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Tous les 2 060 restaurants à Stockholm

Mathias Dahlgren - Matsalen & Matbaren

Sodra Blasieholmshamnen 6, Stockholm 103 27, Suède (Norrmalm)
+46(0)8 6793584
Site Web
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Classé n° 29 sur 2 060 Restaurants à Stockholm
Certificat d'Excellence 2014
Catégorie de prix : USD 25 - USD 500
Quartier : Norrmalm
Conseillé pour : Cuisine locale, Pour les grandes occasions, Inviter ses clients
Options : Petit-déjeuner/Brunch, Coin déjeuner, Dîner, Sur réservation, Jusqu'au bout de la nuit, Desserts
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Cuisine locale, Pour les grandes occasions, Inviter ses clients
Options : Petit-déjeuner/Brunch, Coin déjeuner, Dîner, Sur réservation, Jusqu'au bout de la nuit, Desserts

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359 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    237
    72
    25
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    8
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
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Contributeur
4 avis 4 avis
4 avis sur les restaurants
2 votes utiles 2 votes utiles
3 5 étoiles Avis écrit le 22 août 2014

Peut être en attendais-je trop, déception pour mon dîner à Matbaren. Si l'évocation du "bistro moderne" est réussie (décor, concept de pouvoir commander un plat après avoir fini le précédent, selon son appétit), les propositions d'assiettes, de saveurs, ne valent pas une étoile. Le prix, en revanche....

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Paris, France
Auteur chevronné
55 avis 55 avis
51 avis sur les restaurants
18 votes utiles 18 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 10 août 2014 par mobile

Nous avons mangé à deux au Matbaren à midi Très bon service Décor épuré, spacieux, lumineux et chaleureux Schnaps au horseradish inoubliable - nous n'avons pas goûté les vins, même s'ils avaient l'air attrayants. Plats gastronomiques de bon niveau. Les truffes accompagnant la joue de boeuf avaient peu de goût. Dessert de faible qualité (gâteau -cheesecake?- avec glace à la... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Stockholm, Suède
1 avis
3 5 étoiles Avis écrit le 3 mai 2014

Réservation difficile, accueil épouvantable. Le reste est intéressant, cuisine à la hauteur de la réputation, service impeccable et prix en conséquence.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
HUAHINE
Auteur confirmé
43 avis 43 avis
28 avis sur les restaurants
37 votes utiles 37 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 15 juillet 2013

Voici une adresse à faire absolument si vous passez par STOCKHOLM le MATBAREN de Mathias Dahlgren. Ce chef au talent reconnu mondialement a deux restaurants dans la capitale suédoise un gastronomique le MATSALEN et un bistrot le MATBAREN. Ces deux établissement sont implantés dans le Grand hôtel .Facile à trouver c'est la grande bâtisse de l'autre côté du canal juste... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Gambsheim
Auteur
18 avis 18 avis
13 avis sur les restaurants
15 votes utiles 15 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 21 mai 2013 par mobile

Choix de plats très variés. Les mets sont de qualité. L'ambiance et la décoration sont très sympas. Service rapide et efficace. À découvrir, même si l'addition est un peu salée.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
réunion
Auteur chevronné
92 avis 92 avis
59 avis sur les restaurants
33 votes utiles 33 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 7 octobre 2012

il est dans les meilleurs restaurants du monde ; à stockholm il fait parti de la nouvelle cuisine nordique. menu de 8 plats et 8 alcools différents dont 2 bières, du saké et 5 vins. tout est surprenant et les associations de saveur sortent de l'ordinaire, mais le bas blesse avec l'addition : 600 euros pour 2...

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1

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