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Cheval Blanc

Nº 1 sur 447 Restaurants à Bâle
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Blumenrain 8 | @ Grand Hotel Les Trois Rois, Bâle 4001, Suisse
+41 61 260 50 50
Site Web
Ce restaurant se situe ici : Grand Hotel Les Trois Rois
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L'auteur TripAdvisor a aimé

Consultez tous les avis sur 157
Évaluation de visiteur
  • 127
    Excellent
  • 24
    Très bon
  • 5
    Moyen
  • 1
    Médiocre
  • 0
    Horrible
Résumé des notes
  • Cuisine
    5 5 étoiles
    Service
    5 5 étoiles
  • Rapport qualité-prix
    4 5 étoiles
    Ambiance
    4,5 5 étoiles
un des meilleurs restaurants en Europe

Cadre remarquable sur le terrasse avec vue sur le Rhin Service hors pair Cuisine exceptionnelle cave de très haut niveau RIEN à REDIRE!

5 5 étoilesAvis écrit le 13 juin 2015
Claude S
,
france
Conseillé pour:
  • Repas d'affaires
  • Inviter ses clients
  • Pour les grandes occasions
  • Romantique
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157 avis de notre communauté TripAdvisor

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Français en 1er
france
Auteur de niveau
9 avis
4 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 2 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 13 juin 2015

Cadre remarquable sur le terrasse avec vue sur le Rhin Service hors pair Cuisine exceptionnelle cave de très haut niveau RIEN à REDIRE!

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
lestroisrois, Manager de Cheval Blanc, a répondu à cet avis

Cher hôte Nous vous remercions tout d’abord d’avoir pris le temps de poster un commentaire sur Tripadvisor. Nous sommes ravis d’apprendre que vous avez passé un moment inoubliable dans notre restaurant gastronomique, le Cheval Blanc. Ce fût un vrai plaisir de lire vos mots élogieux. Nous sommes très heureux de savoir que vous avez apprécié la cuisine de notre chef... Plus 

Paris, France
Auteur de niveau
65 avis
20 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 118 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 18 mai 2015

Service impeccable. Cuisine gastronomique excellente. Toute la soirée aux trois rois fût parfaitement réussie.

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lestroisrois, Manager de Cheval Blanc, a répondu à cet avis

Chère Madame Tout d’abord nous désirons vous remercier d’avoir consacré quelques minutes de votre temps pour nous faire part de vos impressions. Vos commentaires nous permettent constamment d’évoluer afin d’améliorer nos prestations de service et de rendre ce moment des plus agréables. Nous sommes très heureux d’apprendre que vous avez apprécié l’art culinaire de notre chef Peter Knogl et lui... Plus 

Auteur de niveau
12 avis
9 avis sur les restaurants
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5 5 étoiles Avis écrit le 26 avril 2015

Une soirée inoubliable ! Service impeccable et plein d'humour que nous avons particulièrement apprécié. Un menu subtil, saveurs inoubliables avec des accords mets et vins exceptionnels. Magnifique maison.

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lestroisrois, Manager de Cheval Blanc, a répondu à cet avis

Chère Madame Nous vous remercions pour votre louange et bien sûr pour votre visite dans notre restaurant Cheval Blanc. Ce fut un grand plaisir de lire vos mots élogieux. Nous sommes très heureux de savoir que vous avez apprécié la cuisine de Monsieur Knogl, notre amabilité ainsi la carte des vins. C’est avec grand plaisir que nous avons passé vos... Plus 

Montréal, Canada
Auteur de niveau
10 avis
5 avis sur les restaurants
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5 5 étoiles Avis écrit le 28 février 2015

J'y ai mangé au déjeuner (le soir est complet plusieurs semaines à l'avance) avec un client. Que dire? Tout est parfait, le service, la carte des vins, et surtout, bien sûr, le contenu des assiettes. Une merveille!!!! J'en garde un souvenir...ému

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lestroisrois, Manager de Cheval Blanc, a répondu à cet avis

Cher hôte Nous vous remercions pour votre commentaire et bien sur pour votre visite dans notre restaurant Cheval Blanc. Ce fut un grand plaisir de lire vos mots élogieux. Nous sommes très heureux de savoir que vous avez apprécié le déjeuner, notre service et la carte des vins - nous avons transmis bien sûr vos compliments à l’équipe de la... Plus 

Belgium
Auteur de niveau
2 avis
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5 5 étoiles Avis écrit le 13 août 2014

Cadre exceptionnel, service avenant, mets délicieux! Le service est élégant et efficace. Bref un diner remarquable.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
lestroisrois, Manager de Cheval Blanc, a répondu à cet avis

Cher hôte Merci beaucoup pour votre visite et le commentaire concernant notre restaurant Cheval Blanc. Nous sommes très ravis de savoir que vous avez apprécié le professionnalisme de notre service et la cuisine de Peter Knogl. Nous nous réjouissons dès à présent d’avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau au restaurant Cheval Blanc, et dans cette attente, veuillez accepter... Plus 

Paris, France
Auteur de niveau
22 avis
10 avis sur les restaurants
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5 5 étoiles Avis écrit le 12 août 2014

J'y suis allée il y a 4 ans et je m'en souviens encore... Raffinement et délicatesse des plats dans un cadre élégant et un service discret et efficace. Sans doute l'un des meilleurs repas que j'ai pris. A recommander et à recommencer !

