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Le Petit Bouzigues

Nº 1 sur 28 Restaurants à Bouzigues
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45 avenue Louis Tudesq, 34140 Bouzigues, France
+33 4 67 18 89 50
Site Web
Aujourd'hui
12:00 - 14:00
Fermé
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Heures :
mer. - dim. 12:00 - 14:00
ven. - sam. 19:30 - 22:30
Options : Sur réservation
Description : le petit Bouzigues est un petit restaurant avec des spécialités de...
le petit Bouzigues est un petit restaurant avec des spécialités de poissons et fruits de mer , la cuisine de type méditerranéenne , la cuisine est exclusivement réalisée à "la plancha" accompagnée légumes frais et épices : Poulpe , Seiche , Calamars, poissons et crustacés , huitres composent notre petite carte , les vins servis sont exclusivement élevés aux alentours de Bouzigues sont.... Antoine Carretero propriétaire du restaurant est aussi le chef en cuisine , il vous reçoit en toute simplicité dans son petit établissement de 26 couverts ( une salle et une petite terrasse au rez-de-chaussée :16 couverts) , une salle au premier étage avec vue sur l'étang ( 10 couverts) ... le restaurant est aussi une galerie d'art , les œuvres des artistes s'exposent du rez-de-chaussée et aux deux étages au dessus du restaurant... NB : "les desserts proposés a la carte ne sont pas réalisés dans notre cuisine il sont préparés en extérieur parcontre tous les plats proposés à la carte sont FAITS MAISON ....
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L'auteur TripAdvisor a aimé

Consultez tous les avis sur 215
Évaluation de visiteur
  • 118
    Excellent
  • 86
    Très bon
  • 7
    Moyen
  • 3
    Médiocre
  • 1
    Horrible
Résumé des notes
  • Cuisine
    4,5 5 étoiles
    Service
    4,5 5 étoiles
  • Rapport qualité-prix
    4,5 5 étoiles
    Ambiance
    4,5 5 étoiles
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À essayer

Accueil trés sympa et trés professionnel. Petite cuisine ou l on voit le chef en action. Repas très bon. Nous avons choisis les huîtres gratinées ainsi que le poulpe grille le tout accompagné d un bon vin blanc du pays. Nous y retournerons sûrement pour goûter aux autres plats.

4 5 étoilesAvis écrit le 16 mars 2015
Didier N
,
Le Soler, France
Conseillé pour:
  • Sur réservation
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215 avis de notre communauté TripAdvisor

Date | Note
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Français en 1er
Le Soler, France
Contributeur
5 avis 5 avis
4 votes utiles 4 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 16 mars 2015

Accueil trés sympa et trés professionnel. Petite cuisine ou l on voit le chef en action. Repas très bon. Nous avons choisis les huîtres gratinées ainsi que le poulpe grille le tout accompagné d un bon vin blanc du pays. Nous y retournerons sûrement pour goûter aux autres plats.

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lepetitbouzigues, Propriétaire de Le Petit Bouzigues, a répondu à cet avis

Merci pour votre commentaire , la cuisine volontairement ouverte sur la salle du rez de chaussée permet aux clients du restaurant de voir que toutes les assiettes sont préparées à la minute... merci pour votre visite .... Antoine Carretero Plus 

Lyon, France
Contributeur confirmé
8 avis 8 avis
8 avis sur les restaurants
16 votes utiles 16 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 15 mars 2015

Nous voulions goûter des huîtres fraîches et goûteuses et nous avons suivis les conseils donnés par des riverains rencontrés lors de promenades sur les bords de l'étang de Thau. Nous n'avons pas été déçus !!! C'est toujours bien de voir le chef en pleine action dans sa cuisine ; les rougets ne nous ont pas déçus non plus. On reviendra.

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lepetitbouzigues, Propriétaire de Le Petit Bouzigues, a répondu à cet avis

Merci d'avoir pris le temps de donner votre avis sur le restaurant. Nos huitres sont élevées et fournies par deux producteurs de Bouzigues : Mr Sylvain Blanquet et Mr Deslous Paoli , elles sont toujours ouvertes au moments de votre commande .... Antoine Carretero Plus 

Un membre de TripAdvisor
4 5 étoiles Avis écrit le 14 mars 2015

Accueil toujours aussi chaleureux. Les huîtres toujours excellentes. Petit bémol pour le poulpe, un peu coriace à mon goût, avec des pommes de terre frites, le tout un peu indigeste. ...par contre les filets de rougets étaient excellents.

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lepetitbouzigues, Propriétaire de Le Petit Bouzigues, a répondu à cet avis

vos avis sont de la plus grande importance pour nous dans la recherche du meilleur service , il nous permettent de toujours faire en sorte que votre visite au restaurant reste un moment d'exception...Notre "Fameux" poulpe , Infusé basse température et Grillé à la plancha est devenu notre plats signature ... je suis déçu de savoir par votre avis que... Plus 

Montpellier, France
Auteur chevronné
55 avis 55 avis
35 avis sur les restaurants
47 votes utiles 47 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 11 mars 2015

Nous sommes revenu au Petit Bouzigues et nous n'avons pas été déçu. Un très bon accueil et une cuisine du midi goûteuse, avec des produits de la mer frais et excellents. Un chef "accessible" car la cuisine est ouverte et elle n'est pas bien loin des tables et å un mot pour ses clients en partant. Accessible car c'est un... Plus 

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lepetitbouzigues, Propriétaire de Le Petit Bouzigues, a répondu à cet avis

merci de venir et d'y revenir dans notre petit restaurant qui ne compte que 24 couverts... au service c'est Florence , elle gère seule la salle , en cuisine la semaine je suis seul aussi , le week-end , Véronique mon épouse m'accompagne en cuisine .... à la fin de chaque service , après le coup de feu je sort... Plus 

Meze, France
1 avis
1 vote utile 1 vote utile
4 5 étoiles Avis écrit le 8 mars 2015

Inutile de préciser que les huîtres sont délicieuses et ouvertes au dernier moment. La morue (bacalau) n'est pas en reste. Le Saint Pierre vraiment délicieux fond dans la bouche. L'accueil est chaleureux et compréhensif. Une très bonne adresse !

