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Va Doux Vent

Rue des Carmelites 93, Bruxelles 1180 , Belgique
+32 2 346 65 05
Site Web
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Classé n° 205 sur 2 372 Restaurants à Bruxelles
Certificat d'Excellence 2014
Cuisines : belge
Options : Sur réservation
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49 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    30
    11
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    3
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
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Français en 1er
Rennes, France
Auteur chevronné
134 avis 134 avis
85 avis sur les restaurants
116 votes utiles 116 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 14 septembre 2014 NOUVEAU

De passage à Bruxelles nous avons testé cet étoilé au Michelin et n'avons pas été déçus Menu à 65 euros et accompagnement des vins à 30 euros Les vins sont bons et servis généreusement La truite est délicieuse , la volaille basse température parfaite dessert à base d'abricot accompagné de saveurs exquises Le service est parfait attentionné souriant et prend... Plus

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Bruxelles, Belgique
Auteur chevronné
90 avis 90 avis
69 avis sur les restaurants
57 votes utiles 57 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 14 septembre 2014 NOUVEAU

En me rendant dans ce restaurant, qui s'est installé à la place de l'ancien Bonbon, je ne m'attendais pas à une telle qualité. Ma première réflexion fut de dire qu'ils visaient l'étoile, sans savoir qu'ils l'avaient déjà. Cet endroit mené par un trio très professionnel propose une cuisine gastronomique de réelle qualité. Il ne sert pas à grand chose de... Plus

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Bruxelles, Belgique
Contributeur
3 avis 3 avis
3 avis sur les restaurants
5 5 étoiles Avis écrit le 13 septembre 2014 NOUVEAU

Tres chouette menu 4 services, Nous avions pris l'association avec les vins, on vous ressert généreusement. Association de produits vraiment tres réussie. Truite fumée maison exceptionnelle, Volaille hyper savoureuse et dessert aux abricots exceptionnel pour la saison. Bref un vrai régal pour les papilles et les yeux, les plats sont vraiments tres beaux. Le service est tres chaleureux et disponible... Plus

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bruxelles
Auteur confirmé
33 avis 33 avis
22 avis sur les restaurants
8 votes utiles 8 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 24 juin 2014

sur un coin de deux petites rues d'Uccle, vous trouverez ce petit restaurant, petit par sa dimension grand par sa cuisine et son service Un menu gastronomique à un prix tres raisonnable et vous pouvez meme vous faire le plaisir de vous laisser guider par le sommelier qui vous proposera des vins absolument merveilleux en accompagnement des plats. Ce n'est... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Bruxelles, Belgique
Contributeur
5 avis 5 avis
5 votes utiles 5 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 23 mai 2014

Un menu à 85 € avec des produits du terroir et de saison nous a fait découvrir, des saveurs et épices inhabituellles. Des mises en bouche d'une surprenante créativité au dessert, tout était parfait: Un personnel comptétent, attentif et d'une gentillesse absolue! Nous ne pouvons que leurs souhaiter bon vent et qui sait une prochaine étoile !

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Strasbourg, France
Contributeur confirmé
7 avis 7 avis
6 avis sur les restaurants
3 votes utiles 3 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 4 mai 2014 par mobile

Excellent service, sobre efficace, des plats originaux et délicieux, tout est impeccable. La salle est assez petite, et l'on peut voir le dressage des plats en direct, très bonne impression

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Bruxelles
Auteur
11 avis 11 avis
6 avis sur les restaurants
9 votes utiles 9 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 28 avril 2014

Où l'on vous soigne aux petits oignons. Le menu vous fait découvrir des saveurs exceptionnelles, avec une grande maîtrise technique et des produits de saison. Un service de très grande qualité, les plats viennent à un rythme idéal. En route pour la deuxième étoile?

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1 avis
5 5 étoiles Avis écrit le 19 avril 2014

Menu à 65€: cuisine extraordinaire, fine, parfumée, équilibrée, visuellement parfait. A tester avec un lunch à 35€.Personnel accueillant et attentif.On y retourne avec plaisir

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Bruxelles
Auteur confirmé
25 avis 25 avis
22 avis sur les restaurants
17 votes utiles 17 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 28 janvier 2014

Comment une si jeune équipe est-elle capable de nous satisfaire aussi pleinement avec un cuisine délicieuse aux saveurs comme à Cancale chez Rollinger,de la recherche,des produits magnifiquement traités.De plus une carte de vins très éclectique mise en valeur par un sommelier averti,et le tout avec un service acceuillant et parfait . Que vouloir de plus si ce n'est que de... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Bruxelles, Belgique
Auteur
15 avis 15 avis
14 avis sur les restaurants
12 votes utiles 12 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 27 décembre 2013 par mobile

Nous avons grandement apprécié la cuisine, le cadre, le service, tout quoi... L'assiette est magnifique, les mets sont équilibrés, originaux et très bien réalisés. Les vins de Gontran sont parfois surprenant (il fallait oser servir un vin rouge belge avec des Saint Jacques), mais ils se marient très bien avec les plats, et le champagne servi à l'apéritif est excellent.... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1

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