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Restaurant Schaeferstube

Nº 12 sur 176 Restaurants à Zermatt
Certificat d'Excellence
suisse
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Romantik Hotel Julen, | Daniela & Paul Julen, Riedstrasse 2,, Zermatt 3920, Suisse
+41 27 966 76 00
Site Web
Options : Sur réservation, Jusqu'au bout de la nuit
Conseillé pour:
Cuisine locale

L'auteur TripAdvisor a aimé

Consultez tous les avis sur 289
Évaluation de visiteur
  • 190
    Excellent
  • 77
    Très bon
  • 11
    Moyen
  • 8
    Médiocre
  • 3
    Horrible
Résumé des notes
  • Cuisine
    4,5 5 étoiles
    Service
    4,5 5 étoiles
  • Rapport qualité-prix
    4 5 étoiles
    Ambiance
    4,5 5 étoiles
Dernier avis
Restaurant traditionnel

Étant fan d'agneau, j'ai été survie avec une carte fournie en plats variés incluants ce produit. Un décor qui fait penser à celui d'un chalet, nous restons dans l'ambiance de la montagne. Un service rapide et chaleureux, le chef vient dire bonjour à la fin du repas, des plats légers et très... lire la suite

5 5 étoilesAvis écrit le 3 mars 2015
VictoriaDKing
,
Strasbourg, France
Conseillé pour:
  • Cuisine locale
  • Sur réservation
  • Jusqu'au bout de la nuit
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289 avis de notre communauté TripAdvisor

Date | Note
  • Allemand en 1er
  • Anglais en 1er
  • Chinois (traditionnel) en 1er
  • Espagnol en 1er
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Français en 1er
Strasbourg, France
Contributeur confirmé
7 avis 7 avis
5 avis sur les restaurants
6 votes utiles 6 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 3 mars 2015 NOUVEAU

Étant fan d'agneau, j'ai été survie avec une carte fournie en plats variés incluants ce produit. Un décor qui fait penser à celui d'un chalet, nous restons dans l'ambiance de la montagne. Un service rapide et chaleureux, le chef vient dire bonjour à la fin du repas, des plats légers et très savoureux... Bref, j'ai adoré venir ici. RESTAURANT À... Plus 

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Suisse
Auteur confirmé
40 avis 40 avis
27 avis sur les restaurants
4 votes utiles 4 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 28 février 2015 NOUVEAU par mobile

Il faut le dire la famille Julen sait créer une ambiance particulière dans ses différents lieux et on a pas l'impression d'être plumé comme un vulgaire touriste. Le Schaeferstube est un joli petit restaurant avec une ambiance chalet et l'agneau grillé ou au four est succulent. La raclette est abondandament servie. Le service est impeccable. Il vaut mieux réserver...

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Auteur confirmé
25 avis 25 avis
22 avis sur les restaurants
17 votes utiles 17 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 25 février 2015

Très bon resto de Zermatt ! Cadre très classique 'valaisan' mais service attentionné et agréable ! Bonne carte (agneau d'élevage du propriétaire) mais également choix d'autres mets. Présentation simple mais agréable et très bonne cuisine. Un endroit à conseiller ! Very good restaurant un Zermatt. The place to go for Lamb. Typical Valais ambiance, but very nice. service is excellent... Plus 

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Genève, Suisse
Auteur chevronné
107 avis 107 avis
66 avis sur les restaurants
111 votes utiles 111 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 23 février 2015

Restaurant traditionnel de très bonne qualité. Accueil, cadre, service, nourriture, tout est prévu pour passer une bonne soirée !

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Liège, Belgique
Auteur confirmé
29 avis 29 avis
21 avis sur les restaurants
13 votes utiles 13 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 3 février 2015

Situé au sous-sol de l'hôtel Julen. Nous y avons passé notre première soirée à Zermatt. Le décor est typique et la nourriture excellent. Délicieuse assiettes de viande séchée. Fondue savoyarde très copieuse et excellente. Service souriant.

