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La Broche du Pech'Armant

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hameau des Granges, 65170 Bourisp, France
05 62 39 65 80
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Résumé des notes
  • Cuisine
    4,5 5 étoiles
    Service
    4,5 5 étoiles
  • Rapport qualité-prix
    4 5 étoiles
    Ambiance
    4 5 étoiles
cuisine raffinée

Situé en bord de route dans une commune jouxtant St Lary et ses nombreux restaurants, cet établissement se distingue par une cuisine raffinée. menu (entrée, plat, dessert) à 23€ avec apéritif offert et mignardises en fin de repas. La salle dispose d'une quinzaine de couverts. Accueil chaleureux... lire la suite

5 5 étoilesAvis écrit le 24 août 2015
denis b
,
Balma, France
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Balma, France
Auteur de niveau
12 avis
7 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 8 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 24 août 2015

Situé en bord de route dans une commune jouxtant St Lary et ses nombreux restaurants, cet établissement se distingue par une cuisine raffinée. menu (entrée, plat, dessert) à 23€ avec apéritif offert et mignardises en fin de repas. La salle dispose d'une quinzaine de couverts. Accueil chaleureux d'un chef expérimenté qui gère seul le restaurant.

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Mont-de-marsan, France
Auteur de niveau
35 avis
9 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 13 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 17 août 2015

N'hésitez pas à franchir la porte, même si l'établissement ne paie pas de mine de l'extérieur et n'est pas idéalement situé. Le chef est fort sympathique, la cuisine généreuse et la carte des vins bien étoffée.

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Versailles, France
Auteur de niveau
5 avis
3 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 4 votes utiles
2 5 étoiles Avis écrit le 11 août 2015

Comment dire? Le chef et homme orchestre est de bonne volonté et très prévenant, mais lors de notre passage, un midi en semaine, il était seul pour assurer, l'accueil, le service et la cuisine...Certes il n'y avait que 9 clients...Mais, menus + cartes + suggestions...Artichauts frits encore glacés à cœur...Entrecôte ou plutôt Faux filet ferme et trop cuit, Terrine et... Plus 

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La Begude-de-Mazenc, France
1 avis
4 5 étoiles Avis écrit le 13 juillet 2015

Nourriture excellente! On ne reste pas sur notre faim bien au contraire! Seul bémol, le prix des boissons

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Ciboure, France
Auteur de niveau
5 avis
5 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 6 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 20 avril 2015

Produits excellents, très raffinés, assiettes parfaitement dressées, mais sans chi- chi, nous avons passé un très bonne soirée! Une carte des vins à tomber, et de bons conseils de la part du Chef. Habitués de St Lary et de ses bons restaurants, nous n'étions jamais venus dans ce restaurant, à notre grand regret. Nous y reviendrons sans se poser de... Plus 

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Nantes, France
Auteur de niveau
109 avis
96 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 72 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 28 mars 2015

A la lecture des avis, il semblait judicieux de tester cette adresse. Nous ne sommes pas déçus. La salle est très agréable, mais on aimerait en effet qu'elle soit un peu plus remplie... Le Chef est partout, en salle et en cuisine. Son menu manuscrit a un rapport qualité/prix quasi-imbattable. Il ne travaille que des produits frais, du terroir, dont... Plus 

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Paris, France
Auteur de niveau
8 avis
6 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 14 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 15 janvier 2015

Habitués des bonnes tables, nous avons dîné à deux reprises dans ce restaurant. C'est une véritable rencontre, d'abord de Guy Gensou, son chef, qui a des années de haute voltige et de l'or dans ses mains puis de sa cuisine: une découverte culinaire de haut niveau.Tout est travaillé, produits exceptionnels, tout est fait main : du pain, aux accompagnements, des... Plus 

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Auteur de niveau
5 avis
5 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 4 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 14 octobre 2014

Si il y a un restaurant à connaître en Vallée d'Aure, c'est celui-ci ! Pas de publicité tapageuse pour ce petit (par la taille de la salle) restaurant mais grand par la virtuosité de son chef, la chaleur de l'accueil de son épouse, l'ambiance intimiste et raffinée de la décoration et des tables. Pour un repas de 15 personnes, le... Plus 

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Chanas, France
Auteur de niveau
29 avis
24 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 8 votes utiles
3 5 étoiles Avis écrit le 10 octobre 2014

Accueil simple le 14/09 Table près de la fenêtre Apéro gratuit mais sans choix : Kir cassis rosé avec 4 gâteaux: 2 feuilletés correctes et 2 gougères rassis. A partir de là c'est assez la déconvenue vue les messages précédents. Une tranche de fois gras cuit avec des légumes de soupe où pot au feu (Navets, carottes, topinambours...) Assez spécial... Plus 

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Arreau, France
1 avis
4 5 étoiles Avis écrit le 24 août 2014

nous habitons proche de ce restaurant mais nous n'y étions jamais allés. il faut s'y rendre et profiter du plaisir de la découverte culinaire, gustative et de l’accueil si agréable. tout est surprise avec en plus de délicates attentions. Christian klowskowsky

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Informations sur le restaurant

Coordonnées et localisation

  • Adresse : hameau des Granges, 65170 Bourisp, France
  • Lieu : Europe  >  France  >  Midi-Pyrénées  >  Hautes-Pyrenees  >  Bourisp
  • Numéro de téléphone : 05 62 39 65 80

Prix et cuisine

  • Prix moyens : EUR 17 - 38
  • Cuisine : Française

Questions et réponses

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Consignes de publication
Questions fréquentes :
  • Proposez-vous des plats sans gluten ?
  • Y a-t-il une tenue vestimentaire exigée ?
  • Autorisez-vous les chiens en terrasse ?