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Tous les 1 491 restaurants à Copenhague

Geranium

Per Henrik Lings Alle 4, 8., Copenhague, Danemark
+45 69 96 00 20
Site Web
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Classé n° 7 sur 1 491 Restaurants à Copenhague
Catégorie de prix : USD 215 - USD 254
Cuisines : danoise
Conseillé pour : Romantique, Cuisine locale, Pour les grandes occasions, Inviter ses clients
Options : Petit-déjeuner/Brunch, Coin déjeuner, Dîner, Sur réservation, Livraison, Jusqu'au bout de la nuit
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Romantique, Cuisine locale, Pour les grandes occasions, Inviter ses clients
Options : Petit-déjeuner/Brunch, Coin déjeuner, Dîner, Sur réservation, Livraison, Jusqu'au bout de la nuit

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316 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    251
    37
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    7
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Allemand en 1er
  • Anglais en 1er
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  • Espagnol en 1er
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Français en 1er
Caen, France
Auteur
11 avis 11 avis
11 avis sur les restaurants
3 votes utiles 3 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 19 octobre 2014 NOUVEAU par mobile

se rendre chez un Bocuse d'or , d'argent , et de bronze, ce n'est pas rien.... Le lieux : marbre, verre, ambiance HIgh tech....flamme froide dans brûleur à alcool design.... Service : Europe du Nord : tatouages à volonté , sérieux, pas de familiarité...sommeliere : début de repas difficile, puis réchauffement rapide... Belle expérience , grande connaissance , bonne technique,... Plus

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Paris, France
Auteur confirmé
28 avis 28 avis
11 avis sur les restaurants
9 votes utiles 9 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 4 août 2014

Nous attentions chaque plat (20 au total) avec impatience. Tout y est fin, délicat, exquis. La cuisine danoise est ici calibrée à la perfection, tant dans les mélanges de saveurs, que de textures & de couleurs. Adresse à ne pas rater aussi pour son emplacement, la gentillesse du service, le sourire des chefs en cuisine ouverte sur le restaurant. J'aimerais... Plus

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Nyon, Suisse
Auteur confirmé
35 avis 35 avis
25 avis sur les restaurants
17 votes utiles 17 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 9 juin 2014

Nous avons passé une fantastique soirée au Géranium. L'accueil était top et nous avons divinement bien mangé. Les mets sont très recherchés et chaque bouchée est un pur plaisir. J'y retournerais avec plaisir.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 2
Genève, Suisse
Auteur confirmé
31 avis 31 avis
21 avis sur les restaurants
16 votes utiles 16 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 9 mai 2014

On a reçu une table on extremis, et c'était une superbe expérience. Un dîner de 3h30 avec une vingtaine de plats dans un environnement magnifique. Pas forcément le type de restaurant où j'irais manger régulièrement, mais heureux d'y avoir été.

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Montréal, Canada
Contributeur confirmé
9 avis 9 avis
7 avis sur les restaurants
7 votes utiles 7 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 11 novembre 2013

Saveur tres juste, gout rechercher, technique de haut niveau je le recommende vraiment tres belle experience, une seule chose selon la touche est moi s nordique que le noma

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Hudson, Canada
2 avis
3 votes utiles 3 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 1 août 2013

Quelques mots sur une expérience extraordinaire. Geranium est niché dans un endroit discret, près d’un parc. De cette manière, tous ont une vue magnifique. Nous avons été charmés par le menu et l’accord mets et vins / mets et jus. Certains accords avec les jus étaient supérieurs à ceux avec le vin. Chaque plat est un émerveillement pour les yeux... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 2
réunion
Auteur chevronné
92 avis 92 avis
59 avis sur les restaurants
33 votes utiles 33 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 8 mai 2013

le concurrent de noma joue dans la même catégorie avec un peu moins de provocation culinaire mais les nombreux amuse-bouches et plats aux saveurs diverses en font un restaurant hors normes. Déco plus chic que noma ; j'ai aimé l'invitation à déguster un plat en cuisine. Pour 3, l'addition a été d'un peu moins de 900 euros pour un repas... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Paris, France
Auteur chevronné
213 avis 213 avis
124 avis sur les restaurants
103 votes utiles 103 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 7 mai 2013

Dernier de la trilogie de nos grandes table, Geranium est considéré à Copenhague comme le plus sérieux concurrent de Noma. Le concept y est d'ailleurs le même : faire confiance au chef et se laisser guider dans son univers. Cette fois ci, tous les plats (une vingtaine aussi) sont en petite portion, et d'un très haut niveau. Les cuissons sont... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 2
Lausanne, Suisse
Auteur
16 avis 16 avis
12 avis sur les restaurants
20 votes utiles 20 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 30 avril 2013

Extraordinnaire!!! Nous nous étions trompés de jour et sommes allés la veille. Ils nous ont reçu avec un verre de champagne et nous ont trouvé une adresse super sympa. Le lendemain, le repas fut somptueux. Vingt plats, vingt surprises, vingt ravissements. Un des plats pris même à l'intérieur de la cuisine!! Le rêve!! La proposition total universe envaut la peine.... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Bordeaux, France
Auteur chevronné
149 avis 149 avis
122 avis sur les restaurants
36 votes utiles 36 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 22 décembre 2012

Un menu dégustation avec une farandole de "petits plats" plus originaux les uns que les autres. Cuisine moderne extrêmement raffinée et destinée aux fins gourmets. Une certaine rigueur dans le service mais un beau spectacle devant les fourneaux visibles de la salle à manger. Etonnant (!?) il faut payer l'addition à la caisse.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 2

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