 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    252
    84
    20
    2
    5
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
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  • Anglais en 1er
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  • Espagnol en 1er
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Français en 1er
2 avis
4 5 étoiles Avis écrit le 18 janvier 2015

Très bon accueil, les plats sont frais et de qualités. Le vin de pays proposé au pichet était très correct. Le prix un peu élevé, mais on y allait en tout état de cause. Ambiance calme et confortable. Je recommande. Dommage: lors de notre réservation sur la fourchette.com, nous avions précisé que nous fetions notre anniversaire, un petit quelque-chose aurait... Plus 

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Robert T, Owner de Les Lavandes, a répondu à cet avis

Un grand merci pour votre gentil commentaire. Et désolé pour votre petite déception dû au manque, je vous cite "d'un petit quelque chose que vous auriez apprécier pour votre anniversaire". Nous savions en effet que vous célébriez les 10 ans de votre union, c'est pourquoi, sans que vous le sachiez nous vous avions réservé la meilleur table (en la refusant... Plus 

Tende, France
2 avis
1 vote utile 1 vote utile
5 5 étoiles Avis écrit le 13 janvier 2015

Le cadre , le patron et la chef en cuisine forment une harmonie très chaleureuse. les plats savoureux bénéficie des échanges de cultures. un vrai moment de bonheur merci.

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Robert T, Owner de Les Lavandes, a répondu à cet avis

Merci de tout coeur pour ce chaleureux commentaire. Qu'ajouter de plus quand les mots parlent d'eux mêmes. A bientôt, car nous savons que nous vous reverrons, ce qui sera un plaisir pour nous et nous fera une immense joie. Amicalement, Robert et Siriya Plus 

Aix-en-Provence, France
Auteur confirmé
34 avis 34 avis
27 avis sur les restaurants
11 votes utiles 11 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 5 janvier 2015

Nous avons fêté la St Sylvestre en amoureux et nous avons choisi ce restaurant "sur avis"... Eh bien, la renommée n'est pas surfaite. Madame en cuisine assure le rythme et les bons plats et desserts faits maison, monsieur s'occupe vraiment de ses clients en salle. Nous avons également aimé la carte des vins (large) et les tarifs. Si nous étions... Plus 

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Robert T, Owner de Les Lavandes, a répondu à cet avis

Merci infiniment pour votre commentaire qui nous a ravi de bout en bout. Chaque mot, chaque parole, chaque idée semble venir du ciel pour nous réconforter des critiques injustifiées dont nous faisons parfois les frais. Merci mille fois du fond de nous même pour ce commentaire constructif venant de gens de cœur. Très cordialement, Robert et Siriya Plus 

Nice, France
Auteur confirmé
39 avis 39 avis
23 avis sur les restaurants
32 votes utiles 32 votes utiles
3 5 étoiles Avis écrit le 31 décembre 2014

Habitant la région, je connais bien Vence et ses différents restaurants . J'ose donc rédiger un avis mitigé et je vais donc provoquer la colère de Robert car il semblerait qu'il soit difficile de le faire sans qu'une réponse cinglante et véhémente soit immédiatement rédigée sur TA. Tant pis pour moi ... Je suis provençal et j'adore la Thailande ou... Plus 

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Robert T, Owner de Les Lavandes, a répondu à cet avis

Monsieur, votre commentaire est si surprenant et atypique que ma réponse n'en est que plus hésitante. Je ne me met pas en colère cette fois ci comme cela a pu être le cas, lors de commentaires précédents partisans ou faussement outrageants. Au contraire, je serais presque enclin à vous remercier, tant votre avis est, nous dirons, sympathique. Et c'est pourquoi... Plus 

Saint Jeannet, France
1 avis
5 5 étoiles Avis écrit le 26 décembre 2014

Restaurant aux saveurs uniques avec une touche d'exotisme Thaïlandaise (le poulet saté est succulent !). Le patron est très sympathique est nous a réservé un accueil des plus chaleureux, ainsi que sa femme, qui est l'auteure de ces délicieux mets ! L'ambiance est des plus conviviale et le patron (qui s'occupe du service) est toujours présent et attentionné pour ses... Plus 

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Robert T, Owner de Les Lavandes, a répondu à cet avis

Merci infiniment pour ce si gentil commentaire. De si douces paroles nous donnent l'impression d'exister pour quelque chose et de ne pas faire notre métier en vain, c'est à dire pas seulement pour l'argent. Le bien être et la satisfaction de nos clients étant notre but ultime, celui-ci atteint, nous pouvons nous endormir en paix. Avec toute notre gratitude, amicalement... Plus 

Nice, France
Auteur confirmé
40 avis 40 avis
18 avis sur les restaurants
13 votes utiles 13 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 22 décembre 2014

Bien qu'habitant dans le coin, nous ne connaissions pas ce restaurant. Nous nous somme fiés aux commentaires enthousiastes très nombreux de Tripadvisor. Et nous avons bien fait ! Le repas était excellent, l'accueil attentionné et chaleureux. La petite salle est agréable et l'été il doit faire bon manger en terrasse sur la place. Nous y retournerons !!!

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Robert T, Owner de Les Lavandes, a répondu à cet avis

Merci infiniment pour la gentillesse de votre commentaire et pour la douceur qui en émane. En été, en effet notre terrasse installée place Clemenceau, dans un cadre typiquement provençal, entourée de platanes, face à l'hôtel de ville et près de la cathédrale ajoute un peu plus au romantisme d'un repas pris aux lavandes. Nous souhaitons vous y retrouver pour vous... Plus 

VENCE
Auteur confirmé
42 avis 42 avis
25 avis sur les restaurants
27 votes utiles 27 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 28 novembre 2014

Mais quel enchantement ! Nous avons été accueillis par le maître de maison lequel a fait preuve d'une grande gentillesse ! Le restaurant est petit mais présente beaucoup de charmes. La carte est très fournie . On a envie de goûter tous les plats qui présentent de belles saveurs . Pour ma part, j'ai choisi le velouté de saint Jacques... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Robert T, Owner de Les Lavandes, a répondu à cet avis

Merci du fond du cœur pour ce si gentil témoignage. Cela a été un enchantement pour nous de le lire et le relire. L'osmose qui se produit entre nos clients et nous même est une source d'émerveillement que nous prenons comme une bénédiction. La douceur de vos paroles est une grande récompense. Merci encore. Amicalement Robert et Siriya Plus 

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Informations supplémentaires concernant Les Lavandes

Adresse : 8 rue du Marché, 06140 Vence, France
Numéro de téléphone : 0493326152
Lieu : Europe  >  France  >  Provence-Alpes-Côte d'Azur  >  Côte d'Azur  >  Vence
Prix moyens : EUR 31 - 37
Cuisine : française

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