Nous avons remarqué que vous utilisez un navigateur non reconnu. Il se peut que les pages de TripAdvisor ne s'affichent pas correctement.
Notre site est optimisé pour les navigateurs suivants:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

Le 1947

€€€€
française, moderne
Carte
Satellite
Les mises à jour de votre carte ont été suspendues. Zoomez pour voir les informations mises à jour.
Réinitialiser le zoom
Mise à jour de la carte...
Vos filtres sont toujours appliqués.
Il n'y a aucune épingle dans votre viewport. Essayez de déplacer la carte ou de changer vos filtres.
Voir les directions
Le Jardin Alpin | Cheval Blanc, 73120 Courchevel, France
+33 4 79 00 50 50
Site Web
Améliorer cette Page
Ajoutez les horaires d'ouverture de Le 1947 pour que les autres clients sachent quand venir.
+ Ajouter horaires
Options : Dîner, Sur réservation
Description : 1947... le millésime mythique du Cheval Blanc et, au sein de l'hôtel du...
1947... le millésime mythique du Cheval Blanc et, au sein de l'hôtel du même nom, cette table siglée Yannick Alléno. Dans un décor avant-gardiste, le grand chef délivre une superbe partition de cuisine contemporaine, où la créativité et l'audace technique sont tout entières guidées par la recherche des saveurs. Quelle leçon !
lire la suite

L'auteur TripAdvisor a aimé

Consultez tous les avis sur 19
Évaluation de visiteur
  • 16
    Excellent
  • 2
    Très bon
  • 0
    Moyen
  • 1
    Médiocre
  • 0
    Horrible
Résumé des notes
  • Cuisine
    5 5 étoiles
    Service
    5 5 étoiles
  • Rapport qualité-prix
    4 5 étoiles
    Ambiance
    4,5 5 étoiles
Une st Valentin exceptionnelle

Un peu stressée en arrivant car ne savant pas à quoi m'attendre, nous avons déjà vite été ébloui avec mon conjoint en buvant l'apéritif au cheval blanc. On nous a servi plein d'amuse bouche, tous aussi spectaculaires et surprenants les uns que les autres ! Ensuite nous somme descendus les premiers... lire la suite

5 5 étoilesAvis écrit le 29 mars 2015
Melimelo74000
,
Annecy, France
Ajouter une photo Écrire un avis

19 avis de notre communauté TripAdvisor

Date | Note
  • Anglais en 1er
  • Français en 1er
  • Russe en 1er
  • Toutes
  • Derniers résultats en français
Français en 1er
Annecy, France
Auteur
13 avis 13 avis
11 avis sur les restaurants
5 votes utiles 5 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 29 mars 2015

Un peu stressée en arrivant car ne savant pas à quoi m'attendre, nous avons déjà vite été ébloui avec mon conjoint en buvant l'apéritif au cheval blanc. On nous a servi plein d'amuse bouche, tous aussi spectaculaires et surprenants les uns que les autres ! Ensuite nous somme descendus les premiers dans cette magnifique salle et nous avons été très... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
C B, Directeur général de Le 1947, a répondu à cet avis

Cher Melimelo74000, Toute l'équipe tient à vous remercier chaleureusement pour vos commentaires qui nous ont profondément touché. En effet, le travail de Yannick Alléno et de toute ses équipes est remarquable et nous sommes vraiment ravis que vous ayez passé une très agréable soirée. Nous espérons pouvoir vous accueillir de nouveau en fin de saison ou l'année prochaine pour vivre... Plus 

réunion
Auteur chevronné
109 avis 109 avis
69 avis sur les restaurants
42 votes utiles 42 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 17 janvier 2015

salle au décor raffinée ; accueil d'exception et table divine avec un chef attentionné et un personnel aux petuts soins. Le seul bémol est bien sûr le tarif qui est rédhibitoire mais faut-i être toujours raisonnable ?

