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Noma

93 Strandgade, 1401 Copenhagen K, Copenhague DK-1401, Danemark (Christianshavn)
+45 3296 3297
Site Web
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Classé n° 37 sur 1 434 restaurants à Copenhague
Certificat d'Excellence 2014
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Romantique, Cuisine locale, Pour les grandes occasions, Inviter ses clients
Options : Petit-déjeuner/Brunch, Coin déjeuner, Dîner, Sur réservation, Jusqu'au bout de la nuit
Quartier : Christianshavn
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759 avis de voyageurs TripAdvisor

Recommandé par 85 %
    536
    112
    50
    31
    30
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Allemand en 1er
  • Anglais en 1er
  • Danois en 1er
  • Espagnol en 1er
  • Français en 1er
  • Italien en 1er
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  • Suédois en premier
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Français en 1er
Nyon, Suisse
Contributeur confirmé
8 avis 8 avis
6 avis sur les restaurants
6 votes utiles 6 votes utiles
3 5 étoiles Avis écrit le 9 juin 2014

Je me réjouissais d'aller manger au Noma, j'avais vu le documentaire sur le chef à la télévision. Nous étions 3 gourmands qui n'attendaient que de pouvoir aller manger dans ce restaurant. Les plats sont très recherchés mais un peu trop. Certains plats n'avaient aucun goût et nous ne savions pas si nous mangions du salé ou du sucré. Certes il... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 2
Bruxelles, Belgique
Auteur confirmé
26 avis 26 avis
21 avis sur les restaurants
16 votes utiles 16 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 20 mai 2014

Arrivée à 12h, une entrée comme à Cannes, accueillis par tout le personnel qui vous souhaite la bienvenue, prend votre veste, tient votre sac pendant ce temps...Vous êtes accompagné à table (on vous tire la chaise bien sûr) et on fait un peu connaissance avec vous. Le personnel est attentif et les gestes sont ceux d'un restaurant très haut de... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 2
Paris, France
1 avis
4 votes utiles 4 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 19 janvier 2014

Les arômes du produit sans artifices, mais des assemblages fous (purée de pomme de terre dans un dessert), et des présentations hallucinantes (champignons à croquer posés sur un amas de mousse). Des saveurs inoubliables, un spectacle surprenant à chaque plat. Unique !

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 4
Paris, France
1 avis
13 votes utiles 13 votes utiles
2 5 étoiles Avis écrit le 11 janvier 2014 par mobile

Très déçu ce soir , 400€/ tête , aucun plat ne restera dans nos mémoires ( le beurre était vraiment t excellent , c'est tout ...) Présentation travaillée , ambiance 'à la cool ' sans vraiment mettre en avant le produit et on en est ressorti avec un creux dans le ventre , une frustration amère sur le wine pairing... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 13
Annecy, France
Auteur confirmé
35 avis 35 avis
27 avis sur les restaurants
23 votes utiles 23 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 9 décembre 2013

Amatrice de bons restaurants, je n'avais jamais pensé pouvoir aller là, inscrite simplement au dernier moment sur une liste d'attente. Aucune comparaison avec ce que je connais en France pour un restaurant de cette classe: simplicité exemplaire, pas bobo, pas chichi, pas de homard ni de caviar ni de foie gras, pas de truffe mais une maitrise parfaite de l'utilisation... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 6
Paris, France
Contributeur
3 avis 3 avis
3 avis sur les restaurants
6 votes utiles 6 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 2 décembre 2013

notre reve , aller au Noma ! pour les 25 ans de ma fille qui vit à copenhague , ce fut chose faite . Déjà , obtenir une réservayion était une joie . Ce restaurant est à l'image du Danemark , humain , simple , naturel . Pas de chichis . Un personnel très accueillant , une stagiaire française très... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 3
France
Auteur chevronné
102 avis 102 avis
61 avis sur les restaurants
58 votes utiles 58 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 17 novembre 2013

Si long temps j'ai rêvé de manger a Noma, et mon homme l'a réalisé ce rêve! Une expérience incroyable. Tout d'abord faut souligner une chose - pour la 1 ère fois, je suis allée ds un restaurant si connu, si recommandé, si high standard et je n'ai pas ressenti l'ambiance "a la prout prout' et "je me l'apete" si souvent... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
bruxelles
Auteur
11 avis 11 avis
4 avis sur les restaurants
5 votes utiles 5 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 29 octobre 2013

C'est une expérience culinaire incroyable ,un accueil et un service parfait . Le cadre est épuré mais chaleureux Une explosion de saveurs et une succession de plats surprenants , insolites et delicieux avec une association de vins en parfaite adéquation avec les plats .Ils ont même eu une petite attention (pt gâteau ) ayant appris que c' était pour un... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Neuchâtel, Neuchatel, Switzerland
Auteur chevronné
50 avis 50 avis
20 avis sur les restaurants
32 votes utiles 32 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 19 octobre 2013

Après des mois de patience, afin le grand jour est arrivé. Découvrir l’un des « meilleur restaurant du monde » selon la revue anglaise (sic !) « Restaurant ». L’endroit est magnifique et l’accueil incroyable. Pratiquement toute la brigade et les serveurs vous attendent à l’entrée pour vous souhaiter la bienvenue. On se sent immédiatement à l’aise. La salle est... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Le Lavandou, France
Auteur confirmé
28 avis 28 avis
17 avis sur les restaurants
175 votes utiles 175 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 14 octobre 2013

Restaurant surprenant,cadre chaleureux sur un quai maritime,un bâtiment de type dock impressionnant ,mais intérieur chaleureux style baraque de pêcheur scandinave,très épure et beau,les plats sont surprenants et inattendus ,voire insolite et très bon,la carte des vins est magnifique ,les produits cuisines sont locaux selon les dires des chefs,lã est le secret,il faut réserver très tôt ,un mois avant ,il faut... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 8

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