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Le Phebus

Nº 9 sur 70 Restaurants à Gordes
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Route de Murs | Joucas, 84220 Gordes, France
04 90 05 78 83
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  • 29
    Excellent
  • 12
    Très bon
  • 4
    Moyen
  • 0
    Médiocre
  • 1
    Horrible
Résumé des notes
  • Cuisine
    4,5 5 étoiles
    Service
    4 5 étoiles
  • Rapport qualité-prix
    4 5 étoiles
    Ambiance
    4,5 5 étoiles
Bonne cuisine !

Nous avons dîné au phebus lors de notre séjour dans l' établissement. Nous avons opté pour le menu à 95 euros . La cuisine est vraiment bonne digne de son étoile mais sans être exceptionnelle.

4 5 étoilesAvis écrit le 24 août 2015
Krystel68
,
Paris, France
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Paris, France
Auteur de niveau
4 avis
4 avis sur les restaurants
4 5 étoiles Avis écrit le 24 août 2015 NOUVEAU

Nous avons dîné au phebus lors de notre séjour dans l' établissement. Nous avons opté pour le menu à 95 euros . La cuisine est vraiment bonne digne de son étoile mais sans être exceptionnelle.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Morieres-les-Avignon, France
2 avis
3 5 étoiles Avis écrit le 22 août 2015 NOUVEAU

Côté positif, un cadre magnifique et une présentation des plats soignée. Excellente fougasse aux truffes. Très bonne poitrine de cochon au miel Le reste des plats assez fade et décevant. Service professionnel mais trop empressé et assez peu aimable Au final pas grand chose d'exceptionnel, si ce n'est les tarifs qui sont sidérants par rapport à la qualité

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Montpellier, France
Auteur de niveau
3 avis
3 avis sur les restaurants
5 5 étoiles Avis écrit le 18 août 2015

Parfaite escapade en amoureux dans un cadre sublime. Le chef Xavier Mathieu et sa brigade méritent bien plus qu'une étoile au Michelin. Tout le personnel de ce magnifique Relais & Château en Lubéron est charmant et d'un grand professionnalisme. Rare !

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Genève, Suisse
Auteur de niveau
58 avis
46 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 32 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 13 août 2015

Très bon dîner en amoureux dans un endroit idyllique. La terrasse offre une vue magnifique et reposante. La cuisine y est excellente. Les plats riches en couleurs et parfums sont raffinés. Tout comme la présentation. Les menus nous paraissant trop riches, nous avons opté pour un choix a la carte. Sage décision si l'on tient compte des 2-3 mises en... Plus 

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Auteur de niveau
7 avis
6 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 2 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 11 août 2015

Nous avons passé une délicieuse soirée à tous points de vue : cadre service dégustation salée et sucrée . Nous y retournerons avec un énorme plaisir. Bravo et merci pour tout.

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Paris, France
Auteur de niveau
113 avis
70 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 68 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 6 juillet 2015

Dîner romantique en terrasse avec une jolie vue et des mets originaux dans l assiette ! La cuisine est provençale, avec une touche de modernité et d originalité. L étoile du Guide Michelin est méritée. C est bon et dans l ensemble bien exécuté. Le service est très agréable, professionnel; l équipe se démène pour vous faire passer un bon... Plus 

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Marseille, France
Auteur de niveau
25 avis
10 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 8 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 22 juin 2015

Site superbe à flanc de la colline de Gordes, plongeant sur la vallée du Luberon. Réservation de dernière minute, arrivée nocturme tardive, accueil parfait. Pluie battante donc "indoor". Salle vaste, décoration discrète évitant le provençalisant. Fauteuils inévitable style Louis XV trop mous d'assise. Table bien dréssée. A la carte. Succession de mises en bouche bien réussies car stimulantes. Délicieux bouillon... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Avignon, France
Auteur de niveau
12 avis
12 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 10 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 7 juin 2015

Nous avons opté pour le menu "signature" avec un nombre de plats dont j'ai oublié le nombre et tous plus beaux et bons les uns que les autres...alors que dire ? ben allez-y si vous le pouvez (merci groupon). Les associations terre/mer, les gougères a la truffe, finesse et délicatesse des plats, une carte des vins superbe et de l'eau... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Digne les bains
Auteur de niveau
7 avis
6 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 19 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 11 mai 2015

Que dire quand il n'y ya rien à redire L'équilibre des plats Justesse des cuissons Assaisonnement parfait Belle présentation Service très professionnel Accueil formidable A quand la 2 ème étoiles bien mérité Merci pour ce moment de bonheur Paul. P

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Paris, France
Auteur de niveau
117 avis
73 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 124 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 10 mai 2015

Le cadre: Décoration soignée style provençale de bon goût. Demandez, si vous déjeunez ou dînez à l intérieur une table vers les baies pour profiter de la vue sur Roussillon. La cuisine : Présentation des assiettes soignée, la cuisine y est créative et fine, sans faute, juste peut être des portions mesquines sur les fromages. Le chef est a l'écoute,... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui

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Informations sur le restaurant

Coordonnées et localisation

  • Adresse : Route de Murs | Joucas, 84220 Gordes, France
  • Lieu : Europe  >  France  >  Provence-Alpes-Côte d'Azur  >  Vaucluse  >  Luberon  >  Gordes
  • Numéro de téléphone : 04 90 05 78 83

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