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La Cachette

20 Rue N-D de Soyons, 26000 Valence, France
0475552413
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Classé n° 6 sur 117 restaurants à Valence
Certificat d'Excellence 2014
Conseillé pour : Romantique, Repas d'affaires, Pour les grandes occasions, Inviter ses clients
Options : Dîner, Sur réservation
20 photos de visiteurs
Détails sur le restaurant
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84 avis de voyageurs TripAdvisor

Recommandé par 82 %
    50
    19
    11
    3
    1
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
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Français en 1er
Valence, France
Auteur confirmé
21 avis 21 avis
14 avis sur les restaurants
11 votes utiles 11 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 22 juin 2014

Une excellente soirée sur la terrasse de la cachette.Menu dégustation à 85€, pas excessif pour ce que l'on déguste. Beaucoup de mignardises à l'apéritif et au dessert toutes délicieuses. Les assiettes servies sont superbes, le saumon excellent,le pigeon waouh...un petit bémol pour le turbo...Très bons vins.Par contre nous avons été déçus par le service, et l'accueil...Apprenez à sourire cela détendra... Plus

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Bourg-lès-Valence, France
2 avis
5 5 étoiles Avis écrit le 14 juin 2014

Ici l'étoile est discrète et humble en apparence, mais dans l'assiette les saveurs et parfums tantôt délicats, tantôt affirmés, sauront vous rappeler que le Chef est digne de son rang ! Nos yeux et nos papilles s'en souviendront, une très bonne adresse pour ceux qui aiment la très bonne cuisine sans "esbroufe".

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Amiens, France
Contributeur confirmé
10 avis 10 avis
4 avis sur les restaurants
2 votes utiles 2 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 9 juin 2014

Une cuisine fraiche et bien travaillée, un service un peut terne à mon gout. Trois serveurs habillés tous pareils genre Blues Brother ca fait bizarre..... Il faut une serveuse pour aiguayer tout ça !!! Le cadre porte bien son nom, La Cachette...... Une cachette peut être à mon sens joviale avec des couleurs claires, je trouve que les deux tons... Plus

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Sparta, Grèce
Auteur chevronné
61 avis 61 avis
39 avis sur les restaurants
23 votes utiles 23 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 4 juin 2014

J'y suis allée pour fêter mon anniversaire. Si le cadre m'a déplu, trop épuré, un brin japonisant sauf que les couleurs font plutôt penser à de l'art berlinois des années 90 (2 couleurs de marron et un bleu turquoise, l'ensemble est plutôt sombre, le repas valait le détour. Le restaurant gagnerait donc à refaire sa déco et l'aménagement intérieur mais... Plus

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Lyon, France
1 avis
2 5 étoiles Avis écrit le 30 mai 2014

Très déçu par rapport aux trois précédentes visites Le décor a quelque peu changé mais reste pour autant fade et impersonnel. Pas de nappe pour un étoilé Michelin. Rien dans l'assiette, petite entrée composée de deux langoustines de quelques feuilles de salade et de corolles de fleurs Aucune saveur La carte des deux menus très quelconque et inexacte où figurait... Plus

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Livron, France
Auteur confirmé
26 avis 26 avis
10 avis sur les restaurants
24 votes utiles 24 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 24 mai 2014 par mobile

Ce petit restaurant porte bien son nom. Mais une fois installé dans un décor un peu sobre mais qui permet d'apprécier le repas dans une ambiance calme, on n'est pas déçu. Le repas découverte est excellent et varié. Le rythme est très agréable et le personnel reste discret ce qui est très appréciable. Si vous recherchez de l'animation passez votre... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Valence, France
Auteur chevronné
62 avis 62 avis
53 avis sur les restaurants
26 votes utiles 26 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 24 mai 2014 par mobile

On nous avait offert un menu confiance et ce restaurant faisait partie de nos futures sorties. Accueil très professionnel et discret, tout le personnel est attentif mais sait rester distant. Amuses bouches surprenants et originaux, entrée fraîche et de saison, poisson de qualité cuit à merveille, volaille attrayante en moelleux et saveur, desserts légers en texture et goûts originaux. Nous... Plus

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paris
Auteur chevronné
51 avis 51 avis
28 avis sur les restaurants
26 votes utiles 26 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 14 mai 2014

Quel plaisir que de déjeuner le midi au soleil en terrasse. Belle recherche dans la carte et service toujours parfait. Mélanges de sensations et découverte de certaines façons de cuisiner certains produits. On ressort toujours de table avec les yeux qui pétillent.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Magny le Hongre
Auteur
18 avis 18 avis
11 avis sur les restaurants
6 votes utiles 6 votes utiles
3 5 étoiles Avis écrit le 1 mai 2014

Cela fait maintenant plusieurs fois que nous avons dîner a la "cachette". Mais cette fois ci nous avons été déçu par les desserts (mini salade de fraise et granité basilic, servi avec une mini tartelette au chocolat Valrhona) du menu a 65 euros. Pour un macaron au guide michelin on s'attend a un peu plus......Déçu également du personnel.... En effet,... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Contributeur
3 avis 3 avis
3 avis sur les restaurants
4 votes utiles 4 votes utiles
3 5 étoiles Avis écrit le 22 avril 2014

Un bon moment dans ce restaurant les cuisons sont vraiment top, les viandes et les poissons sont savoureuses, les accompagnement plus simples. Je regrette vraiment le service peut souriant et avare d'explications et le cadre.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 2

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