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Chateau du Mont Joly

Nº 1 sur 4 Restaurants à Sampans
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6 rue du Mont Joly, 39100 Sampans, France
03 84 82 43 43
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    Médiocre
  • 0
    Horrible
Résumé des notes
  • Cuisine
    5 5 étoiles
    Service
    4,5 5 étoiles
  • Rapport qualité-prix
    4,5 5 étoiles
    Ambiance
    4,5 5 étoiles
tout est parfait...

la cuisine raffinée,le service impeccable et sympathique,l'accord entre les mets et les vins,le cadre superbe,tout est vraiment au point pour que nous passions un excellent moment. le chef prend soin de chacun et adapte le menu du jour en fonction des goûts et des régimes

5 5 étoilesAvis écrit le 24 août 2015
Catherine L
,
Vesoul, Franche-Comte, France
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77 avis de notre communauté TripAdvisor

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Dole, France
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38 avis
30 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 38 votes utiles
3 5 étoiles Avis écrit le 31 août 2015 NOUVEAU

Entièrement satisfait de nos précédentes visites dans ce restaurant, nous avons était déçu aussi bien par le service que par la cuisine. La salle était quasiment pleine à l’exception d'une table. Plus que dans le "jus", le service a été long et peu agréable.Arrivé vers 13h20 nous sommes partis à 15h30 pour une entrée, un plat, le fromage et le... Plus 

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Gex, France
Auteur de niveau
5 avis
5 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 2 votes utiles
3 5 étoiles Avis écrit le 28 août 2015 NOUVEAU

Une cuisine très fine et gouteuse avec certains plats méritant vraiment la 2nd étoile Michelin......mais le service ce soir là n'a vraiment pas été à la hauteur. Arrivés à 8h15 nous sommes resté à table 3h45 pour un menu 6 plats. Cela aurait pu encore passer, mais ce soir là il semble qu'il y avait une table de 5 personnes... Plus 

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Vesoul, Franche-Comte, France
Auteur de niveau
11 avis
5 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 3 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 24 août 2015

la cuisine raffinée,le service impeccable et sympathique,l'accord entre les mets et les vins,le cadre superbe,tout est vraiment au point pour que nous passions un excellent moment. le chef prend soin de chacun et adapte le menu du jour en fonction des goûts et des régimes

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Haut Rhin
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44 avis
24 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 14 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 17 août 2015

les mets et les vins servis sont d'un grande qualité. Les menus à 98 et 78 sont des régals pour les tous les sens. Du foie gras aux noisettes au carré d'agneau au foin en passant par le homard, tout fut délicieux. Le tout s'est terminé par une visite de la cuisine et un échange avec un chef qui prend... Plus 

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Dax, France
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46 avis
35 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 16 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 14 août 2015

Nous avons pris beaucoup de plaisir lors de notre soirée entre amis. La qualité des plats était au rendez-vous ... mention spéciale pour le carpaccio de langoustines et la poulette de Bresse. La courtoisie lors de la prise de commande de l'apéritif pourrait être améliorée, mais ça reste du détail. Adresse fortement recommandée.

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Auteur de niveau
15 avis
11 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 5 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 17 juillet 2015

C'est vraiment un endroit où nous sommes fiers d'emmener des amis pour leur faire découvrir cet établissement qui est toujours au delà de ce que nous y attendons. Cadre, établissement, accueil et bien sûre cuisine: hier soir nous avons eu droit, entre autre, aux écrevisses de la pêche du chef! Bref, tout est maîtrisé de A à Z

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dijon
Auteur de niveau
57 avis
20 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 41 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 4 juillet 2015

Un magnifique moment dans cet endroit privilégié et raffiné. Le cadre est super agréable au milieu de la campagne jurassienne, le personnel est très professionnel, et la cuisine sublime. Les saveurs sont savamment travaillées, les produits d une qualité rare et la présentation superbe. À recommander en plus d une visite en cuisine effectuée par le chef en personne

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25 - Besançon
Auteur de niveau
49 avis
34 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 26 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 9 mai 2015

D'abord, le privilège d'aller voir les cuisines en compagnie du Chef qui s'est montré très accueillant. Et ensuite un repas vraiment excellent avec en ce qui me concerne une mention spéciale pour le médaillon de lotte clouté de saucisse de morteau et sauce yuzu... j'en salive encore. Le service est très pro et le décor raffiné. A bientôt !

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Besançon, France
Auteur de niveau
18 avis
10 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 6 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 9 mai 2015

Magnifique repas dans cette cette splendide demeure avec un cadre très beau( piscine, beau terrains..). Parlons repas, un excellent repas avec de très belles association, d'excellentes sauces. Un personnels très compétent et agréable, sans parlez du chef, une perle qui vous faits visiter la cuisine quand vous le souhaiter même vous laisse mettre la mains à la pâte si vous... Plus 

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Foucherans
Auteur de niveau
25 avis
13 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 20 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 3 mai 2015

Bonne table avec des associations originales que l'on n'oserait même pas imaginer. L'accueil est chaleureux et le chef Romuald Fassenet n'hésite pas à faire le tour des tables pour demander l'avis des clients. De bons conseils pour accommoder les mets et les vins.

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Informations sur le restaurant

Coordonnées et localisation

  • Adresse : 6 rue du Mont Joly, 39100 Sampans, France
  • Lieu : Europe  >  France  >  Franche-Comté  >  Jura  >  Sampans
  • Numéro de téléphone : 03 84 82 43 43

Prix et cuisine

  • Prix moyens : EUR 35 - 100
  • Cuisine : Française

Questions et réponses

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Consignes de publication
Questions fréquentes :
  • Proposez-vous des plats sans gluten ?
  • Y a-t-il une tenue vestimentaire exigée ?
  • Autorisez-vous les chiens en terrasse ?