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Gaetano Costa

Via di San Basilio, 15, 00187 Rome, Italie
+39 3398018034
Site Web
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Classé n° 529 sur 8 416 Restaurants à Rome
Certificat d'Excellence 2014
Catégorie de prix : USD 45 - USD 96
Cuisines : italienne, méditerranéenne, internationale, Soupe de poisson (chowder)
Conseillé pour : Romantique, Repas d'affaires, Cuisine locale, Pour les grandes occasions, Inviter ses clients
Options : Petit-déjeuner/Brunch, Dîner, Sur réservation, Jusqu'au bout de la nuit
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Romantique, Repas d'affaires, Cuisine locale, Pour les grandes occasions, Inviter ses clients
Options : Petit-déjeuner/Brunch, Dîner, Sur réservation, Jusqu'au bout de la nuit
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180 avis de voyageurs TripAdvisor

Recommandé par 85 %
    111
    42
    19
    4
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Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Allemand en 1er
  • Anglais en 1er
  • Français en 1er
  • Italien en 1er
  • Néerlandais en 1er
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Français en 1er
Arlon, Belgique
Auteur
18 avis 18 avis
7 avis sur les restaurants
14 votes utiles 14 votes utiles
3 5 étoiles Avis écrit le 29 mai 2013

Nous souhaitions nous offrir un bon restaurant à Rome. Nous avons été un peu déçu car nous avons choisi le menu à 4 plats (le menu complet en comprend 8). Deux de nos choix n'étaient plus disponibles ... bizarre ... Nous avons bien mangé mais ça n'en valait pas du tout le prix (65 €). Heureusement la maison a fait... Plus

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Paris, France
Auteur
16 avis 16 avis
16 avis sur les restaurants
12 votes utiles 12 votes utiles
3 5 étoiles Avis écrit le 17 juin 2012

Si le foie gras sur les coquilles Saint Jacques n'était pas de grand qualité, si la cuisson des Saint-Jacques étaient "al dente", alors qu'une macération m'aurait paru plus adaptée, Si les autres entrées s'alignaient sur un meme niveau ... donc un 12 ou 13 / 20 Si les cotes d'agneau ne me ravissaient guère, Si les desserts étaient disons "sympathiques"... Plus

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Chef45Roma, Direttore de Gaetano Costa, a répondu à cet avis
Google Traduction

gentile signore ci scusiamo per risponderle solo ora a distanza di molto tempo ormai trascorso..... ci rendiamo conto che parlare... Plus

Stella-Plage, France
Auteur chevronné
84 avis 84 avis
60 avis sur les restaurants
61 votes utiles 61 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 20 mai 2012

La classe. Cadre un peu froid mais alors c'est la seule critique possible. Tout fut génial du tarif au service pour une cuisine digne de nos plus grands étoilés français. Gaetano Costa avec ses strass sur ses chaussures en daim et ses bracelets brésiliens cuisine comme un dieu. Les lasagnes vertes à la truffe noire, l'agneau, le cheese cake revisité... Plus

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Montréal
Contributeur confirmé
6 avis 6 avis
4 avis sur les restaurants
5 5 étoiles Avis écrit le 27 avril 2012

Mon mari et moi avons partagé un dîner que nous n'oublierons pas de sitôt. Et pourtant, Dieu sait combien de restaurants nous avons visités dans nos nombreux voyages. Chez Gaetano Costa, tout ce qui entrait dans notre bouche explosait de saveurs et de parfums savamment harmonisés. Les assiettes sont joliment composées, les portions sont justes correctes, le service est impeccable... Plus

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Rabat, Maroc
Auteur
19 avis 19 avis
8 avis sur les restaurants
11 votes utiles 11 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 7 décembre 2011

tres bien situé , il propose une cuisine italienne raffinée et revisitée. on nous a proposé un assortiment d'entrées, excellent ! les idées de plat sont tres originales (thon cerises et pistache). et puis, la cerise sur le gateau, on nous a offert le dessert !! le service était excellent, si ce n'est pas un peu rapide. une chanteuse à... Plus

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Sion, Suisse
Auteur chevronné
56 avis 56 avis
12 avis sur les restaurants
26 votes utiles 26 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 18 octobre 2011

Très bon restaurant à Rome. Nouvelle cuisine imaginée par un jeune chef. Les classiques italiens sont revisités, le cadre est morderne et accueillant. J'y étais avec le travai et ne sais donc pas si les prix sont corrects ou non. En tous les cas le menu proposé était copieux et savoureux. Je crois savoir que le restaurant fait également salon... Plus

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17350 TAILLANT
Auteur chevronné
118 avis 118 avis
72 avis sur les restaurants
64 votes utiles 64 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 7 novembre 2009

Dommage que le cadre trop moderne,ne permette pas d'intimité. De plus à coté d'une grande table d'espagnol . Le service en salle a besoin de grandir Mais le chef sait se déplacer pour présenter ses excuses. il faut le faire maintenant.Demain il sera trés connu et plus cher.

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