Dernier jour à Trieste. On se fait une folie.
Cadre moderne froid et … vide
Accueil en très bon français, sympathique
En cas avant dîner "bacala" à la mente, terne, plat sur son lit de polenta. Le deuxième est pire : coquille d'oeuf (sans son oeuf) emplie de mousse de fromage avec un petit velouté d'asperge. Tellement usé qu'on n'ose...
Plus