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
C B, Directeur général de Le 1947, a répondu à cet avis

Cher Didi reunion, Nous tenions à vous remercier pour cet agréable commentaire que nous allons partager avec les équipes. Nous espérons avoir la chance de vous revoir très prochainement dans notre restaurant et nous vous souhaitons une excellente année 2015. Très sincèrement, La Direction Plus 

Auteur confirmé
26 avis 26 avis
14 avis sur les restaurants
6 votes utiles 6 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 5 avril 2014 par mobile

Merci au chef du 1947 de nous avoir permis de vivre un rêve culinaire les yeux ouvert et les papilles encore euphoriques ... Un rêve ne s'explique pas !!!! je vous en laisse la surprise, je ne peux que vous recommander de prendre l'apéritif au bar en précisant votre venue au 1947 et le rêve commencera

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Yannick A, Directeur général de Le 1947, a répondu à cet avis

Cher Lionel R, Nous tenons à vous remercier du temps et de l’intérêt que vous nous accordez. Nous vous remercions pour ce commentaire élogieux. Le restaurant 1947 à Hôtel Le Cheval Blanc, Courchevel, termine la saison 2014 sur une belle note. Nous vous donnons rendez vous l'année prochaine, pour un nouveau rêve culinaire ! Très sincèrement, La Direction Plus 

Auteur confirmé
27 avis 27 avis
21 avis sur les restaurants
34 votes utiles 34 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 8 mars 2013

Nous avons vécu le dimanche 26 février 2012, avec les enfants, une expérience gastronomique hors normes avec Yannick Alléno, des produits sublimes, une avalanche de truffes sans précédent, un cadre exceptionnel, un service de haut niveau, de très haut niveau, nous étions seul dans le restaurant avec une brigade en cuisine pour nous tout seul. Un moment inoubliable. A la... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Neuchâtel, Suisse
Auteur chevronné
78 avis 78 avis
40 avis sur les restaurants
57 votes utiles 57 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 20 février 2013

Tout simplement parfait, même plus que parfait. Service impeccable et hors norme, tout comme la cuisine et la carte des vins. Produits frais et originaux, beau clin d'œil aux produits de Savoie. Décoration minimaliste de très bon goût. Un vrai plaisir. Seul bémols, les prix, hors normes eux aussi. Mais c'est Courchevel et les murs de Cheval Blanc, luxe et... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Reims, France
Auteur
11 avis 11 avis
5 avis sur les restaurants
23 votes utiles 23 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 5 janvier 2013

Nous avons l'habitude avant la saison de faire un WE à Courchevel..les Airelles habituellement cette année le Cheval Blanc .. Diner au 1947 de Yannick Alleno..... Ambiance exceptionelle, service au top, familier mais distant comme il se doit ... le menu ... exceptionel aussi ... bref et pour fréquenter ce type d'établissement la route vers les *** me semble ouverte... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Contributeur confirmé
9 avis 9 avis
4 avis sur les restaurants
5 votes utiles 5 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 24 août 2012 par mobile

Salle magnifique, service impeccable, plats très recherchés, originaux, d'une précision rare, carte des vins traduites en russe avec des crus à 30 000 €... Bref, une soirée inoubliable, mais on a un peu de mal à se détendre au début. Heureusement le chef est venu nous voir à table, et nous a présenté à son équipe, fait visiter la cuisine...... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui

Les voyageurs ayant consulté Le 1947 ont aussi consulté

Courchevel, Savoie
Courchevel, Savoie
 
Courchevel, Savoie
Courchevel, Savoie
 

Vous connaissez Le 1947 ? Partagez vos expériences !

Écrire un avis Ajouter des photos

Propriétaires, prenez la parole !

Inscrivez-vous gratuitement, et commencez à recevoir des notifications automatiques de nouveaux avis, répondre aux voyageurs, ajouter des photos à votre page et bien plus.

Gérez votre Page
Améliorer cette Page

Informations sur le restaurant

Coordonnées et localisation

  • Adresse : Le Jardin Alpin | Cheval Blanc, 73120 Courchevel, France
  • Lieu : Europe  >  France  >  Rhône-Alpes  >  Savoie  >  Courchevel
  • Numéro de téléphone : +33 4 79 00 50 50

Prix et cuisine

  • Prix moyens : EUR 127 - 450
  • Cuisine : française, moderne

Description

1947... le millésime mythique du Cheval Blanc et, au sein de l'hôtel du même nom, cette table siglée Yannick Alléno. Dans un décor avant-gardiste, le grand chef délivre une superbe partition de cuisine contemporaine, où la créativité et l'audace technique sont tout entières guidées par la recherche des saveurs. Quelle leçon !

Questions et réponses

Vous avez des questions ? Obtenez des réponses du personnel et des précédents clients de Le 1947.
Consignes de publication
Questions fréquentes :
  • Proposez-vous des plats sans gluten ?
  • Y a-t-il une tenue vestimentaire exigée ?
  • Autorisez-vous les chiens en terrasse ?