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 2
lestroisrois, Manager de Cheval Blanc, a répondu à cet avis

Chère Madame Nous vous remercions tout d’abord d’avoir pris le temps de poster un commentaire sur Tripadvisor. Nous sommes ravis d’apprendre que vous avez passé un moment inoubliable dans notre restaurant gastronomique Cheval Blanc il y a quatre ans. Ce fut un grand plaisir de lire vos mots élogieux. Nous sommes très heureux de savoir que vous avez apprécié la... Plus 

Rolle, Suisse
Auteur de niveau
17 avis
11 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 4 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 5 juillet 2014 par mobile

Très bon lunch sur la terrasse. Menu tournant entièrement autour du poisson et fruits de mer très raffraichissant. Bon service.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
lestroisrois, Manager de Cheval Blanc, a répondu à cet avis

Cher Monsieur Tout d’abord nous désirons vous remercier d’avoir consacré quelques minutes de votre temps pour nous faire part de vos impressions. Nous sommes heureux de savoir que vous avez apprécié le menu du midi entièrement autour du poisson et des fruits de mer de notre chef Peter Knogl ainsi que la qualité de notre service. Nous nous réjouissons dès... Plus 

Genève
Auteur de niveau
44 avis
24 avis sur les restaurants
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5 5 étoiles Avis écrit le 16 juin 2014

Bel établissement, complètement rénové. Grande salle à manger, luxueusement décorée. Un service impeccable, de très bons conseils du sommelier sur des vins locaux. Des cuissons parfaites, un mariage de saveurs très subtile. Un service parfait et convivial, tout en légèreté. Très bonne adresse, à découvrir absolument.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
lestroisrois, Manager de Cheval Blanc, a répondu à cet avis

Cher hôte Nous vous remercions tout d’abord d’avoir pris le temps de poster un commentaire sur Tripadvisor. Nous sommes ravis d’apprendre que vous avez passé un agréable moment dans notre restaurant gastronomique Cheval Blanc. Ce fut un grand plaisir de lire vos mots élogieux. Nous sommes très heureux de savoir que vous avez apprécié la cuisine de notre chef Peter... Plus 

Yverdon-les-Bains, Suisse
Auteur de niveau
12 avis
common_n_restaurant_reviews_1bd8 3 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 8 mai 2014

Le repas était excellent et original avec des produits de qualité . Le service était impeccable.. La salle était calme avec une jolie vue sur le Rhin.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
lestroisrois, Manager de Cheval Blanc, a répondu à cet avis

Cher hôte Merci beaucoup pour votre visite et le précision concernant notre restaurant Cheval Blanc. Nous sommes très ravis de lire que vous avez apprécié le professionnalisme de notre service, la cuisine de Peter Knogl ainsi que notre salle de restaurant. Nous nous réjouissons dès à présent d’avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau au restaurant Cheval Blanc, et... Plus 

Genève, Suisse
Auteur de niveau
71 avis
58 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 28 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 12 avril 2014

A l'occasion d'une visite de Bâle en amoureux, nous découvrons ce magnifique hôtel et sa table. Le service est impeccable et cordial. Le conseil du sommelier a été excellent ayant mis comme seul critère la géographie en se concentrant sur les vins des Grisons. Les amuses-bouches, l'entrée, le plat et le dessert étaient très fins en saveur et en nuances... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
lestroisrois, Manager de Cheval Blanc, a répondu à cet avis

Cher hôte Nous vous remercions tout d’abord d’avoir pris le temps de poster un commentaire sur Tripadvisor. Nous sommes ravis d’apprendre que vous avez passé un agréable moment dans notre restaurant gastronomique Cheval Blanc. Ce fut un grand plaisir de lire vos mots élogieux. Nous sommes très heureux de savoir que vous avez apprécié la cuisine de notre chef Peter... Plus 

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Informations supplémentaires concernant Cheval Blanc

Adresse : Blumenrain 8 | @ Grand Hotel Les Trois Rois, Bâle 4001, Suisse
Numéro de téléphone : +41 61 260 50 50
Lieu : Europe  >  Suisse  >  Canton de Bâle  >  Bâle
Prix moyens : EUR 23 - 90
Cuisine : Française

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Informations sur le restaurant

Coordonnées et localisation

  • Adresse : Blumenrain 8 | @ Grand Hotel Les Trois Rois, Bâle 4001, Suisse
  • Lieu : Europe  >  Suisse  >  Canton de Bâle  >  Bâle
  • Numéro de téléphone : +41 61 260 50 50

Prix et cuisine

  • Prix moyens : EUR 23 - 90
  • Cuisine : Française

Caractéristiques du restaurant

  • Conseillé pour : Repas d'affaires, Inviter ses clients, Pour les grandes occasions, Romantique

Questions et réponses

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Questions fréquentes :
  • Proposez-vous des plats sans gluten ?
  • Y a-t-il une tenue vestimentaire exigée ?
  • Autorisez-vous les chiens en terrasse ?