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La Maison Carrier

38 route du Bouchet, 74402 Chamonix, France
04 50 53 00 03
Site Web
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Classé n° 50 sur 165 Restaurants à Chamonix
Catégorie de prix : USD 37 - USD 148
Cuisines : française
Conseillé pour : Pour la famille, Romantique, Pour les groupes, Repas d'affaires, Cuisine locale, Pour les grandes occasions, Inviter ses clients
Options : Coin déjeuner, Dîner, Sur réservation, Jusqu'au bout de la nuit
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Pour la famille, Romantique, Pour les groupes, Repas d'affaires, Cuisine locale, Pour les grandes occasions, Inviter ses clients
Options : Coin déjeuner, Dîner, Sur réservation, Jusqu'au bout de la nuit
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214 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    75
    83
    24
    25
    7
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
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Français en 1er
Attalens
Auteur chevronné
109 avis 109 avis
47 avis sur les restaurants
37 votes utiles 37 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 13 septembre 2014 NOUVEAU

De retour dans cette belle maison après une pause de quelques années, je l'ai trouvé modernisée mis à spart la salle à manger qui est restée magnifique. Les mets sont toujours d'une grande qualité, cuisson juste et très belle présentation. Dommage que le service ne suive pas. Les serveurs bougent beaucoup mais sans efficience, ce qui fait qu'il y a... Plus

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Nimes
Contributeur confirmé
7 avis 7 avis
4 avis sur les restaurants
4 votes utiles 4 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 9 septembre 2014 par mobile

Pour notre premier séjour Chamognard, guidés par des amis connaissant bien les lieux, nous avons eu le plaisir de venir dîner à la Maison Carrier au Hameau Albert 1er. Dans un décor montagnard absolument charmant se dresse une belle cheminée et la salle du restaurant, spacieuse et bien agencée. Notre table nous attendait, pas loin du "vré de desserts" (... Plus

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Fréjus, France
Auteur confirmé
47 avis 47 avis
37 avis sur les restaurants
31 votes utiles 31 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 9 septembre 2014

Nous sommes arrivés sans réservation, et il n y a eu aucun problème pour nous recevoir. Nous avons eu un accueil très agréable et un service des plus sympathique. Le cadre est très agréable et j'aime beaucoup la décoration. Nous avons goûté au Menu tout cochon. Cela m'a réconcilié avec le boudin noir qui était tout simplement excellent. Le serveur... Plus

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Annemasse, France
Auteur
13 avis 13 avis
12 avis sur les restaurants
9 votes utiles 9 votes utiles
2 5 étoiles Avis écrit le 6 septembre 2014

Un déjeuner avec un ami ou nous imaginions nous faire plaisir. Dommage que la cuisine ne soit pas au niveau, entrée médiocre, suivi par un filet de boeuf accompagné de pomme de terre d'une mauvaise qualité et d'un jus très moyen. Le tout pour une addition qui elle n'est pas moyenne. A refaire peut être pour voir mais pas de... Plus

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Eure et Loir
Auteur
18 avis 18 avis
4 avis sur les restaurants
16 votes utiles 16 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 3 septembre 2014

Ce n'était pas notre première visite et cette fois encore nous n'avons pas été déçus. L'accueil et le service sont très pro et le rapport qualité/prix excellent. Les ingrédients sont simples, mais très bien cuisinés, comme l'excellent boudin servi au menu de la maison,et les portions généreuses. Et que dire du buffet de dessert toujours bien approvisionné d'un assortiment de... Plus

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Annecy-le-Vieux, France
Auteur confirmé
44 avis 44 avis
37 avis sur les restaurants
29 votes utiles 29 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 2 septembre 2014

Accueil et service très pro - une cuisine traditionnelle tout en étant très raffinée - un menu à 20 € tout à fait raisonnable compte-tenu du rapport coût / satisfaction Un buffet de dessert très varié Ce restaurant nous a été recommandé par l'Office du Tourisme et nous avons apprécié ce conseil judicieux surtout après la déconvenue que nous avions... Plus

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2 avis
1 vote utile 1 vote utile
3 5 étoiles Avis écrit le 1 septembre 2014

très beau chalet dont les fenêtres donnent sur le Mont Blanc.Accueil peu chaleureux mais professionnel.Maître d'hôtel froid et pressé puis repas servi très rapidement.Excellente charcuterie savoyarde en apéritif,puis viandes et poissons de bonne qualité,desserts proposés en buffet corrects sans plus.L'impression générale ne justifie pas le prix de 60€ par personne.On est loin de la qualité du restaurant phare du domaine.

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Meudon, France
Auteur
15 avis 15 avis
9 avis sur les restaurants
6 votes utiles 6 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 29 août 2014

La maison Carrier est très réputée à Chamonix et demeure à la hauteur de sa réputation. Décor traditionnel savoyard avec un service de qualité. Les plats sont délicieux avec une mention particulière pour le mi cuir de saumon et le carré d agneau. La fondue moitié moitié est surprenante ...sans oublier le Vré ou les desserts à volonté ! Bref... Plus

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Béziers, France
Auteur confirmé
24 avis 24 avis
16 avis sur les restaurants
7 votes utiles 7 votes utiles
3 5 étoiles Avis écrit le 29 août 2014

J'ai découvert ce restaurant en famille (4 adultes, 2 enfants) pour un diner après réservation . Accueil choquant. A peine le pas de la porte franchi. " Bonsoir, vous avez réservé ? attendez là que je vérifie......." Dés lors on a presque envie de repartir. Service très rapide pour l'apéritif par une serveuse très aimable et réactive. L'attente a été... Plus

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Poitiers, France
Contributeur
5 avis 5 avis
3 avis sur les restaurants
5 5 étoiles Avis écrit le 24 août 2014

Cadre style chalet montagnard très agréable, cuisine raffinée et traditionnelle. Un menu à 20 euros avec buffet d'entrées+plat du jour ou plat du jour+magnifique buffet de desserts. Pour les intolérants au gluten et au lactose, le maître d'hôtel remplace sans problème le légume du plat, et peut mettre la sauce à part. Des desserts possibles pour les intolérants au gluten+lactose+oeufs+fruits... Plus

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