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Auberge de la Cergniaulaz

Nº 14 sur 96 Restaurants à Montreux
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Route de Cergniaule 18 | Les Avants, Montreux 1833, Suisse
+41 (0)21 964 42 76
Site Web
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L'auteur TripAdvisor a aimé

Consultez tous les avis sur 62
Évaluation de visiteur
  • 31
    Excellent
  • 21
    Très bon
  • 7
    Moyen
  • 3
    Médiocre
  • 0
    Horrible
Résumé des notes
  • Cuisine
    4,5 5 étoiles
    Service
    4 5 étoiles
  • Rapport qualité-prix
    4 5 étoiles
    Ambiance
    4 5 étoiles
l'authenticité !

Après avoir découvert ce lieu enchanteur il y a déjà plusieurs années, nous revenons en famille ou avec des amis régulièrement afin de déguster selon les saisons les spécialités de l'établissement. Les propriétaires servent des plats authentiques, généreux et sans chichi. Tous les plats que nous... lire la suite

5 5 étoilesAvis écrit le 31 mars 2015
birmanie1971
,
Clarens, Suisse
Conseillé pour:
  • Sur réservation
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62 avis de notre communauté TripAdvisor

Date | Note
  • Allemand en 1er
  • Anglais en 1er
  • Français en 1er
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Français en 1er
Clarens, Suisse
1 avis
5 5 étoiles Avis écrit le 31 mars 2015 NOUVEAU

Après avoir découvert ce lieu enchanteur il y a déjà plusieurs années, nous revenons en famille ou avec des amis régulièrement afin de déguster selon les saisons les spécialités de l'établissement. Les propriétaires servent des plats authentiques, généreux et sans chichi. Tous les plats que nous avons goutés étaient à la hauteur de nos attentes. Un vrai restaurant comme il... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Grandvaux, Suisse
1 avis
2 votes utiles 2 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 4 février 2015

Clients de ce restaurant depuis de nombreuses années,nous sommes enchantés à chacune de nos visites et ravis par l'accueil chaleureux qui nous est réservé dans ce merveilleux décor.Nous y dégustons des plats authentiques,préparés avec passion,et apprécions plus particulièrement la chasse,un véritable délice.Un plaisir partagé unanimement par tous nos amis . D'ou mon étonnement à la lecture d'un avis paru le... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 2
Montreux, Suisse
Auteur confirmé
30 avis 30 avis
9 avis sur les restaurants
14 votes utiles 14 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 22 janvier 2015

Généreux en goût, en déco, c'est un endroit hors du temps et loin de tout, mais 1 si belle et bonne entrée qu'on veut en tenter une autre, puis le plat principal qui vous fait voyager jusqu'à l'Atlantique, et quand on arrive au dessert...plus faim. La cave est bien achalandée et le lieu bucolique en été. Nous reviendrons pour manger...la... Plus 

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ville
2 avis
2 5 étoiles Avis écrit le 19 janvier 2015

Grande déception après tout le bien entendu de cette auberge. L'accueil de la patronne est agressif, arrogant, pressant et approximatif. Le chef ne maîtrise pas les degrés de cuisson. Lorsque la patronne intervient, elle se comporte en véritable mégère, allant jusqu'à saisir la fourchette du client pour piquer dans son assiette: "Qu'est-ce qui ne va pas avec cette viande, elle... Plus 

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Vevey, Suisse
Contributeur confirmé
6 avis 6 avis
6 avis sur les restaurants
2 votes utiles 2 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 26 novembre 2014

Il s'agit incontestablement d'un de mes restaurants préférés. L'emplacement est certes éloigné mais la vue sur le Léman et la riviera pour y arriver est à couper le souffle. La décoration de ce chalet est magnifique, encore plus depuis que ça à été refait il y a 2 ans.. Aussi bien pour aller en famille, qu'entres amis ou en amoureux.... Plus 

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Montreux, Switzerland
Auteur confirmé
25 avis 25 avis
9 avis sur les restaurants
25 votes utiles 25 votes utiles
3 5 étoiles Avis écrit le 9 novembre 2014

Emplacement de rêve, belle décoration intérieure, et bonne cuisine. Accueil approximatif, un service pas au niveau d'une carte avec des prix pas très raisonnable… Quand en fin de soirée, la serveuse nous demande si tout va bien, nous lui indiquons un délai d'attente élevé (1h15 pour l'arrivée de nos entrées), alors que j'étais entrain de régler ma note de 350... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Saint-Julien-en-Genevois, France
Auteur confirmé
38 avis 38 avis
28 avis sur les restaurants
23 votes utiles 23 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 1 novembre 2014

Je ne peux que recommander l'excellente chasse preparée ici en 2 services (selle de chevreuil ou de chamois) avec tous les accompagnements habituels. Tout était parfait, également les entrées. Le filet de boeuf sur ardoise (dit sur le bois) est également très bon mais peut-être un peu cher à chf 55.-. Seul le vin m'a déçu. Un Cornalin acide et... Plus 

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Parme, Italie
Auteur confirmé
45 avis 45 avis
14 avis sur les restaurants
28 votes utiles 28 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 17 octobre 2014

C'est un réel plaisir de voir prospérer un endroit aussi cher au cœur des habitants de Montreux et environs. L'auberge est devenue un table reconnue et appréciée. La qualité des mets impose l'envie d'y revenir. Finalement c'est un miracle de réussir une restauration d'excellent niveau dans un endroit reculé disposant de si peu d'espace é l'intérieur. Le jours de pointe... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Romandie
Auteur chevronné
150 avis 150 avis
106 avis sur les restaurants
55 votes utiles 55 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 16 octobre 2014

Il faut aller direction Montreux et grimper les Avants pour y arriver mais ça vaut la peine et le parking est généreux. L'auberge est sympathique avec une jolie terrasse et l'accueil y est chaleureux. Le lapin à la tessinoise est fameux ainsi que le fondant au chocolat. Nous avons quand même payé CHF 170.- à deux sans faire d'excès et... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Monthey, Suisse
Auteur chevronné
167 avis 167 avis
105 avis sur les restaurants
80 votes utiles 80 votes utiles
3 5 étoiles Avis écrit le 14 octobre 2014

Nous nous sommes fait plaisir et avons tenté ce Resto qu'on nous a recommandé. Endroit très sympa au milieu des prés. Terrasse très bien et très agréable. L'accueil chaleureux. La carte écrit sur une grande ardoise chouette. Toutefois très longue attente mais très bon. Belle surprise aussi lors de l'addition quand même salée, à mon goût trop cher pour le... Plus 

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Informations sur le restaurant

Coordonnées et localisation

  • Adresse : Route de Cergniaule 18 | Les Avants, Montreux 1833, Suisse
  • Lieu : Europe  >  Suisse  >  Vaud  >  Montreux
  • Numéro de téléphone : +41 (0)21 964 42 76

Questions et réponses

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Questions fréquentes :
  • Proposez-vous des plats sans gluten ?
  • Y a-t-il une tenue vestimentaire exigée ?
  • Autorisez-vous les chiens en terrasse ?

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