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Restaurant Bam Bou (The Hotel)

€€€€
Bar, Sushi, Fusion, Fusion asiatique
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Sempacherstrasse 14, Lucerne CH-6002, Suisse
041 226 86 86
Site Web
Ce restaurant se situe ici : The Hotel Lucerne
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L'auteur TripAdvisor a aimé

Consultez tous les avis sur 96
Évaluation de visiteur
  • 48
    Excellent
  • 31
    Très bon
  • 12
    Moyen
  • 3
    Médiocre
  • 2
    Horrible
Résumé des notes
  • Cuisine
    4 5 étoiles
    Service
    4,5 5 étoiles
  • Rapport qualité-prix
    3,5 5 étoiles
    Ambiance
    4 5 étoiles
Une explosion de saveur

Un repas délicieux ou chaque plat nous a surpris par la qualité de ses ingrédients , la richesse des saveurs et la finesse de la cuisine. Gambas, Thon ou bœuf, parfaitement cuits et accompagnés à la perfection. C'est bien simple, nous avons adoré et reviendrons goûter à ce que nous n'avons pas eu... lire la suite

5 5 étoilesAvis écrit le 30 mai 2015
Sebastien D
,
Lille, France
Conseillé pour:
  • Pour les grandes occasions
  • Repas d'affaires
  • Romantique
  • Inviter ses clients
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96 avis de notre communauté TripAdvisor

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Français en 1er
Lille, France
Auteur de niveau
5 avis
4 avis sur les restaurants
5 5 étoiles Avis écrit le 30 mai 2015

Un repas délicieux ou chaque plat nous a surpris par la qualité de ses ingrédients , la richesse des saveurs et la finesse de la cuisine. Gambas, Thon ou bœuf, parfaitement cuits et accompagnés à la perfection. C'est bien simple, nous avons adoré et reviendrons goûter à ce que nous n'avons pas eu le plaisir de connaître . Une expérience... Plus 

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ManagerTH, Gestion de la qualité de Restaurant Bam Bou (The Hotel), a répondu à cet avis

Dear Sebastien D Nous vous remercions pour les compliments formidables sur TripAdvisor et nous sommes heureux de lire que vous avez passé une visite superbe. Cela nous ferait plaisir, de vous accueillir pour un autre séjour dans notre restaurant Bam Bou. Meilleures salutations Sheila Gestion de la qualité Plus 

Genève, Suisse
Auteur de niveau
72 avis
64 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 31 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 3 janvier 2015

C'est simple nous avons adoré. Cuisons parfaites et précises. Plats inspirés. Service très pro. Franchement c'est digne de la note du Gault et Millault. Vraiment on recommmande chaudement.

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ManagerTH, Quality Management de Restaurant Bam Bou (The Hotel), a répondu à cet avis

Bonjour Frajel2. Merci de partager votre évaluation avec tout le monde! Cela nous réjouit de lire que vous avez savouré notre cuisine. C'est ainsi que nous sommes encore plus motivés à faire le maximum pour améliorer notre service. Nous nous réjouissons de vous revoir. Meilleures salutations - J. Bolliger, Quality Management Plus 

Corsier, Suisse
Auteur de niveau
20 avis
19 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 14 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 3 décembre 2014

Excellents sushis, sashimis délicieux, tout comme le dessert à la figue. Le personnel, efficace, souriant et compétent.

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Villepinte, France
Auteur de niveau
15 avis
13 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 15 votes utiles
3 5 étoiles Avis écrit le 21 août 2014

Je connais ce restaurant depuis son ouverture et au fil des ans je constate que la carte s'est rétrécie et ne se renouvelle guère . Les prix sont trop chers pour la qualité ( qui est certes bonne mais pas exceptionnelle )

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Auteur de niveau
20 avis
12 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 14 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 4 janvier 2014

Nous avons choisi ce restaurant après avoir consulté Trip Advisor. Nous hésitions entre différentes options, mais le cadre original nous a convaincu. Le personnel est aimable sans en faire trop. La cuisine est bonne, mais j'ai toutefois trouvé que la sauce cocktail sur les sushis n'était pas appropriée. La carte des vins est bien fournie, mais ils sont globalement assez... Plus 

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Lausanne, Suisse
Auteur de niveau
29 avis
20 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 6 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 27 octobre 2013

Le plat à prendre dans ce restaurant est le steak de thon. Il est juste à tomber par terre. La sauce cacahuete, la purée de pommes de terre, les haricots verts, l'ensemble cree une harmonie parfaite pour cette cuisine fusion. J'avais pris un wok de pates aux St Jacques qui était aussi très bon. Et nous avons pris une glace... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Switzerland
Auteur de niveau
17 avis
common_n_restaurant_reviews_1bd8 20 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 14 octobre 2013

La décoration est superbe, les sushis plutôt bons... par contre, c'est un mélange de toute la cuisine asiatique... un peu bizarre quoi. Vous commandez des sushis et en amuse gueule, on vous apporte des naans!!!! Drôle de mélange... On voulait commander une bière japonaise avec les sushis. Il n'y en a pas! Seulement des bières thaïlandaises... un peu dommage à... Plus 

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Chexbres, Suisse
Auteur de niveau
23 avis
18 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 9 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 25 mai 2012

Ce restaurant sert une cuisine dite fusion, car, s'il ne veut pas copier la cuisine asiatique, il tient à soumettre cette dernière à des influences européennes. Si l'on peut regretter l'absence en cuisine comme au service de personnel asiatique, les finesses de l'art culinaire asiatique sont bien mises en valeur. Le cadre, assez étrange ou mystérieux, créé les conditions favorables... Plus 

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Champéry, Valais
Auteur de niveau
25 avis
5 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 13 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 13 avril 2012

on mange très bien au BAM BOU. très bonne cuisine asiatique et internationale. Le personnel est charmant et rapide et très souriant. On déguste une cuisine excellente et inventive, et on a la vue sur la cuisine. Nous avons sèjourné à Lucerne et avons dormi at The Hotel. C'est très particulier mais non démuni de charme. Toutes les chambres sont... Plus 

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Informations supplémentaires concernant Restaurant Bam Bou (The Hotel)

Adresse : Sempacherstrasse 14, Lucerne CH-6002, Suisse
Numéro de téléphone : 041 226 86 86
Lieu : Europe  >  Suisse  >  Canton de Lucerne  >  Lucerne
Prix moyens : EUR 23 - 109
Cuisine : Bar, Sushi, Fusion, Fusion asiatique

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Informations sur le restaurant

Coordonnées et localisation

  • Adresse : Sempacherstrasse 14, Lucerne CH-6002, Suisse
  • Lieu : Europe  >  Suisse  >  Canton de Lucerne  >  Lucerne
  • Numéro de téléphone : 041 226 86 86

Prix et cuisine

  • Prix moyens : EUR 23 - 109
  • Cuisine : Bar, Sushi, Fusion, Fusion asiatique

Caractéristiques du restaurant

  • Conseillé pour : Pour les grandes occasions, Repas d'affaires, Romantique, Inviter ses clients

Questions et réponses

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Consignes de publication
Questions fréquentes :
  • Proposez-vous des plats sans gluten ?
  • Y a-t-il une tenue vestimentaire exigée ?
  • Autorisez-vous les chiens en terrasse ?