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Schwarzwaldstube

Tonbachstr. 237 | Hotel Traube Tonbach, 72270 Baiersbronn, Bade-Wurtemberg, Allemagne
07442 492 665
Site Web
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Classé n° 2 sur 27 restaurants à Baiersbronn
Certificat d'Excellence 2013
Catégorie de prix : USD 83 - USD 273
Cuisines : européenne, française, moderne, internationale
Conseillé pour : Romantique, Repas d'affaires, Pour les grandes occasions
Options : Coin déjeuner, Dîner, Sur réservation
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Romantique, Repas d'affaires, Pour les grandes occasions
Options : Coin déjeuner, Dîner, Sur réservation
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92 avis de voyageurs TripAdvisor

Recommandé par 92 %
    75
    10
    3
    2
    2
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Allemand en 1er
  • Anglais en 1er
  • Français en 1er
  • Italien en 1er
  • Néerlandais en 1er
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Français en 1er
perpignan
Auteur chevronné
163 avis 163 avis
61 avis sur les restaurants
111 votes utiles 111 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 18 juillet 2013

Nous y étions pour un déjeuner menu dégustation 4 plats avec accords mets et vins. Pour faire simple et direct ce fut à la hauteur de nos attentes ainsi que des trois étoiles bien méritées par le chef Harald Wolfhardt. En entrée nous avions une tarte fine aux sardines façon méditerranéenne, une réelle explosion gustative en bouche et une parfaite... Plus

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FamilieFinkbeiner, Inhaber de Schwarzwaldstube, a répondu à cet avis

Monsieur, Nous vous remercions de votre commentaire et bien sur de votre visite dans notre restaurant Schwarzwaldstube de M. Wohlfahrt. Ce fut un grand plaisir de lire vos mots élogieux et la description détaillée de votre menu. Nous avons transmis bien sûr vos compliments à l’équipe de la cuisine et du service. Nous espérons d’accueillir vous et votre épouse de... Plus

Braine L'Alleud
Auteur chevronné
71 avis 71 avis
56 avis sur les restaurants
34 votes utiles 34 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 10 avril 2013

Lors de notre visite dans ce restaurant, nous étions entre amis "8" au total. Nous n'avons pas de remarques négatives à formuler Le sommelier conseille très bien les vins et parle français. Un menu dégustations aussi surprenant que délicieux. Je pense que c'est une table incontournable dans la région autant pour sa cuisine que pour les vins.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
FamilieFinkbeiner, Inhaber de Schwarzwaldstube, a répondu à cet avis

Cher Monsieur, Un grand merci pour votre visite et le commentaire pour notre restaurant Schwarzwaldstube. Nous sommes très ravis de lire que vous et vos amis ont profité du séjour à Tonbach. Nous vous remercions de votre recommandation et le feed-back. C’est grâce à vos précieux conseils que nous sommes en mesure d’apprécier nos forces et faiblesses observées par nos... Plus

Paris, France
Auteur confirmé
40 avis 40 avis
31 avis sur les restaurants
13 votes utiles 13 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 16 janvier 2013

Pour fêter mes 18 ans je suis allé manger a la Schwarzwaldstube et tout étais parfait de l'apéritif au café. Le menu dégustation est un voyage gastronomique. La salle est apaisante et les tables sont peu nombreuses et espacées. Superbe carte des vins. Seul petit défaut est que le personnel ne parle pas le français à part le sommelier qui... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
FamilieFinkbeiner, Inhaber de Schwarzwaldstube, a répondu à cet avis

Monsieur, Nous vous remercions de votre visite et votre commentaire sur tripadvisor. Ce fut un très grand plaisir que vous avez choisi notre Schwarzwaldstube pour fêter votre anniversaire! Nous sommes très heureux de savoir que vous avez apprécié le dîner. Votre remarque concernant le francais est aussi bien noté. Nous espérons de vous revoir bientôt chez nous. Avec nos meilleures... Plus

Bruxelles, Belgique
Auteur confirmé
29 avis 29 avis
9 avis sur les restaurants
69 votes utiles 69 votes utiles
3 5 étoiles Avis écrit le 8 avril 2012

Visite au Schwarzwald Stube le jeudi 29 mars à midi avec mon mari, après un séjour de deux nuits à l’hôtel Engel Obertal que nous aimons beaucoup. En point de mire : le grand menu dégustation, l’autre menu nous semblant moins accrocheur par son classicisme pour un 3 étoiles. Difficile d’avoir un avis tranché, voici donc nos impressions détaillées avec... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 7
FamilieFinkbeiner, Inhaber de Schwarzwaldstube, a répondu à cet avis

Madame, Nous vous remercions de votre commentaire après votre visite dans notre restaurant Schwarzwaldstube. C’est grâce à vos précieux conseils que nous sommes en mesure d’apprécier nos forces et faiblesses observées par nos hôtes. Nous sommes très heureux de savoir que vous avez passé un agréable midi à Tonbach et je vous remercie pour vos mots élogieux. Concernant le désagrément... Plus

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