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Boulevard d'Avroy 180-182, Liège 4000, Belgique
+(32)4/250.02.25
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Classé n° 6 sur 421 Restaurants à Liège
Heures :
jeu. - lun. 12:00 - 14:00
19:00 - 21:30
Cuisines : française, vietnamienne, Bar à vins, Fusion asiatique
Options : Sur réservation, Jusqu'au bout de la nuit
Détails sur le restaurant
Options : Sur réservation, Jusqu'au bout de la nuit
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98 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    66
    18
    10
    4
    0
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Allemand en 1er
  • Anglais en 1er
  • Espagnol en 1er
  • Français en 1er
  • Néerlandais en 1er
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Français en 1er
Liège, Belgique
2 avis
2 5 étoiles NOUVEAU

Nous connaissions ce restaurant où nous nous étions rendu à 4. Alors, enchantés par l'accueil et la table, cuisine agrémentée de notes asiatiques agréables, nous y revoici ce samedi. Déception!: assiettes servies à peine tièdes, sans recherche, absence de ce plus asiatique, vin au verre à 5€ servi avec une extrême parcimonie. Des fèves de tonka et d'autres saveurs annoncées,... Plus 

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Verlaine
2 avis
4 5 étoiles Avis écrit le 14 décembre 2014

Le patron est dans le restaurant, la patronne dans la cuisine ouverte ce qui donne une cuisine francovietnam du meilleur goût et une ambiance très sympathique

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Liège, Liege, Belgium
Contributeur
4 avis 4 avis
4 avis sur les restaurants
8 votes utiles 8 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 16 novembre 2014

Nous nous sommes rendus dans ce restaurant un samedi soir à 2 couples ! Nous avons choisi le menu (imposé) avec la sélection de vins. Les plats étaient excellents, plein de saveurs, très bien dressé. Les vins se marient à merveille avec les plats. Nous avons été servis plusieurs fois du même vin. Le service est impeccable. Une vraie découverte,... Plus 

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Nancy, France
Auteur confirmé
40 avis 40 avis
35 avis sur les restaurants
29 votes utiles 29 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 9 novembre 2014

bien écarté du centre-ville, ce restaurant mérite sont classement Tripadvisor ! Une partie restaurant, une partie cave à vin. La cuisine est un mélange de saveur asiatiques raffinées et de gastronomie européenne. Nous avions pris 2 menus à 35€ et 3 verres de vins (15€) pour accompagner les plats ! L'avantage pour des gens qui n'y connaissent rien comme nous,... Plus 

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1 avis
5 5 étoiles Avis écrit le 6 novembre 2014

Nous avons passé une excellente soirée dans ce restaurant! Très bons plats, très bons vins, excellent service, et des échanges très intéressants avec le chef qui a gentiment pris le temps de nous présenter et expliquer l'origine des produits que nous ne connaissions pas. Je recommande ce restaurant qui est bien souvent vide, toujours à ma grande surprise.

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Province de Liège, Belgique
Contributeur confirmé
7 avis 7 avis
5 avis sur les restaurants
2 votes utiles 2 votes utiles
3 5 étoiles Avis écrit le 21 octobre 2014

Bonne idée de concept mais trop économe sur les portions. On ressort avec le sentiment d'avoir mangé que l'entrée et ce n'est pas très bon marché. Surtout les vins! La déco est belle mais il manque quelque chose au niveau du service. (lent) Cela reste un bon endroit pour impressionner votre femme!

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Auteur confirmé
23 avis 23 avis
14 avis sur les restaurants
38 votes utiles 38 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 12 octobre 2014 par mobile

Le restaurant, qui inclus la cuisine, la salle, le salon et une cave à vin propose un menu vraiment intéressant. Le service est extrêmement sympathique. Nous avons vraiment beaucoup aimé le concept et les plats servis. A refaire...

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Liège, Belgique
2 avis
6 votes utiles 6 votes utiles
3 5 étoiles Avis écrit le 9 octobre 2014

L'idée du resto de mélanger des saveurs asiatiques avec des saveurs européennes était intéressante. Malheureusement ce mélange de saveur n'est pas assez marqué. Les plats sont bons mais rien de transcendant non plus. Si vous êtes au régime pas de soucis, vous ne sortirez pas de ce resto avec le sentiment d'avoir trop mangé. Pour les "estomacs affamés", il vaut... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 3
Belgique
Auteur confirmé
41 avis 41 avis
34 avis sur les restaurants
39 votes utiles 39 votes utiles
3 5 étoiles Avis écrit le 30 septembre 2014

Ok il y a de la recherche. Ok une cuisine "fusion" agréable mais on n'est pas encore au niveau d'un étoilé, çà c'est certain. Autres points positifs les vins et l'avis du sommelier ainsi que l'accueil et la gentillesse des serveurs très à l'écoute des clients. Par contre ce qui nous a paru vraiment rédhibitoire c'est la lenteur du service.... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 2
La Hulpe
Contributeur
3 avis 3 avis
2 votes utiles 2 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 23 septembre 2014

C'est un peu par hazard que j'ai découvert cet établissement. Je voulais inviter mon compagnon pour son anniversaire et je cherchais un (bon) resto à Liège ouvert le lundi (mission impossible presque). Et nous avons été enchantés !!! Une cuisine pleine de saveurs et de découvertes (aussi bien pour les mets que pour les vins) et le tout pour des... Plus 

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Informations supplémentaires concernant Couleur Rouge

Adresse : Boulevard d'Avroy 180-182, Liège 4000, Belgique
Numéro de téléphone : +(32)4/250.02.25
Lieu : Europe  >  Belgique  >  Wallonie  >  L'Ardenne belge  >  Province de Liège  >  Liège
Horaires d'ouverture :
dimanche 12:00 - 14:00  19:00 - 21:30
lundi 12:00 - 14:00  19:00 - 21:30
jeudi 12:00 - 14:00  19:00 - 21:30
vendredi 12:00 - 14:00  19:00 - 21:30
samedi 12:00 - 14:00  19:00 - 21:30
Cuisine : française, vietnamienne, Bar à vins, Fusion asiatique

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