C'est le seul restaurant étoilé de la ville, a quelque centaines de mètres du centre des congrès. Une petite salle, bien décorée, un service et un accueil impeccables. Menu Culture de cinq plats, plus trois mises en bouche et un prédessert, avec cinq verres de vin. Quelle finesse!! Un plaisir pour les yeux et les papilles. Un grand chef.
