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Hostaria da Franz

Nº 60 sur 1 216 Restaurants à Venise
Nº 72 sur 1 305 Endroits Où Manger à Venise
€€€€
Quartier :
Castello
Italienne, Soupe de poisson (chowder), Soupes
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Castello,3499 | (Bragora - Arsenale District), 30122 Venise, Italie
+39 041 522 0861
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Aujourd'hui
12:30 - 14:00
19:00 - 22:00
Fermé à l'heure actuelle
Voir tous les horaires
Heures :
mer. - lun. 12:30 - 14:00
19:00 - 22:00
Options : Ouvert tard, Déjeuner, Dîner, Terrasse extérieure, Sur réservation

L'auteur TripAdvisor a aimé

Consultez tous les avis sur 267
Évaluation de visiteur
  • 175
    Excellent
  • 53
    Très bon
  • 26
    Moyen
  • 8
    Médiocre
  • 5
    Horrible
Résumé des notes
  • Cuisine
    4,5 5 étoiles
    Service
    4,5 5 étoiles
  • Rapport qualité-prix
    4 5 étoiles
    Ambiance
    4,5 5 étoiles
Superbe Hosteria à poissons

Une halte improvisée dans le quartier nous fait découvrir ce super restaurant. Que du poisson mais tout est délicieux et les pates sont faites maison. A recommander

5 5 étoilesAvis écrit le 19 juillet 2015
Damus_Nostra
,
Bruxelles, Belgique
Conseillé pour:
  • Romantique
  • Repas d'affaires
  • Cuisine locale
  • Pour les grandes occasions
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267 avis de notre communauté TripAdvisor

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Français en 1er
Bruxelles, Belgique
Auteur de niveau
26 avis
22 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 5 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 19 juillet 2015

Une halte improvisée dans le quartier nous fait découvrir ce super restaurant. Que du poisson mais tout est délicieux et les pates sont faites maison. A recommander

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
2 avis
5 5 étoiles Avis écrit le 2 juin 2015 par mobile

Merci à notre serveur pour cette magnifique soirée ! Une carte expliquée en français (et aussi en anglais espagnol allemand). La possibilité de goûter un peu toute la carte selon vos goûts. De très bons conseils au niveau des vins. Pas forcément donne au niveau prix mais sans aucun regret !

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Genève, Suisse
Auteur de niveau
32 avis
21 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 13 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 3 avril 2015

Au lieu du "menu turistico" tout compris et fade, ici on vous présente la carte de vive voix, en quatre langues, au choix et ça même si vous n'êtes pas Angelina Jolie (adepte de ce resto, on l'a su après). Le choix est difficile, tout est alléchant. Magnifique sandwich de daurade (orata) entre tranches d'aubergine, poissons et coquillages crus très... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Avignon, France
Auteur de niveau
28 avis
23 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 11 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 17 mars 2015

SURTOUT... n'hésitez pas à faire escale quand vous êtes à Venise! Un endroit charmant, un cadre superbe pour un diner en amoureux. Une vraie cuisine vénitienne de qualité. Un maitre d'hôtel au top! Certes l'addition peut vite monter selon le vin choisi mais franchement, cette table est incontournable sur Venise!!!

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Nice, France
Auteur de niveau
15 avis
14 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 8 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 4 janvier 2015

Charmant restaurant bien caché dans une ruelle vénitienne. Accueil irréprochable. Le manager est au petits soins pour nous. La nourriture est soignée et bonne. Bonne atmosphère.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
2 avis
3 5 étoiles Avis écrit le 1 janvier 2015

Un plat de Pasta avec anchois, Petite portion, €34,00, ce n'est pas possible. Service style brasserie ... impardonnable. En partant, notre vestiaire était toujours en tas sur le banc de l'entrée ...!!!! En résumé : belle arnaque a l'italienne...

