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Geranium

Gagnant du prix Travellers' Choice
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danoise
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Per Henrik Lings Alle 4, 8., Copenhague, Danemark
+45 69 96 00 20
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L'auteur TripAdvisor a aimé

Consultez tous les avis sur 411
Évaluation de visiteur
  • 326
    Excellent
  • 48
    Très bon
  • 18
    Moyen
  • 8
    Médiocre
  • 10
    Horrible
Résumé des notes
  • Cuisine
    4,5 5 étoiles
    Service
    4,5 5 étoiles
  • Rapport qualité-prix
    4 5 étoiles
    Ambiance
    4,5 5 étoiles
À experimenter!

La salle, le cadre et les plats sont élégants, jolis et toujours avec une touche de nature. Rasmus Kofoed a énormement de créativité! Les serveurs sont agréables mais on ne ressent pas de presence d'un chef de salle ce qui est dommage pour un restaurant étoilé.

4 5 étoilesAvis écrit le 21 mai 2015
gastronomes i
,
Dijon, France
Conseillé pour:
  • Cuisine locale
  • Pour les grandes occasions
  • Romantique
  • Inviter ses clients
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411 avis de notre communauté TripAdvisor

Date | Note
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  • Anglais en 1er
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Français en 1er
Dijon, France
2 avis
4 5 étoiles Avis écrit le 21 mai 2015 NOUVEAU

La salle, le cadre et les plats sont élégants, jolis et toujours avec une touche de nature. Rasmus Kofoed a énormement de créativité! Les serveurs sont agréables mais on ne ressent pas de presence d'un chef de salle ce qui est dommage pour un restaurant étoilé.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
1 avis
5 5 étoiles Avis écrit le 27 avril 2015

L'ART culinaire prend son sens au GERANIUM. On nous présente les nombreux plats un a un comme des tableaux dans une galerie, on nous explique les mets, et ils tiennent toutes leurs promesses : riches en saveurs et tres bien equilibrés. le tout dans un decor ultra soigné. Nous avons été conquis et impressionnés. Bravo au chef et à son... Plus 

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Lyon, France
Auteur chevronné
172 avis 172 avis
111 avis sur les restaurants
332 votes utiles 332 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 20 avril 2015

Il est certain que cette interprétation de l'art culinaire en désarçonnera plus d'un! Il y a une recherche dans tous les domaines : présentation, goût, textures,... Nous ne sommes pas dans ces cuisines extrêmes oú on se pose la question de savoir si on a vraiment mangé tant les portions de chaque plat sont minuscules. Ici, on peut réellement déguster... Plus 

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Suresnes, France
Auteur confirmé
22 avis 22 avis
7 avis sur les restaurants
6 votes utiles 6 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 9 avril 2015

Expérience unique à vivre ! Le personnel est au petit soin, service impeccable, passage en cuisine en présence du chef ... et que dire des entrées & plats signatures ... une claque ! Tout est dans la recherche créative, la finesse, les associations de goûts, de textures, de couleurs.

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Boulogne-Billancourt, France
Auteur confirmé
38 avis 38 avis
14 avis sur les restaurants
10 votes utiles 10 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 5 mars 2015

Excellent diner avec des saveurs particulières et originales. Cadre agréable, tables espacées, personnel attentif. Des cuisiniers sont français et ils viennent vous expliquer les différents plats. Un des plats est servi dans les cuisines, visible du restaurant. Expérience à faire au Danemark!

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Chamonix, France
Auteur confirmé
31 avis 31 avis
25 avis sur les restaurants
20 votes utiles 20 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 27 février 2015

La Ze Perfection Le ton juste. Le sans faute. L'alchimie dédiée à la papille. L'eucharistie. Quintessence de raffinement et de simplicité travaillée: une étoile sur notre cheminement hédoniste et humain. La qualité et la recherche de vos cuissons, vos préparations, vos assaisonnements, vos associations, tout sublimait les goûts et reflétait une harmonie parfaite de vos compositions dans un concentré de... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Genève, Suisse
Auteur
11 avis 11 avis
9 avis sur les restaurants
43 votes utiles 43 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 16 janvier 2015

Un repas début janvier chez Rasmus Kofoed, l'homme aux Bocuses.... Un accueil très chaleureux et professionnel qui durera tout le service. De nombreux serveurs parlant français, cela ajoute un petit côté sympathique à l'ambiance. Le lieu en lui même en haut d'un immeuble, proche du stade de football de Copenhague et avec vue sur un stade d'entrainement n'a rien de... Plus 

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Paris, France
Contributeur
5 avis 5 avis
5 avis sur les restaurants
9 votes utiles 9 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 30 novembre 2014

inutile de comparer avec Noma , ce sont deux cousins germains ! ici , la présentation des plats est très élaborée , surprenante, et donc très attractive ! le chef semble etre passionné d'herbes (inconnues mais extraordinaires voire" l'eau de tomates" ) , de mer , de fleurs . C'est original , c'es énormement travaillé (seaweed and razor clams ,... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 2
Paris, France
Auteur confirmé
21 avis 21 avis
16 avis sur les restaurants
11 votes utiles 11 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 17 novembre 2014

Tout simplement magnifique, ce moment passé à déguster de divins plats!! Une belle expérience gustative.. Une belle imagination dans la présentation !! Un super sommelier, à l'écoute de nos goûts... Un service irréprochable !! Une très belle expérience, une de mes meilleures

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Caen, France
Auteur confirmé
32 avis 32 avis
26 avis sur les restaurants
14 votes utiles 14 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 19 octobre 2014 par mobile

se rendre chez un Bocuse d'or , d'argent , et de bronze, ce n'est pas rien.... Le lieux : marbre, verre, ambiance HIgh tech....flamme froide dans brûleur à alcool design.... Service : Europe du Nord : tatouages à volonté , sérieux, pas de familiarité...sommeliere : début de repas difficile, puis réchauffement rapide... Belle expérience , grande connaissance , bonne technique,... Plus 

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Informations sur le restaurant

Coordonnées et localisation

  • Adresse : Per Henrik Lings Alle 4, 8., Copenhague, Danemark
  • Lieu : Europe  >  Danemark  >  Zealand  >  Copenhague
  • Numéro de téléphone : +45 69 96 00 20

Prix et cuisine

  • Prix moyens : EUR 169 - 200
  • Cuisine : danoise

Caractéristiques du restaurant

  • Conseillé pour : Cuisine locale, Pour les grandes occasions, Romantique, Inviter ses clients

Questions et réponses

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Consignes de publication
Questions fréquentes :
  • Proposez-vous des plats sans gluten ?
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