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Hanse-Stube

1 Trankgasse (Hotel Excelsior), Cologne, Rhénanie du Nord-Westphalie, Allemagne (Altstadt-Nord)
0221 270 34 02
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Classé n° 5 sur 1 605 restaurants à Cologne
Certificat d'Excellence 2013
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Romantique, Repas d'affaires, Pour les grandes occasions, Inviter ses clients
Options : Coin déjeuner, Dîner, Sur réservation
Quartier : Altstadt-Nord
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67 avis de voyageurs TripAdvisor

Recommandé par 92 %
    50
    12
    5
    0
    0
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
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Français en 1er
Contributeur confirmé
10 avis 10 avis
10 avis sur les restaurants
6 votes utiles 6 votes utiles
3 5 étoiles Avis écrit le 13 septembre 2013 par mobile

Repas romantique pour l'anniversaire de ma compagne....accueil téléphonique super, table et cadre romantique et classe, service irréprochable, carte des vins somptueuse et abordable. Mais alors la cuisine😩😩😩 c'est pas mauvais mais les produits ne sont pas exceptionnels (font ils leurs courses au Handelshoff ou chez Edeka??), c'est cuisiné sans saveurs sans épices sans rien d'exceptionnel. Le plateau de fromages non... Plus

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Paris, France
Auteur confirmé
22 avis 22 avis
11 avis sur les restaurants
8 votes utiles 8 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 8 juillet 2012

aux amateurs de bonne table "étoilée", cadre feutrée, menu 5 plats avant possibilité d'intégrer une dégustation de vins (français / allemands). Les serveurs parlent allemand et anglais, certains parlent français. Un restaurant de qualité où il faut réserver impérativement visiblement. Une terrasse est ouverte en été également. Un bon moment, venez un peu habillé au risque de n'être pas dans... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Brussels
Auteur confirmé
42 avis 42 avis
11 avis sur les restaurants
40 votes utiles 40 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 3 août 2011

Situé dans le magnifique hôtel Excelsior. Cuisine française innovatrice et service traditionnel. La carte est originale et très vite on trouve son bonheur parmis les entrées et les plas proposés. Nous avons particulièrement apprécié le homard grillé. En dessert, les brochettes de fraises et mushmullows sur fond de sauce au chocolat blanc étaient délicieuses. Les vins sont tout simplement divins.... Plus

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