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Aix-en-Provence, France
Auteur de niveau
35 avis
25 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 35 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 31 août 2014

Nous sommes retournés chez Franz à la fin du mois d’août, après y être allés dans son ancien local près de l’arsenal, il y a quelques années. Cette nouvelle visite ne nous a pas déçus ! Dans une salle intime, chic et sobre, au charme tout vénitien, Maurizio vient vous présenter les plats du jour à base de ces produits... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 3
Auteur de niveau
8 avis
7 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 3 votes utiles
3 5 étoiles Avis écrit le 30 août 2014

Une cuisine a la présentation soignee , mais en terme de goût a Venise il y a bien mieux pour le Même prix. Le service est bien. Mais 90 € a deux a midi pour un plat chacun et un dessert partagé c'est excessif. Si vous voulez juste impressionner quelqu'un qui na aucun goût allez y !

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Paris, France
Auteur de niveau
3 avis
3 avis sur les restaurants
5 5 étoiles Avis écrit le 17 août 2014

Très bonne table Morizzio le patron est tout juste un personnage La commande est prise sur un carnet de note, très élégant! Le chic italien Les poissons sont excellents tout comme les cuissons A déguster

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Blois, France
Auteur de niveau
3 avis
3 avis sur les restaurants
5 5 étoiles Avis écrit le 1 juin 2014

Hostaria que l'on m'avait conseillé, confirmé par les avis tripadvisor avant de partir et nous n'avons pas été déçu. Diner réservé pour un couple à l'occasion d'un anniversaire amoureux ==> peu importe la dépense. Cadre typique et maître d'hotel époustouflant. PAS de carte = PAS de prix, c'est le maitre d'hotel qui vous présente et vous conseille(en français) les plats... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui

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Informations sur le restaurant

Coordonnées et localisation

  • Adresse : Castello,3499 | (Bragora - Arsenale District), 30122 Venise, Italie
  • Lieu : Europe  >  Italie  >  Vénétie  >  Province de Venise  >  City of Venice  >  Venise>  > Castello
  • Quartier : Castello
  • Numéro de téléphone : +39 041 522 0861

Prix et cuisine

  • Prix moyens : EUR 58 - 94
  • Cuisine : Italienne, Soupe de poisson (chowder), Soupes

Caractéristiques du restaurant

  • Conseillé pour : Romantique, Repas d'affaires, Cuisine locale, Pour les grandes occasions
Horaires d'ouverture
dimanche
12:30 - 14:00
19:00 - 22:00
lundi
12:30 - 14:00
19:00 - 22:00
mercredi
12:30 - 14:00
19:00 - 22:00
jeudi
12:30 - 14:00
19:00 - 22:00
vendredi
12:30 - 14:00
19:00 - 22:00
samedi
12:30 - 14:00
19:00 - 22:00

Questions et réponses

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Consignes de publication
Questions fréquentes :
  • Proposez-vous des plats sans gluten ?
  • Y a-t-il une tenue vestimentaire exigée ?
  • Autorisez-vous les chiens en terrasse ?

Votre séjour à Castello

Infos sur les environs
Castello
Castello est le plus grand des six « sestieri » de la ville, et le seul qui ne donne pas sur le Grand Canal. Ce quartier maritime bourgeois mais décontracté reste proche de ses racines, puisque le chantier naval de l'arsenal de Venise occupe plus de la moitié de sa surface. Venez souffler dans les petites rues où les draps des habitants sèchent aux fils tendus entre les bâtiments et de petits bateaux flottent le long des canaux. Soif d'art ? Profitez des expositions semestrielles de l'arsenal. C'est également ici que vous assisterez à l'une des scènes les plus saisissantes, directement sur la Via Garibaldi, l'un des rares boulevards de Venise complètement droits. En effet, les navires qui arrivent sur le Canal de la Giudecca par le Lido donnent l'impression de foncer directement sur la rue ! Les Giardini, situés à la pointe de l'île, sont très prisés des familles pour leurs pelouses et leurs arbres rares, tandis que la Riva degli Schiavoni est l'endroit idéal où observer un coucher de soleil.