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Arzak

Avenida Alcalde Jose Elosegui, 273, 20015 Saint-Sébastien, Espagne
+34 943278465
Site Web
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Classé n° 3 sur 429 restaurants à Saint-Sébastien
Catégorie de prix : USD 194 - USD 221
Conseillé pour : Romantique, Pour les grandes occasions, Inviter ses clients
Options : Coin déjeuner, Dîner, Sur réservation, Jusqu'au bout de la nuit
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Romantique, Pour les grandes occasions, Inviter ses clients
Options : Coin déjeuner, Dîner, Sur réservation, Jusqu'au bout de la nuit
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607 avis de voyageurs TripAdvisor

Recommandé par 85 %
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    73
    58
    24
    8
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
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  • Anglais en 1er
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Français en 1er
talence
Contributeur confirmé
6 avis 6 avis
5 avis sur les restaurants
5 5 étoiles Avis écrit le 28 février 2014

Un repas inoubliable avec un chef bien présent contrairement à d'autres multi étoilés. Service parfait sans chichis, sommelier de très bon conseil et ne cherchant pas à vous alourdir l'addition, et puis les plats, les saveurs, l'imagination ,bref tout d'une très grande table.

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Lyon, France
Auteur
13 avis 13 avis
13 avis sur les restaurants
13 votes utiles 13 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 2 février 2014

j'y suis allé 2 fois avec mes parents et autant la première fois j'ai été bluffé à tous point de vue, autant la deuxième fois j'ai trouvé que quelques plats étaient trop gras. Le goût, les textures, les accords étonnant sont là et fonctionnent bien mais 2 plats étaient un peu noyés dans la graisse de cuisson ce qui est... Plus

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Asnieres-sur-Seine, France
Contributeur
3 avis 3 avis
1 vote utile 1 vote utile
5 5 étoiles Avis écrit le 26 janvier 2014

Un grand merci à la famille Arzak ainsi qu'au son équipe (mention spéciale pour Adolpho et la maître d'hotel qui s'occupait de la table) pour le grand moment qu'il nous ont donné lors de notre repas du 25/01. Le jeu de saveur, texture et cuisson est tout simplement parfait. Le menu dégustation est un vrai travail d'orfevrerie, il manque juste... Plus

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La Rochelle, France
Auteur chevronné
53 avis 53 avis
49 avis sur les restaurants
27 votes utiles 27 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 12 janvier 2014 par mobile

C'est une magnifique expérience. Nous avons pris un menu dégustation pour un groupe de 8 convives, à environ 200 euros par personne, vin compris. 6 plats, plus les amuse-gueule, des produits de qualité, des préparations sophistiquées sans tomber dans le piège de la cuisine moléculaire: c'est inoubliable. Les dressages rajoutent une touche d'humour.Le grand chef, Jose Maria Arzak, passe saluer... Plus

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anglet
Contributeur
5 avis 5 avis
4 5 étoiles Avis écrit le 15 décembre 2013 par mobile

Très bon restaurant avec une très bonne convivialité puisque le chef vient vous saluer pendant le service et c est très appréciable. Pour un restaurant étoile il est surprenant de voir que le vin est servi aux hommes avant les femmes et sans être goûté. Le menu gastro est une succession de plats, de saveurs et de textures et nous... Plus

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Périgueux, France
Contributeur confirmé
10 avis 10 avis
8 avis sur les restaurants
5 votes utiles 5 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 29 octobre 2013

Venant de France , nous avons eu quelques difficultés à trouver le restaurant où nous avions réservé pour 14h30. Deux appels téléphoniques de télé guidage, trente minutes et quelques km supplémentaires plus tard, nous voilà arrivées, reçues avec gentillesse par un personnel très accueillant, soulagé de nous voir enfin arrivées à bon port. Tout de suite nous sommes sous le... Plus

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geneva
Auteur chevronné
51 avis 51 avis
19 avis sur les restaurants
21 votes utiles 21 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 20 septembre 2013

On m'avait dit monts et merveilles de cet endroit, et je m'y suis donc rendu, avec un groupe de 10 personnes, pour découvrir par moi-même ce phénomène. Accueil chaleureux, personnel très souriant, salle principale moderne, bien décorée, sans ostentation. Je choisis le menu de dégustation, comme recommandé, pour tester toutes les spécialités de la cuisine (185 euros, tout de même).... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Paris, France
Auteur chevronné
173 avis 173 avis
110 avis sur les restaurants
66 votes utiles 66 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 29 août 2013

Quel bonheur de constater qu'il est désormais possible, grâce à TripAdvisor, de faire part de cette expérience hors du commun qui consiste à prendre un repas chez Arzac, dans la localité de Donostia, qui fait partie de Saint Sébastien, en Guipuzcoa ! Voilà un restaurant d'exception où il est indispensable de réserver à l'avance si l'on veut avoir une table.... Plus

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South West of France
Auteur chevronné
65 avis 65 avis
55 avis sur les restaurants
79 votes utiles 79 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 28 août 2013

Absolument parfait... Accueil tout en simplicité et gentillesse, Une salle au décor contemporain dans laquelle on se sent bien. Formidables mises en bouche avant de splendides menus gastronomiques. Une cuisine technique, sensible et qui alterne le moderne et le classique. Des associations surprenantes parfois déroutantes mais toujours tout en délicatesse. Nous avons laissé carte blanche au sommelier qui nous a... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Contributeur confirmé
8 avis 8 avis
8 avis sur les restaurants
6 votes utiles 6 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 30 juillet 2013

Nous avions reservé une table en cuisine pour vivre le repas différemment. Si vous avez des enfants pas de souci, ils vous accueilleront avec joie et gentillesse Les plats étaient extraordinaires

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1

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