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Les Bories "By Pascal Ginoux"

Route de l’Abbaye de Senanque, 84220 Gordes, France
+33 (0)4 90 72 00 51
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Classé n° 8 sur 66 restaurants à Gordes
Certificat d'Excellence 2014
Cuisines : française
Options : Sur réservation
8 photos de visiteurs
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36 avis de voyageurs TripAdvisor

Recommandé par 94 %
    22
    12
    2
    0
    0
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Allemand en 1er
  • Anglais en 1er
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Français en 1er
Sanary-sur-Mer, France
Auteur chevronné
132 avis 132 avis
76 avis sur les restaurants
123 votes utiles 123 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 30 septembre 2013

Déjeuner exquis aux Bories dans un cadre splendide à deux pas de Gordes. Nous retournons dans ce restaurant à l'occasion de l'opération "tous au restaurant" ou le menu du jour est proposé à moitié prix puisque le deuxième repas est offert (57€ pour 2). Bravo pour cette participation à cette opération et qui prouve que certains jouent vraiment le jeu... Plus

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Avignon, France
Auteur chevronné
169 avis 169 avis
98 avis sur les restaurants
187 votes utiles 187 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 23 septembre 2013

Notre tout 1er dîner dans un ce lieu hors du commun grâce à l'opération "Tous au restaurant" et ça ne sera pas le dernier. Accueil charmant de la réceptionniste qui nous a conduit à notre table ainsi que les serveurs tout au long de notre repas. Par contre un petit point sur le service, manque d'eau, vin et pains à... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
france cote d'azur
Auteur confirmé
26 avis 26 avis
14 avis sur les restaurants
17 votes utiles 17 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 11 septembre 2013

2ème visite et toujours autant de plaisir a déjeuner en terrasse mais... J'ai trouvé que le service n'est pas a la hauteur de l'établissement , pas assez "classe" et surtout trop absent en fin de repas alors que nous voulions réclamer du pain avec le fromage ! Ce qui n'est pas digne du prestige de l'hôtel. Donc svp pensez a... Plus

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Anzin ST Aubin Face au golf d'Arras
Contributeur confirmé
10 avis 10 avis
6 avis sur les restaurants
3 votes utiles 3 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 28 août 2013

Un petit bonheur ! offert par nos enfants , le plaisir est partagé par tous les intervenants, la réception ou dés le nom annoncé tout est limpide, grand sourire (Vrais!) apéritif sur la terrasse avec vue époustouflante,le maitre d'hôtel un vrais pro,la sommelière la passion de son job,(bravo au lycée hôtelier de Nice) Service impeccable avons appréciés la synchronisation des... Plus

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Aix-en-Provence, France
Auteur
20 avis 20 avis
16 avis sur les restaurants
5 votes utiles 5 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 26 août 2013

Tout d'abord, le cadre est magique, les jardins sont très beaux, et en ce dimanche midi nous n'étions pas très nombreux et le calme régnait. Le service a été irréprochable, jeunes, dynamiques, souriants, ils ont su nous mettre à l'aise. Le repas était tout simplement délicieux, et je conseille tout particulièrement le veau qui d'une part était cuit à la... Plus

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Saint-Rémy-de-Provence, France
Contributeur confirmé
7 avis 7 avis
5 avis sur les restaurants
8 votes utiles 8 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 19 août 2013

En trois mots : merci !merci! merci ! Cuisine haute couture ( même pendant le repos du chef) il peut dormir sur c´est deux oreilles beau travail et je ne parle pas du Maître. D'hôtel !!!! Au top

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Flassans-sur-Issole, France
Auteur
12 avis 12 avis
5 avis sur les restaurants
7 votes utiles 7 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 19 août 2013

Dîner de la 1/2 pension. Très bon amuse-bouche. L'entrée ne me convenait pas, j'ai pu la faire changer sans supplément et sans problème. Très bonne cuisine, et très jolie présentation. Service impeccable. Mon + : la brigade de serveurs tous plus charmants les uns que les autres.

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paris
Auteur
17 avis 17 avis
10 avis sur les restaurants
12 votes utiles 12 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 11 août 2013

Cuisine originale et parfaitement executée, service irréprochable et bien sûr un très beau cadre . Au final un très bon rapport qualité prix grâce à un menu à moins de 60€

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Auteur chevronné
54 avis 54 avis
36 avis sur les restaurants
23 votes utiles 23 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 28 juillet 2013 par mobile

Tout est parfait! De l'accueil au service en passant bien sur pat la table. C'est fin, excellent, très bien présenté. A vivement recommander.

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Auteur chevronné
57 avis 57 avis
49 avis sur les restaurants
29 votes utiles 29 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 27 juillet 2013 par mobile

Les Bories est un magnifique restaurant qui est incontournable à Gordes. Nous y sommes allés à plusieurs reprises tant pour la qualité de la table que le cadre et la vue. Cette fois ci nous avons été un peu déçu par le service qui n'est pas à la hauteur d'un restaurant étoilé. On a l'impression que des étudiants ont été... Plus

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