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CERVO Puro

Nº 34 sur 181 Restaurants à Zermatt
Certificat d'Excellence
€€€
Italienne, Bio, moderne, suisse
Carte
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Riedweg 156, Zermatt 3920, Suisse
+41 27 968 12 12
Site Web
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Ce restaurant se situe ici : CERVO Zermatt
Aujourd'hui
12:01 - 22:00
Fermé à l'heure actuelle
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Heures :
dim. - sam. 12:01 - 22:00
Options : Petit-déjeuner, Boissons, Déjeuner, Dîner, Ouvert tard, American Express acceptée, Mastercard acceptée, Visa acceptée, Livraison, Wi-Fi gratuit, Bar complet, Chaises hautes disponibles, Sur réservation, Places assises, Sert de l'alcool, Service en salle, Accès fauteuil roulant, Bière et vin

L'auteur TripAdvisor a aimé

Consultez tous les avis sur 249
Évaluation de visiteur
  • 148
    Excellent
  • 66
    Très bon
  • 22
    Moyen
  • 10
    Médiocre
  • 3
    Horrible
Résumé des notes
  • Cuisine
    4,5 5 étoiles
    Service
    4,5 5 étoiles
  • Rapport qualité-prix
    4 5 étoiles
    Ambiance
    4,5 5 étoiles
Une valeur sûre

Avec un panorama fabuleux, le Cervo reste une valeur sûre de l'hôtellerie et gastronomie à Zermatt. Design et contemporain toujours aussi bien pour un apéritif ou un dîner le soir. Réservation min 3 jours avant pour manger

4 5 étoilesAvis écrit le 15 juillet 2015
Epicurean F
,
Pully, Suisse
Conseillé pour:
  • Pour les grandes occasions
  • Cuisine locale
  • Repas d'affaires
  • Romantique
  • Café-concert
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249 avis de notre communauté TripAdvisor

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Français en 1er
Venice
Auteur de niveau
33 avis
13 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 12 votes utiles
3 5 étoiles Avis écrit le 14 août 2015

Désirant célébrer un anniversaire important, sur la base des avis élogieux sur Tripadvisor, nous avons choisi le restaurant de l'hôtel Cervo (5*). Avec la chaleur de juillet la terrasse à midi était idéale et à l'ombre grâce à de grandes toiles tendues ici et là, genre voiles de bateau,(le restaurant est de plus fermé à midi). Mais là questions: où... Plus 

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dfl79, Inhaber de CERVO Puro, a répondu à cet avis

Bonjour, Nous vous remercions infiniment pour votre feedback. Le CERVO Mountain Boutique Resort existe depuis le mois de décembre 2009. En tant que membre de l`association « Design Hotels », nous ne sommes pas un hôtel 5* classique, comme un « Grand Hôtel » ou un « Palace », mais nous représentons plutôt une nouvelle génération d`hôtels. Notre but est... Plus 

Pully, Suisse
Auteur de niveau
46 avis
36 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 21 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 15 juillet 2015

Avec un panorama fabuleux, le Cervo reste une valeur sûre de l'hôtellerie et gastronomie à Zermatt. Design et contemporain toujours aussi bien pour un apéritif ou un dîner le soir. Réservation min 3 jours avant pour manger

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Genève, Suisse
Auteur de niveau
40 avis
18 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 16 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 10 avril 2015

Le restaurant est superbe et décoré simplement avec goût. Nous avons très bien mangé, avons apprécié le service et le calme. Les tables sont espacées ce qui permet d avoir de l ' intimité. Un peu décentré mais ça vaut la peine!

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Auteur de niveau
13 avis
7 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 3 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 24 mars 2015

Très belle terrasse, bien aménagée et confortable ! Le service est impeccable , le personnel sympathique ...nous avons bien mangé, tous les plats étaient excellents ...risotto, carpaccio, porc (malgré portion très petite), salades, sans oublier les frites à l'huile de truffe...nota bene pour les vins, carte bien fournie, mais les prix sont trop élevés ! Dommage :-(

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
rueil malmaison
Auteur de niveau
280 avis
194 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 173 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 15 mars 2015

Au pied de l'ascenseur descendant à Sunnegga, l'établissement est bien situé même s'il est un peu à l'ombre. La spécialité ici, ce sont les frites à l'huile de truffe et au parmesan. Celle-ci était plutôt très salées. Le burger était bon. Nous avons attendu quasiment 1H notre plat, du coup, on nous a offert un peu de charcuterie et de... Plus 

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Genève, Suisse
Auteur de niveau
117 avis
75 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 122 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 22 février 2015

C'est beau, le service est adorable et nous avons très très bien mangé (côte de boeuf Angus fantastique) ! Soirée top, merci à tous ! Ne pas oublier de réserver car c'est tout le temps plein. A recommander !!

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Geneva
Auteur de niveau
42 avis
21 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 10 votes utiles
2 5 étoiles Avis écrit le 11 février 2015

Si le cadre est sympa et le personnel attentionné cet établissement est à éviter. D'abord l'accès est très compliqué et pas expliqué sur le site. Il faut y accéder uniquement via des ascenseurs et qui le jour de notre visite avait une fâcheuse tendance à être en panne ce qui ne met pas en confiance. Une entrée, une sorte de... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Auteur de niveau
9 avis
common_n_restaurant_reviews_1bd8 10 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 10 février 2015

Le cervo burger à la Truffe est de toute beauté. Un délice. La carte est diverse et variée de plats bien soigné et bien présenté. La carte des vins est elle aussi bien représentée tant par nos crus du Valais que par des vins de réputation mondiale.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Liège, Belgique
Auteur de niveau
38 avis
28 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 15 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 3 février 2015

Cadre cosy et branché à la fois. Carte différente de celle de chez "Ferdinand". Plus gastronomique. Excellent risotto en accompagnement d'un morceau de boeuf tendre et gouteux à souhait. Entrée avec lamelles de truffe...Un régal. Une excellente adresse.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
1 avis
2 5 étoiles Avis écrit le 23 janvier 2015

Nous avons été très déçus, tant par l'accueil particulièrement inhospitalier que par la cuisine qui manquait de créativité et dont l'excès de sel masquait la saveur des produits (qui, pourtant, devaient être de qualité). A notre avis, les prestations ne sont tout simplement pas (ou plus?) à la hauteur de la notation Gault et Millau ... contrairement au prix !

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Informations sur le restaurant

Coordonnées et localisation

  • Adresse : Riedweg 156, Zermatt 3920, Suisse
  • Lieu : Europe  >  Suisse  >  Alpes suisses  >  Valais  >  Zermatt
  • Numéro de téléphone : +41 27 968 12 12

Prix et cuisine

  • Prix moyens : EUR 21 - 48
  • Cuisine : Italienne, Bio, moderne, suisse

Caractéristiques du restaurant

  • Conseillé pour : Pour les grandes occasions, Cuisine locale, Repas d'affaires, Romantique, Café-concert
Horaires d'ouverture
dimanche
12:01 - 22:00
lundi
12:01 - 22:00
mardi
12:01 - 22:00
mercredi
12:01 - 22:00
jeudi
12:01 - 22:00
vendredi
12:01 - 22:00
samedi
12:01 - 22:00

Questions et réponses

Vous avez des questions ? Obtenez des réponses du personnel et des précédents clients de CERVO Puro.
Consignes de publication
Questions fréquentes :
  • Proposez-vous des plats sans gluten ?
  • Y a-t-il une tenue vestimentaire exigée ?
  • Autorisez-vous les chiens en terrasse ?