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47 Quai Wilson, Genève 1201, Suisse
+41 22 906 65 52
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Classé n° 13 sur 1 207 Restaurants à Genève
Certificat d'Excellence 2014
Catégorie de prix : USD 69 - USD 179
Cuisines : européenne, française
Conseillé pour : Repas d'affaires, Pour les grandes occasions
Options : Petit-déjeuner/Brunch, Sur réservation, Jusqu'au bout de la nuit
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Repas d'affaires, Pour les grandes occasions
Options : Petit-déjeuner/Brunch, Sur réservation, Jusqu'au bout de la nuit
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92 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    74
    9
    6
    3
    0
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Allemand en 1er
  • Anglais en 1er
  • Espagnol en 1er
  • Français en 1er
  • Italien en 1er
  • Russe en 1er
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Français en 1er
Annecy, France
Auteur
12 avis 12 avis
9 avis sur les restaurants
13 votes utiles 13 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 29 octobre 2014 NOUVEAU par mobile

j'avais l'année dernière eu l'occasion de faire un déjeuner d'affaire dans ce restaurant, et j'avais apprécié le nouveau concept. Comme prévu, j'y suis retourné avec mon épouse, fine épicurienne, pour un dîner entre amoureux. Ce fût une soirée parfaite et reposante, car il reigne une "zenitude" dans ce lieu. Le menu fut excellent, nous avons choisi 2 menus dégustations, le... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
1 avis
1 vote utile 1 vote utile
5 5 étoiles Avis écrit le 11 octobre 2014

Aujourd'hui nous sommes retournés pour la quatrième fois déjeuner au Bayview. L accueil y est toujours aussi chaleureux et très professionnel. Que dire de la cuisine... Juste un émerveillement de tous les instants. Nous avons déjà prévu d y aller avec des amis le mois prochain. Vivement recommandé.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Geneva, Geneve, Switzerland
2 avis
5 5 étoiles Avis écrit le 30 septembre 2014

Cette fois je decide de vraiment me faire plaisir : un vrai restaurant gastronomique . Surprise un menu du jour , entrée , plat , dessert à prix défiant toute concurrence ...Mais cette fois j'opte pour un menu dégustation composé par le chef de cuisine . Le cadre du restaurant est classique mais réalisé avec des matériaux très raffinés et... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Gex
Auteur confirmé
47 avis 47 avis
41 avis sur les restaurants
28 votes utiles 28 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 26 septembre 2014

depuis mon premier passage, la cuisine est toujours aussi excellente, une recherche dans les plats et les ingrédients. les quantités sont justes et suffisantes pour etre rassasié avec un menu du midi a 65chf. la mention spéciale est pour le service qui est chaleureux en plus d être professionnel. une équipe jeune, à l écoute et de bon conseil. merci... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 2
Cully, Suisse
1 avis
1 vote utile 1 vote utile
5 5 étoiles Avis écrit le 25 septembre 2014

une salle superbe, un accueil adorable, un service impeccable, un sommelier très sympathique, des mets d'une grande finesse, une vue superbe ... bref, je ne peux que le recommander. Julien-V.-A. Vogel

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Uccle, Belgique
Auteur
20 avis 20 avis
10 avis sur les restaurants
16 votes utiles 16 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 10 septembre 2014

Ce restaurant devait clôturer un voyage sans faute d'une semaine , nous avions donc placé la barre très haut ... Aucune déception , que du bonheur , les souhaits que j'avais formulé ont été respectés . Le personnel dans son ensemble était parfait , accueil sans faille , ... avec mention spéciale pour le sommelier qui avec beaucoup d'humour nous... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
geneve
Auteur
14 avis 14 avis
9 avis sur les restaurants
25 votes utiles 25 votes utiles
3 5 étoiles Avis écrit le 25 juillet 2014

si l'assiette est magnifique et le repas en tout point excellent à un prix justifié, je ne pourrai pas y retourner tant les prix de la carte de vins sont absurdes. Les coefficients oscillent entre 5 et 10, ce qui est inacceptable. Quel gachis!

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 10
Montauban, France
1 avis
7 votes utiles 7 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 14 juillet 2014

Un lieu au décor impressionnant, un repas magique pour les yeux, surprenant pour les papilles, service irréprochable ! Un moment inoubliable. Il va être difficile de trouver mieux. Merci pour tout.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 7
St martin
1 avis
6 votes utiles 6 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 14 juillet 2014 par mobile

De la mise en bouche au dessert ce fut stratosphérique! Un moment inoubliable dans un cadre somptueux. Un service impeccable et des vins d une grande finesse.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 6
Périgueux, France
1 avis
6 votes utiles 6 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 14 juillet 2014

Une cuisine magique dans un cadre magnifique !!! Inventivité et surprise dans chaque assiette avec une mise en scène de haut vol pour des produits rares comme l'ormeau qui a conquis toutes les papilles ! L'explosion en bouche de l'abricot en dégustant la mignardise, c'était sublime! Nous ne pensons plus qu'à revenir...

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 6

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Informations supplémentaires concernant Bayview

Adresse : 47 Quai Wilson, Genève 1201, Suisse
Numéro de téléphone : +41 22 906 65 52
Lieu : Europe  >  Suisse  >  Canton de Genève  >  Genève
Prix moyens : EUR 54 - 141
Cuisine : européenne, française

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