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La Fourchette des Ducs

Nº 1 sur 52 Restaurants à Obernai
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6 Rue De La Gare | Place Anne-Sophie PIC, 67210 Obernai, France
+33 3 88 48 33 38
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Évaluation de visiteur
  • 101
    Excellent
  • 15
    Très bon
  • 12
    Moyen
  • 3
    Médiocre
  • 1
    Horrible
Résumé des notes
  • Cuisine
    4,5 5 étoiles
    Service
    4,5 5 étoiles
  • Rapport qualité-prix
    4 5 étoiles
    Ambiance
    4,5 5 étoiles
Magnifique établissement

Cet établissement nous permet à chaque visite de passer un moment exceptionnel, les plats dégustés sont divins, le cadre est chaleureux, l'accueil et le service sont extrêmement professionnel. Merci à l’ensemble de l'équipe de nous faire partager votre passion...

5 5 étoilesAvis écrit le 25 août 2015
Mireille G
,
Mulhouse, France
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132 avis de notre communauté TripAdvisor

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Français en 1er
Mulhouse, France
Auteur de niveau
3 avis
3 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 vote utile
5 5 étoiles Avis écrit le 25 août 2015 NOUVEAU

Cet établissement nous permet à chaque visite de passer un moment exceptionnel, les plats dégustés sont divins, le cadre est chaleureux, l'accueil et le service sont extrêmement professionnel. Merci à l’ensemble de l'équipe de nous faire partager votre passion...

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
INFDD, Directeur général de La Fourchette des Ducs, a répondu à cet avis

Chère Cliente, Nous sommes ravis de lire ce commentaire si élogieux à l’égard de la Fourchette des Ducs et nous vous remercions chaleureusement. Toute l’équipe de notre restaurant suit le même but : séduire nos clients et leur faire vivre une expérience inoubliable. Nous sommes ravis d’avoir réussi notre pari avec vous. Au plaisir de vous accueillir à nouveau prochainement... Plus 

Strasbourg, France
Auteur de niveau
26 avis
14 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 3 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 19 août 2015

Juste une mot : parfait. Service pro, discret et efficace, carte variée et plats aux saveurs exceptionnelles. Le tout dans un cadre sobre et intimiste. Carte des vins extrêmement fournie.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
INFDD, Directeur général de La Fourchette des Ducs, a répondu à cet avis

Cher Sébastien, Nous vous remercions sincèrement d’avoir pris le temps de partager votre expérience au sein de notre restaurant La Fourchette des Ducs. C’est un honneur de savoir que nous avons été à la hauteur de vos attentes. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir de nouveau très prochainement au sein de notre établissement Bien cordialement, Plus 

Pfastatt, France
Auteur de niveau
5 avis
4 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 3 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 18 août 2015

Nous avons fêté notre anniversaire de mariage dans cet établissement. Un seul mot peut résumer notre soirée ! EXCEPTIONNEL !! Sans nul doute le meilleur 2 étoiles Michelin que nous ayons fait, il pourrait d'ailleurs obtenir une 3ème étoile amplement méritée tant nous avons frôlé la perfection. De l'accueil jusqu'au départ vous êtes chouchoutés, bichonnés en toute discrétion. Le Chef... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
INFDD, Gérant de La Fourchette des Ducs, a répondu à cet avis

Cher Monsieur, Nous vous remercions très sincèrement d’avoir pris le temps de nous faire part de vos commentaires élogieux et encourageants suite à votre dîner à la Fourchette des Ducs. Nous sommes ravis de lire que vous avez passé un moment si agréable et que cette expérience gastronomique vous laisse un tel souvenir. C’est avec beaucoup de plaisir que nous... Plus 

Colmar, France
Auteur de niveau
28 avis
19 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 6 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 20 juillet 2015

cadre très chaleureux, plats excellents!, serveurs très sympathiques, nous avons passé une bonne soirée en amoureux! On reviendra

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 2
INFDD, Directeur général de La Fourchette des Ducs, a répondu à cet avis

