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Rue du Grand-Chene 7 | Hotel Lausanne Palace & Spa, Lausanne 1002, Suisse
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Classé n° 10 sur 436 Restaurants à Lausanne
Certificat d'Excellence 2014
Cuisines : méditerranéenne
Options : Sur réservation, Jusqu'au bout de la nuit
Détails sur le restaurant
Options : Sur réservation, Jusqu'au bout de la nuit
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76 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    52
    15
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    Cuisine
    Service
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Français en 1er
Lausanne, Suisse
Auteur chevronné
152 avis 152 avis
122 avis sur les restaurants
41 votes utiles 41 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 24 janvier 2015 NOUVEAU par mobile

on savait qu'il avait cuisiné à 10'000m d'altitude dans les cuisines de SWISS, et au sol c'est toujours aussi délicieux. C'est simple, c'est plein de goût , c'est souvent léger, c'est raffiné. Ambiance décontractée, service très attentionné et personnel relax. Tout pour passer une belle soirée dans un établissement ouvert à tous les Lausannois ! Bravo Edgard et bravo à... Plus 

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Contributeur
5 avis 5 avis
5 avis sur les restaurants
4 5 étoiles Avis écrit le 15 janvier 2015

Seul à Lausanne et décidé à me faire plaisir, j'ai demandé de déjeuner sans avoir réservé, avec un horaire contraint de une heure. Aucun problème Monsieur. Le temps de me laver les mains et une table face au lac m'attendait. Des beignets de Saint Jacques, très bons mais sans audace, accompagnés d'un cresson parfaitement assaisonné. Ensuite des petits légumes, un... Plus 

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Givrins
Auteur confirmé
22 avis 22 avis
13 avis sur les restaurants
8 votes utiles 8 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 2 janvier 2015

Cadre magnifique, un brin vieillot !! Accueil tout en finesse tout comme la présentation des plats et les saveurs, un magnifique moment de gastronomie. Personnel discret mais attentif, souriant et efficace. Belle carte des vins et accord mets/vins tout à fait adapté. Une superbe soirée, une belle découverte et l'envie profonde d'y revenir.

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Lausanne, Suisse
2 avis
5 5 étoiles Avis écrit le 14 décembre 2014

Visité lors d'un repas de famille, le personnel était très attentionné,aimable et professionnel. Concernant les mets, nous avions concoctés au préalable un menu pour la famille qui fut exquis.

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Contributeur
4 avis 4 avis
4 avis sur les restaurants
3 votes utiles 3 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 27 novembre 2014

Un bel endroit pour passer une soirée de fête ! On à eu droit à un service 1ère classe avec un brin d'humour, à un excellent dîner avec un très bon choix de vin.

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Lausanne, Suisse
Contributeur confirmé
7 avis 7 avis
7 avis sur les restaurants
4 votes utiles 4 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 26 octobre 2014

On a adoré tout aspect de cette expérience culinaire. Le seul regret, c'est qu'on n'a pas les moyens d'y retourner plus souvent. :o)

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Valais, Suisse
Auteur chevronné
86 avis 86 avis
60 avis sur les restaurants
46 votes utiles 46 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 11 octobre 2014

Un de ces moments extraordinaire ou le temps devrait s'arrêter, un accueil de haut niveau, très discret et sobre, le cadre du restaurant et cosy et bien insonorisé, la vue sur la cuisine est très bien pensée. Au niveau de la carte gastronomique la recherche des saveurs est parfaite, aucune erreur de mariage des aliments, que du bon ! Le... Plus 

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Fribourg, Suisse
Auteur confirmé
45 avis 45 avis
26 avis sur les restaurants
13 votes utiles 13 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 3 septembre 2014

Une légende vivante dans un palace! Tout était parfait! Le service, la gentillesse du personnel, attentif mais pas envahissant! Une cuisine méditéranéenne de haut vol. Merci pour l'excellente soirée!

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Contributeur confirmé
6 avis 6 avis
6 avis sur les restaurants
5 votes utiles 5 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 2 août 2014

Rien a redire nous y retournerons les distinctions ne sont pas usurpées, le service est top, la qualité des mets a la hauteur des attentes, le sommelier un trésor de conseil et de gentillesse j'ai découvert grâce à lui une subtilité de vins du valais que je ne soupçonnais pas. A recommander

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
1 avis
5 5 étoiles Avis écrit le 5 juin 2014

service impeccable, diner fabuleux mais carte trop ... restreinte... aucun beau morceau de viande (je m imaginais avoir un jolie tournedos rossini ou bien même un beau chateaubriand et sa bearnaise mais bon tant pis) mais un fabuleux resto, une vue splendide, et encore une fois, un service d exception !

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Informations supplémentaires concernant La Table d'Edgard

Adresse : Rue du Grand-Chene 7 | Hotel Lausanne Palace & Spa, Lausanne 1002, Suisse
Numéro de téléphone : 00 41 21 331 31 31
Lieu : Europe  >  Suisse  >  Vaud  >  Lausanne
Cuisine : méditerranéenne

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