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Cuisine et dependance acte 2

Nº 543 sur 2 344 Restaurants à Lyon
Nº 563 sur 2 424 Endroits Où Manger à Lyon
€€€€
Carnot - Gailleton
Diner
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68 rue de la Charite, 69002 Lyon, France
+33 (0)478374502
Site Web
lundi
Fermé
Voir tous les horaires
Heures :
mar. - sam. 12:00 - 22:30
Options : Dîner, Déjeuner, Jusqu'au bout de la nuit, Sur réservation

L'auteur TripAdvisor a aimé

Consultez tous les avis sur 105
Évaluation de visiteur
  • 39
    Excellent
  • 30
    Très bon
  • 19
    Moyen
  • 13
    Médiocre
  • 4
    Horrible
Résumé des notes
  • Cuisine
    4 5 étoiles
    Service
    4 5 étoiles
  • Rapport qualité-prix
    3,5 5 étoiles
    Ambiance
    4 5 étoiles
Beau et bon

Décoration raffinée, accueil avenant. Table ronde avec belle décoration. Nous nous sommes laissés conseillés pour le choix des plats. Nous avons opté tous les 3 pour du poisson (spécialité de la maison). Après une mise en bouche savoureuse, nous avons mangé un pavé de lieu noir, un filet de rouget... lire la suite

4 5 étoilesAvis écrit le 8 janvier 2012
Syvie70
,
Morges, Suisse
Conseillé pour:
  • Repas d'affaires
  • Pour les grandes occasions
  • Inviter ses clients
  • Romantique
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105 avis de notre communauté TripAdvisor

Date | Note
  • Allemand en 1er
  • Anglais en 1er
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Français en 1er
LYON
1 avis
2 votes utiles 2 votes utiles
2 5 étoiles Avis écrit le 15 février 2012

Pour être concise: Le chef fait du tape à l'oeil! c'est joli mais le gout ne vaut pas le détour ni le prix 160 euros pour 2 personnes! François BONNOT devrait revoir ses bases d'assaisonnements au lieu de faire la promotion de son single, ses tee shirts et tous le reste! Vendre du rêve n'a jamais réussi à personne et... Plus 

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Lyon, France
Auteur
20 avis 20 avis
13 avis sur les restaurants
19 votes utiles 19 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 11 février 2012

Pas besoin d'aller à Marseille pour manger une bonne bouillabaisse!! et sans arêtes en plus! Très copieuse aussi. Le homard breton était un délice de saveurs mélangées.Pour notre anniversaire de mariage,nous avons passé un délicieux moment.Tout était parfait:l'accueil,le service,les plats,le vin(un bourgogne alligoté).Fabrice Bonnot est un passionné : merci à toute l'équipe.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Morges, Suisse
Auteur chevronné
59 avis 59 avis
22 avis sur les restaurants
37 votes utiles 37 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 8 janvier 2012

Décoration raffinée, accueil avenant. Table ronde avec belle décoration. Nous nous sommes laissés conseillés pour le choix des plats. Nous avons opté tous les 3 pour du poisson (spécialité de la maison). Après une mise en bouche savoureuse, nous avons mangé un pavé de lieu noir, un filet de rouget et un filet de daurade; tout trois parfaitement cuits, bien... Plus 

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Bordeaux, France
Auteur chevronné
79 avis 79 avis
55 avis sur les restaurants
41 votes utiles 41 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 11 décembre 2011

Samedi, une repas de déjeuner de cette qualité là à 21 euros, c'est une aubaine. Mais ce n'est pas une raison pour affronter la mauvaise humeur du patron ! Et il faut choisir le plat du jour parmi une liste de ... 1 plat ! Ce n'est pourtant pas une raison pour renoncer à cette table. Le rouget Grondin et... Plus 

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Lyon, France
1 avis
1 vote utile 1 vote utile
2 5 étoiles Avis écrit le 17 novembre 2011

