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Bridges

Gagnant du prix Travellers' Choice
Nº 217 sur 2 579 Restaurants à Amsterdam
Nº 245 sur 2 777 Endroits Où Manger à Amsterdam
€€€€
Quartier :
Red Light District (De Wallen)
Française, hollandaise, Européenne
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Quartiers
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Oudezijds Voorburgwal 197, 1012 EX Amsterdam, Pays-Bas (Anciennement Cafe Roux)
+31 20 555 3560
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Aujourd'hui
12:00 - 2:45
Ouvert
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Heures :
mar. - dim. 12:00 - 2:45
Options : Ouvert tard, Déjeuner, Dîner, Petit-déjeuner, Sur réservation

L'auteur TripAdvisor a aimé

Consultez tous les avis sur 476
Évaluation de visiteur
  • 286
    Excellent
  • 107
    Très bon
  • 44
    Moyen
  • 21
    Médiocre
  • 18
    Horrible
Résumé des notes
  • Cuisine
    4,5 5 étoiles
    Service
    4 5 étoiles
  • Rapport qualité-prix
    4 5 étoiles
    Ambiance
    4 5 étoiles
Cuisine inventive !

Cuisine fusion qui peut en dérouter plus d'un ! Des mélanges vraiment surprenant, parfois très réussis d'autres un peu moins mais dans l'ensemble, c'est un bon restaurant que je recommande. Service professionnel.

4 5 étoilesAvis écrit le 10 juillet 2015
Roger K
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476 avis de notre communauté TripAdvisor

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Français en 1er
Auteur de niveau
18 avis
15 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 9 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 10 juillet 2015

Cuisine fusion qui peut en dérouter plus d'un ! Des mélanges vraiment surprenant, parfois très réussis d'autres un peu moins mais dans l'ensemble, c'est un bon restaurant que je recommande. Service professionnel.

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Dear Mr. Roger K, Thank you very much for your kind words regarding you dining experience in Bridges Restaurant. We... Plus 

Paris, France
Auteur de niveau
39 avis
18 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 20 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 5 juillet 2015

Très bon restaurant de l'hôtel Sofitel d'Amsterdam. Excellent service du staff de l'accueil au sommelier . Nous avons mangé une énorme dorade en croute de sel pour deux personnes. Très belle carte des vins.

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Dear Mr Casagranda, first of all we would like to thank you for your kind words regarding your visit. We... Plus 

Bordeaux, France
Auteur de niveau
8 avis
6 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 vote utile
5 5 étoiles Avis écrit le 1 juin 2015

nous avons pris le menu dégustation avec l'alliance des vins recommandés par le sommelier. Cuisine inventive, fraîche, parfaitement exécutée, surtout les poisson. Très bon choix de vin (hormis un, un peu inexpressif). Personnel de salle attentionné et sympathique. Nous avons passé une excellente soirée.

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Dear François P, Thank you very much for your kind words regarding your visit in Restaurant Bridges. We are delighted... Plus 

SCEAUX
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5 avis
3 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 4 votes utiles
3 5 étoiles Avis écrit le 29 mars 2015

Un cadre un peu froid, un service attentionné mais trop long et une cuisine manquant de finesse, pas à la hauteur de nos attentes. Décevant pour un restaurant étoilé.

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Dear Olivier72, Thank you very much for your comments regarding your dining experience on Tripadvisor. We are always glad to... Plus 

provence
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43 avis
25 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 30 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 28 février 2015

nous avons pris le menu 6 plats à 89 euros et nous n'avons pas été déçu.la cuisine est excellente,la présentation des plats est top et l'originalité de la cuisine est à découvrir(chou fleur caramélisé....) de plus les serveurs sont vraiment charmants

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Dear Manga66, Thank you very much for your kind words about your visit in Restaurant Bridges. We are delighted to... Plus 

1 avis
2 5 étoiles Avis écrit le 1 février 2015

Endroit froid triste......personnel pompeux et alors la cuisine plus que médiocre.........très franchement à fuire

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Dear Robert J, Thank you very much for your review on TripAdvisor. We are always happy to receive any comments.... Plus 

Paris, France
Auteur de niveau
95 avis
72 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 40 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 25 janvier 2015

Nous ne sommes pas dans de la cuisine fusion mais le restaurant lie à merveille les classique de la grande cuisine -donc Française- (je ne suis pas fiere de moi pour cette phrase) et la cuisine Hollandaise. Les mets y sont fins avec de très bons produits, les portions sont mesurées et les saveurs bien dosées. En revanche il subsiste... Plus 

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Dear Familleparis75, Thank you very much for your lovely comment on Tripadvisor regarding your visit at Bridges. We are pleased... Plus 

Bordeaux, France
Auteur de niveau
31 avis
20 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 22 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 13 janvier 2015

Très belle décoration pour ce restaurant qui se trouve à l'intérieur de l'hotel Sofitel. Très bonne cuisine, mais un bémol : la quantité servie pour le plat principal était trop juste. Le service était attentioné et soigné. Dommage qu'en ce mois de janvier, il y ait des travaux de rénovation. Les camions ont altérer votre vue sur le canal. Une... Plus 

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Dear Helene971, Thank you very much for visiting Bridges and writing about your experience on TripAdvisor. We are delighted that... Plus 

Saint-Nazaire, France
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38 avis
31 avis sur les restaurants
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5 5 étoiles Avis écrit le 9 janvier 2015

Un dîner, passé dans ce très beau restaurant, que nous n oublierons pas. La décoration est vraiment belle. Le service efficace et au petits soins des clients. Pour le repas nous avons été surpris du début à la fin. Les cuissons sont respectés et les saveurs subtiles. Bref nous reviendrons

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Remco G, General Manager de Bridges, a répondu à cet avis
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Dear Lilou564, Thank you very much for your super positive review on TripAdvisor. We can only say that we are... Plus 

Paris, France
Auteur de niveau
36 avis
19 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 18 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 26 novembre 2014

Merveilleux déjeuner dans ce restaurant étoilé d'Amsterdam, je connaissais l'ancien établissement, "le café roux" et déjà quel changement dans l'accueil et la déco. Chaleureux et simple. Dans les assiettes le mélange des saveurs est subtil et parfois étonnant. J'en suis sorti emballé... et j'y retournerai.

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Remco G, General Manager de Bridges, a répondu à cet avis
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Dear Alain G, Thank you very much for reviewing Bridges on TripAdvisor. We are happy to learn that you will... Plus 

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Informations sur le restaurant

Coordonnées et localisation

  • Adresse : Oudezijds Voorburgwal 197, 1012 EX Amsterdam, Pays-Bas (Anciennement Cafe Roux)
  • Lieu : Europe  >  Pays-Bas  >  Hollande du Nord  >  Amsterdam>  > Red Light District (De Wallen)
  • Quartier : Red Light District (De Wallen)
  • Numéro de téléphone : +31 20 555 3560

Prix et cuisine

  • Prix moyens : EUR De 29  à 95 
  • Cuisine : Française, hollandaise, Européenne
Horaires d'ouverture
dimanche
12:00 - 2:45
mardi
12:00 - 2:45
mercredi
12:00 - 2:45
jeudi
12:00 - 2:45
vendredi
12:00 - 2:45
samedi
12:00 - 2:45

Questions et réponses

Voici les questions précédemment posées, ainsi que les réponses des représentants de Bridges et de précédents clients.
3 questions
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Consignes de publication
Questions fréquentes :
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Votre séjour à Red Light District (De Wallen)

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