Une expérience culinaire exceptionnelle dans un cadre moderne et unique à Genève. Nous avions pris le menu dégustation et dès les premières bouchées ce fut l'explosion des saveurs et des couleurs. Les plats sont soignés et présentent une diversité de formes géométriques avec quelques rappels des thèmes et des adéquations avec les ingrédiants utilisés. Avant même d'y goûter, je recommande... Plus

Nous avons passé un délicieux moment en ayant pris un menu surprise. Les plats étaient parfaitement présentés. Un vrai plaisir des yeux tant que pour la mise en place des aliments qu'au niveau des couleurs. Tout était délicieux. Le vin aussi était super. Le service était impeccable. La décoration est aussi très réussie, les tables espacées. Merci à toute l'équipe.... Plus

depuis son changement en Bayview, la cuisine n'a pas été altérée, c'est toujours genial. super vins, super service. evidemment dans les prix d'un restaurant situé dans un hotel 5 etoiles.

Superbe, dès l'entrée le ton est donné le pays des merveilles, j'étais dans le passé venu deux ou trois fois, je dois dire que depuis le changement de chef c'est une table à réserver pour des grandes occasions. Dès le départ l'accueil, le service, tout était fait pour que la soirée soit mémorable, et je dois dire qu'elle le fut,... Plus

C'est avec un grand plaisir que j'ai pu retrouvé la cuisine de Michel Roth ! Avec une vue imprenable sur le lac, les plats signatures du chef vous font chavirer le temps d'un déjeuner. Le service est discret et efficace et sait nous suggérer à la perfection. J'ai beaucoup aimé la décoration : épurée, tables espacés et décoration sobre, juste... Plus

Un bel emplacement face au lac, un décor épuré et élégant, un service efficace et sympathique et une très bonne cuisine qui allie innovation et classicisme. Des prix élevés mais pas exagérés pour un tel endroit.

Nous avons diné dans ce resturant en groupe, à l'occasion d'un voyage d'affaires. Tout le groupe a été ravi par ce restaurant à la cuisine exquise et raffinée, au service efficace et sympathique tout en étant d'une grande classe. L'endroit a une décoration à la fois zen et tendance et propose une vue trés agréable sur le lac. Bref, c'est... Plus

- Décoration : design, épurée, agréable - Ambiance : apaisante, zen, feutrée, vue sur le lac (vue niveau rez-de-chaussée) - Service : PARFAIT, personnel agréable, souriant, serviable, discret mais toujours présent lorsqu'on a besoin d'eux. - Cuisine : goût des aliments parfaitement mis en valeur, choix des plats varié, esthétique soignée, produits de qualité. L'amuse-bouche au foie gras, divin! A... Plus

Magnifique restaurant emplacement de rêve pour un restaurant dans l'un des plus beaux hôtel de Genève un cadre très styles acceuil irréprochable de l'espace entre les tables un luxe qui se sent des que l'on rentre comble du chic nous avions une table près de la fenêtre avec vu sur le lac la nuit avec les lumières c'est splendide une... Plus