Sur les bons conseil de trip advisor, nous nous sommes rendus dans ce resto lounge et en sommes sortis forts décus. la salle : La trombine du chef un peu partout avec son bouquin : "la cuisine sans échecs" tout un programme...pourquoi pas, mais qu'est-ce que ça vaut dans l'assiette ? Entrée du jour: tranche de foie gras sur gambas... Plus 

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Porrentruy, Suisse
Auteur chevronné
52 avis 52 avis
9 avis sur les restaurants
22 votes utiles 22 votes utiles
3 5 étoiles Avis écrit le 31 octobre 2011

Nous sommes allés dans ce restaurant sur les avis des internautes. Le service est vraiment attentionné et impeccable, la décoration est très belle mais quel dommage la cuisine... on a pris le menu dégustation et en fait je ne sais pas si j'avais trop d'attente mais je n'ai pas voyagé ni été enchantée dans les plats. A chaque plat, soit... Plus 

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Lyon, France
Contributeur
3 avis 3 avis
5 5 étoiles Avis écrit le 25 octobre 2011

Plats étonnants dans le (très) bon sens, à savoir des saveurs simples mais excellemment réussies, cuisson parfaite (noix de St Jacques à tomber, foie gras poêlé juste comme je l'aime, etc...), aliments de grande fraicheur et qualité. De plus, ce qui est souvent rare dans cette gamme de prix, les vins ne sont pas trop chers, et le notre était... Plus 

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Lyon, France
Auteur
20 avis 20 avis
15 avis sur les restaurants
15 votes utiles 15 votes utiles
3 5 étoiles Avis écrit le 3 octobre 2011

Je n'ai pas reconnu le restaurant où je me rends 3 ou 4 fois par an. Certes le chef est le même, le service est parfait, le décor est encore plus cossu, mais le rapport qualité prix s'est envolé... 80 euros par personne sans faire de folies (la carte des vins en particulier est devenue délirante) ! Les mets sont... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 2
Grenoble, France
Auteur chevronné
64 avis 64 avis
37 avis sur les restaurants
46 votes utiles 46 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 11 septembre 2011

Ambiance feutrée,service discret au petit soins. Cuisine raffinée innovante . Un agréable diner sans fausse note. Des cocktails innovants ou la saveur de la chartreuse est revisitee avec gout...une sélection de vins hors des sentiers battus qui mérite le détours... Des assiettes travaillées ou le mélange des saveur des textures et des couleurs est un vrai ravissement...bref une bonne table... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Lagnes, France
Auteur
14 avis 14 avis
14 avis sur les restaurants
12 votes utiles 12 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 9 mai 2011

Service remarquable, excellent conseil vin, le chef est venu très gentiment parler avec nous, comme à toute les tables. Bonne cuisine avec un plats frais concocté pour notre fils. Décor raffiné où l'on ne peut que passer une bonne soirée. Nous y retournerons à notre prochain passage à Lyon. Merci à Fabrice Bonnot et à toute son équipe pour ce... Plus 

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Informations sur le restaurant

Coordonnées et localisation

  • Adresse : 68 rue de la Charite, 69002 Lyon, France
  • Lieu : Europe  >  France  >  Rhône-Alpes  >  Rhone  >  Lyon>  > Carnot - Gailleton
  • Quartier : Carnot - Gailleton
  • Numéro de téléphone : +33 (0)478374502

Prix et cuisine

  • Prix moyens : EUR 33 - 131
  • Cuisine : Diner

Caractéristiques du restaurant

  • Conseillé pour : Repas d'affaires, Pour les grandes occasions, Inviter ses clients, Romantique
Horaires d'ouverture
mardi
12:00 - 22:30
mercredi
12:00 - 22:30
jeudi
12:00 - 22:30
vendredi
12:00 - 22:30
samedi
12:00 - 22:30

Questions et réponses

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Consignes de publication
Questions fréquentes :
  • Proposez-vous des plats sans gluten ?
  • Y a-t-il une tenue vestimentaire exigée ?
  • Autorisez-vous les chiens en terrasse ?