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Brasserie du Grand Chêne

Grand Chene 7-9, Lausanne 1002, Suisse
21 3313224
Site Web
Actualiser les informations du restaurant
Classé n° 51 sur 362 restaurants à Lausanne
Certificat d'Excellence 2013
Cuisines : française, Grill, Brasserie
Options : Sur réservation, Jusqu'au bout de la nuit
7 photos de visiteurs
Détails sur le restaurant
Options : Sur réservation, Jusqu'au bout de la nuit
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70 avis de voyageurs TripAdvisor

Recommandé par 76 %
    26
    28
    10
    4
    2
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
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Français en 1er
Genève, Suisse
Auteur chevronné
58 avis 58 avis
40 avis sur les restaurants
58 votes utiles 58 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 20 avril 2014 NOUVEAU

Cette brasserie "haut de gamme" sert une cuisine originale et de très bonne qualité. Le service est par contre nettement au dessous des attentes et le personnel manque d'attention et de professionnalisme. Les prix sont surfaits mais une visite occasionnelle peut se justifier.

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Lausanne, Suisse
Contributeur confirmé
9 avis 9 avis
2 votes utiles 2 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 16 avril 2014 NOUVEAU

une brasserie parisienne nichée dans un écrin de luxe ( le LAUSANNE-PALACE pour ne pas le citer) ouvert sept jours sur sept. service impécable, les mets sont préparer qu avec des produits frais , une brasserie authentique a ne pas rater,

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Genève, Suisse
Contributeur
5 avis 5 avis
5 avis sur les restaurants
2 votes utiles 2 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 29 mars 2014

Le repas est toujours aussi bon et consistant, leur escalope viennoise d'ailleurs est parfaite, tout comme leur gratin dauphinois et leur frite. Seul bémol, le temps d'attente, rien que pour l'entrée on doit attendre une bonne heure, et au final le diner dure, dure, dure... Mais au final, le repas nous le fait accepter et on passe une bonne soirée.... Plus

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Lausanne, Suisse
Contributeur confirmé
7 avis 7 avis
3 avis sur les restaurants
6 votes utiles 6 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 24 janvier 2014

J'y suis allé en recommandant cette brasserie à des amis qui séjournaient au Lausanne Palace en famille. Nous n'avions pas de réservation et nous avons dû attendre plus d'une heure pour avoir une table un mardi soir! Donc un conseil réservez même si vous êtes des clients de l’hôtel. Malgré cette première impression très moyenne le reste du diner a... Plus

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C
Contributeur confirmé
8 avis 8 avis
3 avis sur les restaurants
3 votes utiles 3 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 20 janvier 2014

Pour moi le meilleur endroit où manger des huitres, des moules et surtout l'escalope viennoise ... Cadre brasserie chic avec un service de qualité et rapide.

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Fribourg
Auteur confirmé
26 avis 26 avis
17 avis sur les restaurants
10 votes utiles 10 votes utiles
3 5 étoiles Avis écrit le 31 décembre 2013

Après y être allé à plusieurs reprises ces derniers mois je constate deux choses : Tout d'abord, la qualité de la nourriture est constante et plutôt bonne, rien d'exceptionnel, mais c'est correct. Par contre le service et l'accueil sont à la limite du mépris, totalement indigne d'un restaurant affilié à un palace... On est moins bien reçus et servis que... Plus

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Pontarlier, France
Contributeur confirmé
8 avis 8 avis
9 votes utiles 9 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 16 décembre 2013

Très agréable, lieu chaleureux, personnel à l'écoute, la cuisine est de très bonne qualité. On peut manger rapidement ou prendre son temps. Ne pas oublier de réserver, c'est toujours complet !

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Lausanne, Suisse
Auteur chevronné
100 avis 100 avis
11 avis sur les restaurants
54 votes utiles 54 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 12 décembre 2013

nous y sommes allé trois fois pour ce qui est du service, 2 fois nous avions bien été servi mais la troisième fois le service était très lent mais le personnel sympa et à l'écoute, l'entrée au saumon excellente , le filet de bœuf et son gratin très bon , eb burger fois gras excellent mais burger vraiment pas bon... Plus

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Lausanne, Suisse
1 avis
3 5 étoiles Avis écrit le 10 décembre 2013

Le service laisse à désirer, il est pour ainsi dire mauvais et pas digne d'un Palace. Il a fallu 25 minutes au serveur, d'une arrogance inacceptable, pour nous informer que la bouteille de vin que nous avons commandée n'est plus en stock...sur 5 escargots de mer, 3 étaient vides, réponse du serveur "c'est la nature". Nous avons dû insister pour... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Lausanne, Suisse
Contributeur confirmé
9 avis 9 avis
7 avis sur les restaurants
2 votes utiles 2 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 22 novembre 2013

Cette brasserie typique propose une super carte - il est toujours difficile de choisir tant les classiques sont bien exécutés et les propositions du jour alléchantes. Les horaires de service flexibles, tellement rares en suisse, sont plus qu'appréciables. Tous les dessert sont délicieux, la tarte tatin comme le moelleux au chocolat, à gouter lorsqu'il vous restent encore un peu de... Plus

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