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Tous les 431 restaurants à Lausanne

La Table d'Edgard

Rue du Grand-Chene 7 | Hotel Lausanne Palace & Spa, Lausanne 1002, Suisse
00 41 21 331 31 31
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Classé n° 10 sur 431 Restaurants à Lausanne
Certificat d'Excellence 2014
Cuisines : méditerranéenne
Options : Sur réservation, Jusqu'au bout de la nuit
Détails sur le restaurant
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73 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    50
    14
    6
    1
    2
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
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Français en 1er
Lausanne, Suisse
2 avis
5 5 étoiles Avis écrit le 14 décembre 2014

Visité lors d'un repas de famille, le personnel était très attentionné,aimable et professionnel. Concernant les mets, nous avions concoctés au préalable un menu pour la famille qui fut exquis.

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Contributeur
4 avis 4 avis
4 avis sur les restaurants
3 votes utiles 3 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 27 novembre 2014

Un bel endroit pour passer une soirée de fête ! On à eu droit à un service 1ère classe avec un brin d'humour, à un excellent dîner avec un très bon choix de vin.

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Lausanne, Suisse
Contributeur confirmé
7 avis 7 avis
7 avis sur les restaurants
4 votes utiles 4 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 26 octobre 2014

On a adoré tout aspect de cette expérience culinaire. Le seul regret, c'est qu'on n'a pas les moyens d'y retourner plus souvent. :o)

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Canton du Valais, Suisse
Auteur chevronné
81 avis 81 avis
55 avis sur les restaurants
42 votes utiles 42 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 11 octobre 2014

Un de ces moments extraordinaire ou le temps devrait s'arrêter, un accueil de haut niveau, très discret et sobre, le cadre du restaurant et cosy et bien insonorisé, la vue sur la cuisine est très bien pensée. Au niveau de la carte gastronomique la recherche des saveurs est parfaite, aucune erreur de mariage des aliments, que du bon ! Le... Plus 

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Fribourg, Suisse
Auteur confirmé
45 avis 45 avis
26 avis sur les restaurants
13 votes utiles 13 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 3 septembre 2014

Une légende vivante dans un palace! Tout était parfait! Le service, la gentillesse du personnel, attentif mais pas envahissant! Une cuisine méditéranéenne de haut vol. Merci pour l'excellente soirée!

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Contributeur confirmé
6 avis 6 avis
6 avis sur les restaurants
4 votes utiles 4 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 2 août 2014

Rien a redire nous y retournerons les distinctions ne sont pas usurpées, le service est top, la qualité des mets a la hauteur des attentes, le sommelier un trésor de conseil et de gentillesse j'ai découvert grâce à lui une subtilité de vins du valais que je ne soupçonnais pas. A recommander

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1 avis
5 5 étoiles Avis écrit le 5 juin 2014

service impeccable, diner fabuleux mais carte trop ... restreinte... aucun beau morceau de viande (je m imaginais avoir un jolie tournedos rossini ou bien même un beau chateaubriand et sa bearnaise mais bon tant pis) mais un fabuleux resto, une vue splendide, et encore une fois, un service d exception !

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Trévise, Italie
Auteur chevronné
493 avis 493 avis
403 avis sur les restaurants
1 523 votes utiles 1 523 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 4 avril 2014

Elégant décor cossu, atmosphère feutrée, éclairage d'ambiance, formidable vue sur le lac. Excellent l'amuse-bouche, aussi que les langoustines sur caviar d'aubergines, le loup de mer, l'agneau et les fromages. Les asperges vertes de Provence avec une sauce au citron et des olives taggiasche m'on laissé tout à fait perplexe: un fatras de gouts. Négatif aussi le baba au rhum. Plaisante... Plus 

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Lausanne, Suisse
Auteur confirmé
31 avis 31 avis
20 avis sur les restaurants
35 votes utiles 35 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 2 mars 2014

Un cadre plus qu'agréable avec vue sur le lac, un service efficace, sympa et attentionné, un repas (menu Signature) délicieux aux accents du sud de la France avec toujours la petite touche du chef Edgard pour donner du peps au plat et le relever. Le chariot de fromage vaut le détour.

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Neuchâtel, Neuchatel, Switzerland
Auteur chevronné
66 avis 66 avis
28 avis sur les restaurants
41 votes utiles 41 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 28 février 2014

Contrairement à certains avis moi j’ai beaucoup aimé le moment passé dans le restaurant « La Table d’Edgar » au Lausanne Palace. Un service attentionné et compétent. On a particulièrement apprécié les conseils avisés du sommelier qui nous a permis de découvrir d’excellents vins d’ici et d’ailleurs. La cuisine était tout bonnement succulente. On a dégusté le menu Signature et,... Plus 

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Lausanne, Vaud
 

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Informations supplémentaires concernant La Table d'Edgard

Adresse : Rue du Grand-Chene 7 | Hotel Lausanne Palace & Spa, Lausanne 1002, Suisse
Numéro de téléphone : 00 41 21 331 31 31
Lieu : Europe  >  Suisse  >  Vaud  >  Lausanne
Cuisine : méditerranéenne

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