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Hostaria da Franz

Nº 89 sur 1 200 Restaurants à Venise
€€€€
italienne, Soupe de poisson (chowder)
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Castello,3499 | (Bragora - Arsenale District), 30122 Venise, Italie
+39 041 522 0861
Site Web
Aujourd'hui
12:30 - 14:00
19:00 - 22:00
Fermé
Voir tous les horaires
Heures :
mer. - lun. 12:30 - 14:00
19:00 - 22:00
Options : Coin déjeuner, Dîner, Sur réservation, Jusqu'au bout de la nuit
Conseillé pour:
Romantique
Repas d'affaires
Cuisine locale
Terrasse extérieure
Pour les grandes occasions
Inviter ses clients
Coin déjeuner
Dîner
Sur réservation
Jusqu'au bout de la nuit

L'auteur TripAdvisor a aimé

Consultez tous les avis sur 222
Évaluation de visiteur
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    Excellent
  • 48
    Très bon
  • 22
    Moyen
  • 7
    Médiocre
  • 4
    Horrible
Résumé des notes
  • Cuisine
    4,5 5 étoiles
    Service
    4,5 5 étoiles
  • Rapport qualité-prix
    4 5 étoiles
    Ambiance
    4,5 5 étoiles
Dernier avis
Une belle expérience

Charmant restaurant bien caché dans une ruelle vénitienne. Accueil irréprochable. Le manager est au petits soins pour nous. La nourriture est soignée et bonne. Bonne atmosphère.

5 5 étoilesAvis écrit le 4 janvier 2015
Pascal2206
,
Nice, France
Conseillé pour:
  • Romantique
  • Repas d'affaires
  • Cuisine locale
  • Terrasse extérieure
  • Pour les grandes occasions
  • Inviter ses clients
  • Coin déjeuner
  • Dîner
  • Sur réservation
  • Jusqu'au bout de la nuit
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222 avis de notre communauté TripAdvisor

Date | Note
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Français en 1er
Nice, France
Auteur
15 avis 15 avis
14 avis sur les restaurants
5 votes utiles 5 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 4 janvier 2015

Charmant restaurant bien caché dans une ruelle vénitienne. Accueil irréprochable. Le manager est au petits soins pour nous. La nourriture est soignée et bonne. Bonne atmosphère.

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2 avis
3 5 étoiles Avis écrit le 1 janvier 2015 par mobile

Un plat de Pasta avec anchois, Petite portion, €34,00, ce n'est pas possible. Service style brasserie ... impardonnable. En partant, notre vestiaire était toujours en tas sur le banc de l'entrée ...!!!! En résumé : belle arnaque a l'italienne...

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Aix-en-Provence, France
Auteur confirmé
30 avis 30 avis
21 avis sur les restaurants
30 votes utiles 30 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 31 août 2014

Nous sommes retournés chez Franz à la fin du mois d’août, après y être allés dans son ancien local près de l’arsenal, il y a quelques années. Cette nouvelle visite ne nous a pas déçus ! Dans une salle intime, chic et sobre, au charme tout vénitien, Maurizio vient vous présenter les plats du jour à base de ces produits... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 2
Contributeur
4 avis 4 avis
3 avis sur les restaurants
3 votes utiles 3 votes utiles
3 5 étoiles Avis écrit le 30 août 2014

Une cuisine a la présentation soignee , mais en terme de goût a Venise il y a bien mieux pour le Même prix. Le service est bien. Mais 90 € a deux a midi pour un plat chacun et un dessert partagé c'est excessif. Si vous voulez juste impressionner quelqu'un qui na aucun goût allez y !

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Paris, France
Contributeur
3 avis 3 avis
3 avis sur les restaurants
5 5 étoiles Avis écrit le 17 août 2014

Très bonne table Morizzio le patron est tout juste un personnage La commande est prise sur un carnet de note, très élégant! Le chic italien Les poissons sont excellents tout comme les cuissons A déguster

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Blois, France
Contributeur
3 avis 3 avis
3 avis sur les restaurants
5 5 étoiles Avis écrit le 1 juin 2014

Hostaria que l'on m'avait conseillé, confirmé par les avis tripadvisor avant de partir et nous n'avons pas été déçu. Diner réservé pour un couple à l'occasion d'un anniversaire amoureux ==> peu importe la dépense. Cadre typique et maître d'hotel époustouflant. PAS de carte = PAS de prix, c'est le maitre d'hotel qui vous présente et vous conseille(en français) les plats... Plus 

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Auteur chevronné
179 avis 179 avis
109 avis sur les restaurants
75 votes utiles 75 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 30 mai 2014

L'accueil, le service, les poissons, les fromages et les vins et alcools sont irréprochables.Comptez 150~€ pour deux, c'est mérité. Le maître d’hôtel est impressionnant et très agréable, un vrai professionnel qui sait vous faire rêver en vous présentant les choix du jour car il n'y a pas de menu fixe.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Beaumont-le-Hareng, France
Contributeur confirmé
8 avis 8 avis
4 avis sur les restaurants
1 vote utile 1 vote utile
5 5 étoiles Avis écrit le 5 janvier 2014

Que du poisson. Attention, pas de menu, donc pas de prix affiché ! Le menu c'est le maître d'hôtel qui vous le récitera à la perfection et vous aurez des difficultés à vous décider tant la présentation est appétissante. Service impeccable, ambiance haut de gamme mais pas coincée. Comptez par personne sans les vins (eau et café compris) 60 à... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
bangkok
Contributeur
3 avis 3 avis
3 avis sur les restaurants
2 votes utiles 2 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 18 octobre 2013

Tout est bien, du service, au lieu et au service, Très grande Table, je ne peux rien dire sauf que vous serez surpris!!!

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Contributeur confirmé
8 avis 8 avis
7 avis sur les restaurants
4 5 étoiles Avis écrit le 1 septembre 2013 par mobile

Nous avons déjeuné à deux: une entrée à base de poissons et un plat: lotte pour l'un et lucerna pour l'autre. Pas de dessert et une bouteille de Valpolicela. Service impeccable. Pas de carte donc pas de prix. Menu proposé oralement en français impeccable par un ancien du Bristol a Paris. C'était bien mais 150 euros pour deux. On mange... Plus 

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Informations sur le restaurant

Coordonnées et localisation

  • Adresse : Castello,3499 | (Bragora - Arsenale District), 30122 Venise, Italie
  • Lieu : Europe  >  Italie  >  Vénétie  >  Province de Venise  >  City of Venice  >  Venise
  • Numéro de téléphone : +39 041 522 0861

Prix et cuisine

  • Prix moyens : EUR 58 - 94
  • Cuisine : italienne, Soupe de poisson (chowder)

Caractéristiques du restaurant

  • Conseillé pour : Romantique, Repas d'affaires, Cuisine locale, Terrasse extérieure, Pour les grandes occasions, Inviter ses clients
Horaires d'ouverture
dimanche
12:30 - 14:00
19:00 - 22:00
lundi
12:30 - 14:00
19:00 - 22:00
mercredi
12:30 - 14:00
19:00 - 22:00
jeudi
12:30 - 14:00
19:00 - 22:00
vendredi
12:30 - 14:00
19:00 - 22:00
samedi
12:30 - 14:00
19:00 - 22:00

Questions et réponses

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Consignes de publication
Questions fréquentes :
  • Proposez-vous des plats sans gluten ?
  • Y a-t-il une tenue vestimentaire exigée ?
  • Autorisez-vous les chiens en terrasse ?