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lepetitbouzigues, Propriétaire de Le Petit Bouzigues, a répondu à cet avis

Merci , Vos avis sont important pour nous ... le¨"Bacalao"( Filet de morue dessalée gratinée) le poisson est d'abord dessalé , puis grillé juste avec un filet d'huile olive et piment d'Espelette et recouverte d'aïoli délayé au lait entier et simplement passé au grill ....le Saint pierre , est juste cuit à l'unilatérale, servi avec un simple filets d'huile d'olives... Plus 

La grande Motte
Auteur
13 avis 13 avis
7 avis sur les restaurants
5 votes utiles 5 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 5 mars 2015

A ne pas manquer lors d'un passage à Bouzigues. Notre choix : Les huîtres gratinées suivi d'un poulpe grillé.

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lepetitbouzigues, Propriétaire de Le Petit Bouzigues, a répondu à cet avis

le poulpe , depuis maintenant 4 années , c'est devenu notre plat signature , la spécialité de notre restaurant est directement inspirée d'une vieille recette de famille , c'est toujours un plaisir renouvelé de savoir que vous appréciez ce plat .... pour les clients qui n'ont jamais gouter de poulpe , n'hésitez pas a demander avant la prise de commande... Plus 

Montpellier, France
Contributeur confirmé
7 avis 7 avis
5 avis sur les restaurants
5 votes utiles 5 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 16 février 2015

tout simplement super , de l'accueil aux plats servis frais et maison (sauf le dessert , mais c'est précisé sur la carte !!) et le fameux 'poulpe' .... une tuerie ....nous y reviendrons pour nous régaler avec d'autres plats ....

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lepetitbouzigues, Propriétaire de Le Petit Bouzigues, a répondu à cet avis

le restaurant est tout petit , la taille de la cuisine ( ouverte sur la salle ) et en proportion avec la taille du restaurant , les 6.5M² d'espace dédié a la la réalisation des plat a la minute , ne me permettent pas de prévoir un espace pour faire les desserts maisons ( oui je sais: "le dessert ,... Plus 

Canton de Genève, Suisse
Contributeur
3 avis 3 avis
3 avis sur les restaurants
4 votes utiles 4 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 11 février 2015

Un détour chez Antoine pour aller sur Montauban en venant de Genève ? pas du tout ! c'est un passage obligé quand on connait son traditionnel Poulpe de Galice, ses huitres de l'etang juste en face, ses couteaux divinement préparés a l'espagnole, tout est parfait.... c'est pour moi, épicurien et mangeur de poulpe et de tout produit sortant de la... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 4
Contributeur
5 avis 5 avis
5 avis sur les restaurants
6 votes utiles 6 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 4 février 2015

Dans ce lieu,l"accueil est sympa,le cadre trés agreable et LE POULPE, un délice...... Assiettes pleine de saveurs,de couleurs.... Faire' le détour pour déguster LE POULPE.......

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 2
Muret france
Auteur confirmé
40 avis 40 avis
20 avis sur les restaurants
18 votes utiles 18 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 3 février 2015 par mobile

Bon accueil dans ce resto plaisant face à l'étang .Quant au repas une explosion de saveurs et de parfums qui en dit long sur la qualité de la matière première , le tout avec un bon picpoul de pinet!

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1

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Informations sur le restaurant

Coordonnées et localisation

  • Adresse : 45 avenue Louis Tudesq, 34140 Bouzigues, France
  • Lieu : Europe  >  France  >  Languedoc-Roussillon  >  Hérault  >  Bouzigues
  • Numéro de téléphone : +33 4 67 18 89 50

Prix et cuisine

  • Prix moyens : EUR 19 - 35
  • Cuisine : fruits de mer

Description

le petit Bouzigues est un petit restaurant avec des spécialités de poissons et fruits de mer , la cuisine de type méditerranéenne , la cuisine est exclusivement réalisée à "la plancha" accompagnée légumes frais et épices : Poulpe , Seiche , Calamars, poissons et crustacés , huitres composent notre petite carte , les vins servis sont exclusivement élevés aux alentours de Bouzigues sont.... Antoine Carretero propriétaire du restaurant est aussi le chef en cuisine , il vous reçoit en toute simplicité dans son petit établissement de 26 couverts ( une salle et une petite terrasse au rez-de-chaussée :16 couverts) , une salle au premier étage avec vue sur l'étang ( 10 couverts) ... le restaurant est aussi une galerie d'art , les œuvres des artistes s'exposent du rez-de-chaussée et aux deux étages au dessus du restaurant... NB : "les desserts proposés a la carte ne sont pas réalisés dans notre cuisine il sont préparés en extérieur parcontre tous les plats proposés à la carte sont FAITS MAISON ....
Horaires d'ouverture
dimanche
12:00 - 14:00
mercredi
12:00 - 14:00
jeudi
12:00 - 14:00
vendredi
12:00 - 14:00
19:30 - 22:30
samedi
12:00 - 14:00
19:30 - 22:30

Questions et réponses

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Consignes de publication
Questions fréquentes :
  • Proposez-vous des plats sans gluten ?
  • Y a-t-il une tenue vestimentaire exigée ?
  • Autorisez-vous les chiens en terrasse ?