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La Table d'Edgard

Rue du Grand-Chene 7 | Hotel Lausanne Palace & Spa, Lausanne 1002, Suisse
00 41 21 331 31 31
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Classé n° 14 sur 398 Restaurants à Lausanne
Certificat d'Excellence 2014
Cuisines : méditerranéenne
Options : Sur réservation, Jusqu'au bout de la nuit
6 photos de visiteurs
Détails sur le restaurant
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67 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    46
    13
    5
    1
    2
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
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Français en 1er
Fribourg, Suisse
Auteur confirmé
26 avis 26 avis
20 avis sur les restaurants
3 votes utiles 3 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 3 septembre 2014

Une légende vivante dans un palace! Tout était parfait! Le service, la gentillesse du personnel, attentif mais pas envahissant! Une cuisine méditéranéenne de haut vol. Merci pour l'excellente soirée!

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Contributeur confirmé
6 avis 6 avis
6 avis sur les restaurants
4 votes utiles 4 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 2 août 2014

Rien a redire nous y retournerons les distinctions ne sont pas usurpées, le service est top, la qualité des mets a la hauteur des attentes, le sommelier un trésor de conseil et de gentillesse j'ai découvert grâce à lui une subtilité de vins du valais que je ne soupçonnais pas. A recommander

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
1 avis
5 5 étoiles Avis écrit le 5 juin 2014

service impeccable, diner fabuleux mais carte trop ... restreinte... aucun beau morceau de viande (je m imaginais avoir un jolie tournedos rossini ou bien même un beau chateaubriand et sa bearnaise mais bon tant pis) mais un fabuleux resto, une vue splendide, et encore une fois, un service d exception !

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Trévise, Italie
Auteur chevronné
421 avis 421 avis
345 avis sur les restaurants
1 188 votes utiles 1 188 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 4 avril 2014

Elégant décor cossu, atmosphère feutrée, éclairage d'ambiance, formidable vue sur le lac. Excellent l'amuse-bouche, aussi que les langoustines sur caviar d'aubergines, le loup de mer, l'agneau et les fromages. Les asperges vertes de Provence avec une sauce au citron et des olives taggiasche m'on laissé tout à fait perplexe: un fatras de gouts. Négatif aussi le baba au rhum. Plaisante... Plus

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Lausanne, Suisse
Auteur confirmé
26 avis 26 avis
16 avis sur les restaurants
27 votes utiles 27 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 2 mars 2014

Un cadre plus qu'agréable avec vue sur le lac, un service efficace, sympa et attentionné, un repas (menu Signature) délicieux aux accents du sud de la France avec toujours la petite touche du chef Edgard pour donner du peps au plat et le relever. Le chariot de fromage vaut le détour.

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Neuchâtel, Neuchatel, Switzerland
Auteur chevronné
54 avis 54 avis
23 avis sur les restaurants
34 votes utiles 34 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 28 février 2014

Contrairement à certains avis moi j’ai beaucoup aimé le moment passé dans le restaurant « La Table d’Edgar » au Lausanne Palace. Un service attentionné et compétent. On a particulièrement apprécié les conseils avisés du sommelier qui nous a permis de découvrir d’excellents vins d’ici et d’ailleurs. La cuisine était tout bonnement succulente. On a dégusté le menu Signature et,... Plus

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Contributeur
4 avis 4 avis
3 avis sur les restaurants
1 vote utile 1 vote utile
3 5 étoiles Avis écrit le 5 février 2014

Alors que je gardais en mémoire une excellente dégustation gastronomique en ce lieu, j'ai réservé pour un repas d'anniversaire! Dans pareil endroit, il est inexcusable de devoir demander du pain, de devoir rappeler les serveurs que nous aimerions voir servi le vin rouge avec le plat principal! Par ailleurs, les plats dégustés étaient fades et le foie gras sur la... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Rouen, France
Auteur chevronné
50 avis 50 avis
24 avis sur les restaurants
16 votes utiles 16 votes utiles
2 5 étoiles Avis écrit le 28 janvier 2014

Une "grande" table qui se révèle décevante. Manque de saveurs, et quand il y en a leur mariage paraît mal choisi. Service quelconque. Parking payant...

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Neuchâtel, Suisse
Auteur chevronné
53 avis 53 avis
28 avis sur les restaurants
37 votes utiles 37 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 6 janvier 2014

Situé dans l'enceinte de l'hôtel du Lausanne Palace, ce restaurant mérite le détour, une cuisine du marché, inventive, délicate, légère et pas compliquée vous y est servie. Un très bon moment à table. Un sommelier très avenant.un petit regret cependant, un très bon service malheureusement un peu impersonnel il manque une personnalité en salle pour donner une âme sympathique à... Plus

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Lausanne, Suisse
Auteur confirmé
49 avis 49 avis
30 avis sur les restaurants
18 votes utiles 18 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 30 décembre 2013

C’est notre deuxième dîner dans ce restaurant. C’est de la grande classe, de l’accueil à la décoration et les plats servis sont divins ! Tout est absolument fantastique ! Le personnel est charmant, à l’écoute du client. Le sommelier nous a fait découvrir des vins extraordinaires. Nous sommes ravis de lui avoir fait confiance, car il nous a proposé de... Plus

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