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Per Henrik Lings Alle 4, 8., Copenhague, Danemark
+45 69 96 00 20
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Classé n° 8 sur 1 539 Restaurants à Copenhague
Catégorie de prix : USD 207 - USD 245
Cuisines : danoise
Conseillé pour : Romantique, Cuisine locale, Pour les grandes occasions, Inviter ses clients
Options : Petit-déjeuner/Brunch, Coin déjeuner, Dîner, Sur réservation, Livraison, Jusqu'au bout de la nuit
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Romantique, Cuisine locale, Pour les grandes occasions, Inviter ses clients
Options : Petit-déjeuner/Brunch, Coin déjeuner, Dîner, Sur réservation, Livraison, Jusqu'au bout de la nuit

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341 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    270
    41
    17
    6
    7
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Allemand en 1er
  • Anglais en 1er
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  • Espagnol en 1er
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Français en 1er
Paris, France
Contributeur
4 avis 4 avis
4 avis sur les restaurants
7 votes utiles 7 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 30 novembre 2014

inutile de comparer avec Noma , ce sont deux cousins germains ! ici , la présentation des plats est très élaborée , surprenante, et donc très attractive ! le chef semble etre passionné d'herbes (inconnues mais extraordinaires voire" l'eau de tomates" ) , de mer , de fleurs . C'est original , c'es énormement travaillé (seaweed and razor clams ,... Plus 

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Paris, France
Auteur
16 avis 16 avis
12 avis sur les restaurants
7 votes utiles 7 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 17 novembre 2014

Tout simplement magnifique, ce moment passé à déguster de divins plats!! Une belle expérience gustative.. Une belle imagination dans la présentation !! Un super sommelier, à l'écoute de nos goûts... Un service irréprochable !! Une très belle expérience, une de mes meilleures

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Caen, France
Auteur confirmé
26 avis 26 avis
22 avis sur les restaurants
6 votes utiles 6 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 19 octobre 2014 par mobile

se rendre chez un Bocuse d'or , d'argent , et de bronze, ce n'est pas rien.... Le lieux : marbre, verre, ambiance HIgh tech....flamme froide dans brûleur à alcool design.... Service : Europe du Nord : tatouages à volonté , sérieux, pas de familiarité...sommeliere : début de repas difficile, puis réchauffement rapide... Belle expérience , grande connaissance , bonne technique,... Plus 

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Paris, France
Auteur confirmé
28 avis 28 avis
11 avis sur les restaurants
9 votes utiles 9 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 4 août 2014

Nous attentions chaque plat (20 au total) avec impatience. Tout y est fin, délicat, exquis. La cuisine danoise est ici calibrée à la perfection, tant dans les mélanges de saveurs, que de textures & de couleurs. Adresse à ne pas rater aussi pour son emplacement, la gentillesse du service, le sourire des chefs en cuisine ouverte sur le restaurant. J'aimerais... Plus 

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Nyon, Suisse
Auteur confirmé
36 avis 36 avis
26 avis sur les restaurants
21 votes utiles 21 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 9 juin 2014

Nous avons passé une fantastique soirée au Géranium. L'accueil était top et nous avons divinement bien mangé. Les mets sont très recherchés et chaque bouchée est un pur plaisir. J'y retournerais avec plaisir.

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Genève, Suisse
Auteur confirmé
31 avis 31 avis
21 avis sur les restaurants
18 votes utiles 18 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 9 mai 2014

On a reçu une table on extremis, et c'était une superbe expérience. Un dîner de 3h30 avec une vingtaine de plats dans un environnement magnifique. Pas forcément le type de restaurant où j'irais manger régulièrement, mais heureux d'y avoir été.

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Montréal, Canada
Contributeur confirmé
9 avis 9 avis
7 avis sur les restaurants
7 votes utiles 7 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 11 novembre 2013

Saveur tres juste, gout rechercher, technique de haut niveau je le recommende vraiment tres belle experience, une seule chose selon la touche est moi s nordique que le noma

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Hudson, Canada
2 avis
3 votes utiles 3 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 1 août 2013

Quelques mots sur une expérience extraordinaire. Geranium est niché dans un endroit discret, près d’un parc. De cette manière, tous ont une vue magnifique. Nous avons été charmés par le menu et l’accord mets et vins / mets et jus. Certains accords avec les jus étaient supérieurs à ceux avec le vin. Chaque plat est un émerveillement pour les yeux... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 2
réunion
Auteur chevronné
97 avis 97 avis
62 avis sur les restaurants
37 votes utiles 37 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 8 mai 2013

le concurrent de noma joue dans la même catégorie avec un peu moins de provocation culinaire mais les nombreux amuse-bouches et plats aux saveurs diverses en font un restaurant hors normes. Déco plus chic que noma ; j'ai aimé l'invitation à déguster un plat en cuisine. Pour 3, l'addition a été d'un peu moins de 900 euros pour un repas... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Paris, France
Auteur chevronné
235 avis 235 avis
136 avis sur les restaurants
112 votes utiles 112 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 7 mai 2013

Dernier de la trilogie de nos grandes table, Geranium est considéré à Copenhague comme le plus sérieux concurrent de Noma. Le concept y est d'ailleurs le même : faire confiance au chef et se laisser guider dans son univers. Cette fois ci, tous les plats (une vingtaine aussi) sont en petite portion, et d'un très haut niveau. Les cuissons sont... Plus 

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Informations supplémentaires concernant Geranium

Adresse : Per Henrik Lings Alle 4, 8., Copenhague, Danemark
Numéro de téléphone : +45 69 96 00 20
Lieu : Europe  >  Danemark  >  Zealand  >  Copenhague
Prix moyens : EUR 169 - 200
Cuisine : danoise

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