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Tous les 101 restaurants à Neuchâtel

La Maison du Prussien

Rue des Tunnels 11, Neuchâtel 2000, Suisse
032 730 54 54
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Classé n° 3 sur 101 Restaurants à Neuchâtel
Cuisines : internationale
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47 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    26
    11
    8
    0
    2
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
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Français en 1er
Paris, France
Contributeur
5 avis 5 avis
1 vote utile 1 vote utile
5 5 étoiles Avis écrit le 22 octobre 2014

Nos papilles se sont régalées ... Nous avons fait un beau voyage gustatif. Merci car nous n'avions pas réservé et bien que notre arrivée soit tardive le chef a accepté de nous faire profiter d'une table annulée à la dernière minute.

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Fribourg, Suisse
Auteur confirmé
36 avis 36 avis
22 avis sur les restaurants
9 votes utiles 9 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 21 septembre 2014

En plus d'être un hôtel romantique et de charme, le lieu est également une superbe table gastronomique ! Nous avons pris le menu Aurélie! Magnifique vraiment ! La trilogie au foie gras fut somptueux ! L'accompagnement avec un verre de vin par plat est intéressant ! Seul bémol, j'aurais souhaité plus de vins locaux ! Mais ce fut une superbe... Plus

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Arnex-sur-Orbe, Suisse
Auteur confirmé
22 avis 22 avis
16 avis sur les restaurants
4 votes utiles 4 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 25 août 2014 par mobile

Magnifique soirée en amoureux pour notre anniversaire de mariage. Nous avons opté pour le menu "Maude" qui est déjà très copieux avec accord mets-vin remarquable. Présentation soignée et cuisine raffinée. Un coup de cœur! Forfait combinant nuit dans une des suites magnifique sous le toit avec cheminée. Préférable de dormir sur place...;-)

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Auteur confirmé
25 avis 25 avis
14 avis sur les restaurants
20 votes utiles 20 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 10 août 2014

Nous sommes venus en couple et nous n avons pas été déçu ! De plus avec la véranda nous avons eu droit à de jolis éclairs au dessus de nous c était super.le repas était un réel voyage avec de réels saveurs! De plus le personnel est très sympathique et nous sommes choyé . Je recommande vivement ce restaurant !

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Cortaillod, Suisse
Contributeur confirmé
10 avis 10 avis
5 avis sur les restaurants
7 votes utiles 7 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 2 août 2014

Apéro sur la terrasse et repas à l'intérieur à cause des insectes... Excellente nourriture et très belle présentation des plats avec une explication pour chacun Les desserts étaient magnifiquement présentés et bons. Les vins allant avec les plats très bien choisis. J'aime beaucoup le cadre de cet endroit. Cela reste quand même assez cher.

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Payerne, Suisse
Contributeur
4 avis 4 avis
4 avis sur les restaurants
1 vote utile 1 vote utile
5 5 étoiles Avis écrit le 30 juillet 2014

Que dire si ce n'est que la cuisine est simplement parfaite? Le service est attentionné, le cadre est sympa, quant à la cuisine, c'est le rêve (avec une pointe de cuisine moléculaire pour parfaire les textures et les goûts). Les vins proposés avec le menu étaient également divins. En bref, c'est le top!

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Daillens, Suisse
Auteur confirmé
23 avis 23 avis
16 avis sur les restaurants
7 votes utiles 7 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 24 juillet 2014

Je dis rarement que c'est très bien (parce que l'on peut toujours faire mieux). Mais la Maison du Prussien est un excellent restaurant. La seule chose que l'on peut reprocher c'est le bruit ambiant. Lorsque la salle est pleine, il y a beaucoup de bruit, lorsque ca se vide cela devient plus agréable. Sinon qu'est ce qu'on y mange bien.... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Neuchâtel, Suisse
Auteur
15 avis 15 avis
11 avis sur les restaurants
7 votes utiles 7 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 14 juillet 2014

Excellent repas, servi rapidement et très sympatique et la présentation n'est pas en reste ! Cuisine pleine de surprise, originale et délicieuse tout comme l'endroit.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Brussels, Région De Bruxelles-Capitale, Belgium
Contributeur confirmé
8 avis 8 avis
3 avis sur les restaurants
10 votes utiles 10 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 7 juillet 2014

Très beau cadre et superbe soirée découverte. Menu Maude composé d'une belle variété de plats tous plus surprenants les uns que les autres. Vins bien accompagnés et personnel tr§s attentif.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Contributeur
4 avis 4 avis
3 votes utiles 3 votes utiles
3 5 étoiles Avis écrit le 8 juin 2014

Trop de créativité tue l'authenticité. A force de boulot jouer sur les textures, mélanges de saveurs et couleurs, le résultat n'est pas à la hauteur. Où est l'authenticité d'une vraie tranche de viande? D'un vrai poisson? Quelle est la ligne gastronomique ou le fil rouge imaginé? Une grande déception et un rapport qualité-prix qui ne tient pas la route en... Plus

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