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La incidencia del Factor Vi

Bonaire 25, Sitges, Espagne
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Classé n° 8 sur 252 restaurants à Sitges
Certificat d'Excellence 2014
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27 photos de visiteurs
Détails sur le restaurant
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134 avis de voyageurs TripAdvisor

Recommandé par 92 %
    94
    30
    6
    3
    1
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
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Français en 1er
Auteur confirmé
26 avis 26 avis
23 avis sur les restaurants
19 votes utiles 19 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 2 juillet 2014

Décoration et cave à vin superbe, arrière cours sympathique et la cuisine délicieuse, un régale, le tataki de thon avec le tartare de filet de boeuf sans oublier bien sûr l'assiette de jambon ibérique agrémenté de pain cristal à la tomate et accompagné d'un bon vin tout était parfait et la serveuse maîtrise le français avec un joli petit accent... Plus

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Contributeur
3 avis 3 avis
3 avis sur les restaurants
5 5 étoiles Avis écrit le 1 juillet 2014

Très sympathique, très bonne cuisine et patio agréable et de très bons vins. Il vaut mieux réserver l'été.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Champagne
Auteur chevronné
54 avis 54 avis
41 avis sur les restaurants
50 votes utiles 50 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 17 septembre 2013

Très belle carte de vins locaux à des prix abordables, le cadre est très agréable surtout les tables à l’entrée (celles du patio sont plus serrées). Les plats sont bons, très axés sur les produits et e personnel très attentif. Une bonne adresse pour une soirée tapas de qualité.

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Pantin, France
Contributeur
5 avis 5 avis
6 votes utiles 6 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 6 septembre 2013 par mobile

Cuisine originale et savoureuse, cadre agréable et accueil sympathique. Nous recommandons ce restaurant dans lequel nous nous sommes régalés!

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Lyon, France
Auteur confirmé
29 avis 29 avis
10 avis sur les restaurants
12 votes utiles 12 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 1 septembre 2013

Une vraie bonne adresse a retenir sur Sitges. Le cadre un peu sombre est toutefois agréable, personnel souriant et serviable mais le plus important se trouve dans les assiettes, des viandes tendres et onctueuses et des poissons excellents . De plus les desserts permettent de terminer le repas de façon plus que positive car ils sont divins. Bravo et continuer... Plus

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Paris, France
Auteur confirmé
33 avis 33 avis
25 avis sur les restaurants
14 votes utiles 14 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 1 septembre 2013

Bonne surprise. Lieu agréable, cuisine personnelle (rare à Sitges), péronnel attentif et sympathique. Une bonne surprise

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FRANCE
Auteur confirmé
37 avis 37 avis
20 avis sur les restaurants
15 votes utiles 15 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 25 août 2013 par mobile

Nous cherchions un restaurant hors attrape touriste, nous l'avons trouvé à Sitges. Une viande très tendre, un tartare de thon très frais, un poisson (merlus) très bon. Tout était bien. Le service correct. La carte des vins bien achalandée. En revanche, le conseil sur les vins était trop léger. Il faudrait un vrai sommelier aux vues de la cave des... Plus

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1 avis
5 5 étoiles Avis écrit le 13 août 2013

Excellente table à Sitges, tant pour la qualité des plats que pour l'ambiance et la sympathie des serveurs. Nous sommes venus à 8 et aucun n'a ete deçu ! Essayez le cochon de lait cuit sous vide pendant 10h, ultra fondant, ou encore le tartare de boeuf qu'un serveur vous fait tester a la cuillere pour savoir si l'assaisonnement convient...... Plus

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Rouen, France
Auteur
13 avis 13 avis
7 avis sur les restaurants
4 votes utiles 4 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 6 août 2013

Ce n'est pas si fréquent ici, nous sommes allés dans ce qui se présente comme un "Wine bar" et qui s'avère être un vrai restaurant dans un endroit où gastronomie n'est pas légion. Excellent service, plats raffinés et fort bien présentés, nous sommes loin de la grosse cavalerie qui est assez répandue ici! Un accueil convivial et un chaleureux au... Plus

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Genève, Suisse
Auteur
18 avis 18 avis
9 avis sur les restaurants
5 votes utiles 5 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 28 juin 2013

Habitués de Sitges depuis des années (voir mes anciens commentaires) je me suis rendu cette semaine par deux fois dans ce restaurant que je ne connaissais pas encore et que des amis habitant Sitges m'avaient recommandés. Un sans faute du début à la fin. Carte très intéressante et avec beaucoup de choix et des très bons produits Epspagnol. Le patron... Plus

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