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Strasbourg
Auteur
19 avis 19 avis
7 avis sur les restaurants
16 votes utiles 16 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 24 novembre 2014

Winstub située au sous-sol de l'hotel Julien, situés près de l'église Excellent diner avec leur spécialité : l'agneau sous différentes préparations Accueil et service de qualité Il vaut mieux réserver

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Auteur confirmé
41 avis 41 avis
28 avis sur les restaurants
15 votes utiles 15 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 18 novembre 2014

Très bon restaurant service impeccable on a manger la fondue bourguignonne largement assez de viande, le prix est en adéquation. Et je me permets d'insister sur un service impeccable on est venu avec notre chien et son rien demander on nous as amener de l'eau pour lui.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Auteur chevronné
140 avis 140 avis
81 avis sur les restaurants
68 votes utiles 68 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 2 août 2014 par mobile

Bonne adresse, il est vrai, mais pas aussi exceptionnelle que cela. Nous y avons passé une bonne soirée et mangé très correctement mais sans tomber à la renverse comme nous pouvions nous y attendre à la lecture de certains commentaires. OK la viande est douce et tendre et nous l'avons appréciée. La fondue, sans plus et goût indéfinissable. Le croûton... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Familie-Julen, Inhaber de Restaurant Schaeferstube, a répondu à cet avis

Nous vous remercions pour vos commentaires! Nous apprécions que vous ayez pris le temps de nous donner votre opinion. Nos salutations chaleureuses de Zermatt Famille Julen et son ’équipe Plus 

Ceyreste, France
Auteur chevronné
59 avis 59 avis
34 avis sur les restaurants
28 votes utiles 28 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 30 juin 2014

Allez-y pour manger de l'agneau à tête noire de la famille Julen. Habitués à nous régaler avec l'agneau de Provence, nous étions curieux de comparer. Le verdict est net : les têtes noires ont un parfum et une finesse de chair remarquable. Le restaurant est agréable, le personnel sympatique, monsieur Julen présent en salle. Bonus pour la jeune brunette qui... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Familie-Julen, Inhaber de Restaurant Schaeferstube, a répondu à cet avis

Nous vous remercions pour vos commentaires! Nous apprécions que vous ayez pris le temps d'écrire sur nos prestations. Nous sommes ravis de vos expériences positives au Restaurant Schäferstube. Nous nous réjouissons de vous accueillir à nouveau chez nous et vous envoyons nos salutations chaleureuses de Zermatt Famille Julen et son équipe Plus 

Genève, Suisse
Contributeur
3 avis 3 avis
4 5 étoiles Avis écrit le 1 avril 2014

Le décor est très sympa, le nourriture est excellente et les serveuses très efficaces et vraiment super aimables. Le patron passe auprès de toutes les tables pour voir si tout est OK mais en restant discret. Seul bémol il y a deux services soit à 18h30 et l'autre à 21 heures donc le premier un peu tôt mais en y... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Familie-Julen, Owner de Restaurant Schaeferstube, a répondu à cet avis

Merci Nicole D pour votre avis très gentil. Nous sommes très heureux que vous avez passé une jolie soirée chez nous. C'est avec plaisir de vous accueillir la prochaine fois, meilleures salutations de Zermatt La famille Julen et l'équipe Plus 

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Informations sur le restaurant

Coordonnées et localisation

  • Adresse : Romantik Hotel Julen, | Daniela & Paul Julen, Riedstrasse 2,, Zermatt 3920, Suisse
  • Lieu : Europe  >  Suisse  >  Alpes suisses  >  Valais  >  Zermatt
  • Numéro de téléphone : +41 27 966 76 00

Prix et cuisine

  • Cuisine : suisse

Caractéristiques du restaurant

  • Conseillé pour : Cuisine locale

Questions et réponses

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Consignes de publication
Questions fréquentes :
  • Proposez-vous des plats sans gluten ?
  • Y a-t-il une tenue vestimentaire exigée ?
  • Autorisez-vous les chiens en terrasse ?