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Couleur Rouge

Française, Bar à vins, Fusion asiatique
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Boulevard d'Avroy 180-182, Liège 4000, Belgique
+32 4 250 02 25
Site Web
mardi
Fermé
Voir tous les horaires
Heures :
jeu. - lun. 12:00 - 14:00
19:00 - 21:30
Options : Jusqu'au bout de la nuit, Sur réservation

L'auteur TripAdvisor a aimé

Consultez tous les avis sur 121
Évaluation de visiteur
  • 79
    Excellent
  • 28
    Très bon
  • 10
    Moyen
  • 4
    Médiocre
  • 0
    Horrible
Résumé des notes
  • Cuisine
    4,5 5 étoiles
    Service
    4,5 5 étoiles
  • Rapport qualité-prix
    4 5 étoiles
    Ambiance
    4 5 étoiles
restaurant à faire absolument

Très bon repas passé en famille avec une carte originale et des produits très frais. On peut facilement qualifier ce restaurant de semi-gastronomique. A recommander tout particulièrement aux personnes aimant les saveurs asiatiques revisitées à l'occidentale. L'accueil est parfait. A découvrir... lire la suite

4 5 étoilesAvis écrit le 26 avril 2015
Harnay S
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121 avis de notre communauté TripAdvisor

Date | Note
  • Allemand en 1er
  • Anglais en 1er
  • Espagnol en 1er
  • Français en 1er
  • Néerlandais en 1er
  • Russe en 1er
  • Toutes
  • Derniers résultats en français
Français en 1er
Contributeur confirmé
6 avis 6 avis
3 avis sur les restaurants
5 votes utiles 5 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 26 avril 2015

Très bon repas passé en famille avec une carte originale et des produits très frais. On peut facilement qualifier ce restaurant de semi-gastronomique. A recommander tout particulièrement aux personnes aimant les saveurs asiatiques revisitées à l'occidentale. L'accueil est parfait. A découvrir absolument.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Contributeur
4 avis 4 avis
4 avis sur les restaurants
5 5 étoiles Avis écrit le 19 avril 2015

Une exigence sur les aliments, la cuisine et le service rarement vue ailleurs. C'est vraiment un restaurant à faire à liège.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Liège, Belgique
2 avis
5 5 étoiles Avis écrit le 6 avril 2015

Excellent repas pris en famille. Léger, original, des saveurs nouvelles... A rééditer! C'était la seconde fois et toujours aussi content!

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Auteur chevronné
69 avis 69 avis
43 avis sur les restaurants
54 votes utiles 54 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 6 avril 2015

Nous y sommes allés samedi soir vers 20h, soyez attentifs car sur le boulevard vu du trottoir vous passeriez devant sans le voir... Une carte assez courte mais qui augure que les plats devraient être frais... Et ce fut le cas, les ris de veau en entrée étaient excellents et la joue de veau en 3 façons était purement sublime...... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Province de Liège, Belgique
Auteur
15 avis 15 avis
10 avis sur les restaurants
4 votes utiles 4 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 5 avril 2015

Nous avons pris le menu 3 services avec les vins. Excellente cuisine originale, mais sans extravagance. Cadre très bien, les tables sont biens espacées ce qui rend le repas un peu intimiste. Sur les 3 vins, 2 étaient vraiment biens choisis, mais le 3e (celui de l'entrée) est p-ê à revoir.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
1 avis
5 5 étoiles Avis écrit le 5 avril 2015

De la mise en bouche au dessert tout état délicieux et savoureux... Les vins recommandés par le patron et le digestif offert sans oublier l'accueil, la sympathie et le professionnalisme de chaque membre du personnel.. a refaire et surtout a recommander sans hésitations

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Contributeur confirmé
7 avis 7 avis
3 avis sur les restaurants
2 votes utiles 2 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 25 mars 2015

Arrivée à l'hôtel près de la gare à la recherche d'un restaurant pour le soir... UNE MAGNIFIQUE DÉCOUVERTE Un plaisir pour le palais qui n'a rien à envier a beaucoup de gastronomique français. Le mariage exquis de saveur et des vins sélectionnés. Une des plus belles soirée en déplacement pour un budget raisonnable avec un accueil tourné vers le client.... Plus 

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Liège, Belgique
Auteur confirmé
25 avis 25 avis
18 avis sur les restaurants
12 votes utiles 12 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 24 mars 2015

Une réussite du début à la fin du repas ! Le cadre est très agréable, le service sympathique et instructif (car nous allons de découvertes en découvertes au fil des ingrédients secrets des plats), la nourriture délicieuse et très joliment présentée, et le rapport qualité prix tout à fait correct. Il est vrai que nous avons attendu entre les plats,... Plus 

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Contributeur
3 avis 3 avis
3 avis sur les restaurants
3 votes utiles 3 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 22 mars 2015

J ai eu peur de voir un resto avec bcp d'esbroufe.Mais non ,il y a clairement une maîtrise ,une connaissance des produits.Le service y est même chaleureux ,bien qu'un peu lent.Intéressantes fusions comme StJacques avec du quinoa ou sauce au curcuma avec steak irlandais.Belles recherches d'hARmonie avec de belles trouvailles oenologiques

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Amay, Belgique
Auteur confirmé
22 avis 22 avis
21 avis sur les restaurants
8 votes utiles 8 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 15 mars 2015

Une longue salle dont la première partie est occupée par des tables bien espacées. Une deuxième partie plus étroite est face à la cuisine... au choix. Les tables sont bien habillées de tissus, la platerie est de qualité et les couverts sont très beaux. Voilà pour le décor. L'accueil est professionnel avec amabilité et humour. La carte des vins est... Plus 

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Informations sur le restaurant

Coordonnées et localisation

  • Adresse : Boulevard d'Avroy 180-182, Liège 4000, Belgique
  • Lieu : Europe  >  Belgique  >  Wallonie  >  L'Ardenne belge  >  Province de Liège  >  Liège
  • Numéro de téléphone : +32 4 250 02 25

Prix et cuisine

  • Cuisine : Française, Bar à vins, Fusion asiatique
Horaires d'ouverture
dimanche
12:00 - 14:00
19:00 - 21:30
lundi
12:00 - 14:00
19:00 - 21:30
jeudi
12:00 - 14:00
19:00 - 21:30
vendredi
12:00 - 14:00
19:00 - 21:30
samedi
12:00 - 14:00
19:00 - 21:30

Questions et réponses

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