Chère Madame, Nous ne pouvons que vous remercier très sincèrement d’avoir pris le temps de nous faire part d’un si beau commentaire suite à votre dîner à La Fourchette des Ducs. Nous sommes ravi de lire que vous avez été séduite par le repas mais également par les membres de notre personnel. Nous espérons vous recevoir à nouveau très prochainement.... Plus 

Besançon, France
Auteur de niveau
20 avis
14 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 18 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 14 juillet 2015

Nous sommes allés diner dans ce restaurant samedi 11 juillet lors d'un séjour à Obernai. Tout a été tout simplement parfait ! Un accueil chaleureux par un personnel très attentif, un apéritif en toute décontraction pris sur la terrasse, les bons conseils du sommelier , une table suffisamment éloignée des autres tables et, enfin, pour finir un repas digne d'un... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 2
INFDD, Directeur général de La Fourchette des Ducs, a répondu à cet avis

Chère Cliente, Toute l’équipe de la Fourchette des Ducs est enchantée de lire votre enthousiasme pour notre établissement. Nous avons également été ravis de ce moment passé à vos côtés. Nous sommes touchés de vos remarques sur l’accueil et le professionnalisme de notre personnel en salle. C’est avec plaisir que nous vous accueillerons très prochainement dans notre restaurant pour vous... Plus 

Auteur de niveau
45 avis
38 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 38 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 9 juillet 2015

Que dire de cet endroit... Tout simplement d'un raffinement extrême, une cuisine et un service qui mérite depuis longtemps la troisième étoile (si Mr Michelin me lit... Qu'est-ce que vous attendez ???). J'ai pratiquement fait tout ce qui a une étoile et plus en Alsace et c'est vraiment mon favori. Tout n'est qu'attention, gentillesse et précision. J'ai eu la chance... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 2
INFDD, Directeur général de La Fourchette des Ducs, a répondu à cet avis

Cher ALSACOGASTRO, Nous tenons à vous remercier sincèrement pour vote fidélité envers notre restaurant et sommes ravis de lire que vous garderez une fois encore un magnifique souvenir de votre dîner passé à la Fourchette des Ducs. Nous attachons beaucoup d’importance à votre commentaire. Offrir une prestation d’exception et une expérience unique à chacun de nos clients est pour nous... Plus 

Strasbourg, France
Auteur de niveau
71 avis
26 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 67 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 2 juillet 2015

J'y ai mangé dans le cadre d'un repas professionnel. L'accueil est aimable et professionnel. Les plats y sont délicieux. Tout le monde à table était enchanté. Ce restaurant vaut largement sa réputation.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
INFDD, Directeur général de La Fourchette des Ducs, a répondu à cet avis

Cher Monsieur, Nous ne pouvons que vous remercier très sincèrement d’avoir pris le temps de nous faire part d’un si beau commentaire suite à votre repas à la Fourchette des Ducs. Nous sommes ravis de lire que vos convives et vous-même avez été conquis par l'accueil, le service et la cuisine de notre établissement. Nous espérons avoir le plaisir de... Plus 

Besançon, France
1 avis
4 5 étoiles Avis écrit le 4 juin 2015

acceuil anthousiaste super diner exelant cadre hydilique PRODUITS FRAIS ET FINS de qualitee tres joliment decore nous esperons revenir dans cet etablissement le plus rapidement possible

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
INFDD, Directeur général de La Fourchette des Ducs, a répondu à cet avis

Chère Madame, Cher Monsieur, Je souhaite vous remercier d’avoir pris le temps de laisser un commentaire sur TripAdvisor concernant votre récente visite parmi nous. Je suis enchanté de lire que nos équipes soient parvenues à combler vos attentes! Merci pour votre soutien! J’espère pouvoir vous accueillir à nouveau prochainement dans notre restaurant. Bien cordialement, Plus 

Strasbourg, France
Auteur de niveau
65 avis
48 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 59 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 2 juin 2015

De l'extérieur le restaurant ne paye pas de mine à côté de la gare d'Obernai mais des que l'on entre dans l'établissement on ressent une certaine sérénité des lieux. L'accueil est très sympathique, le personnel professionnel est aux petits soins sans être pesant. Les tables sont bien espacées dans un environnement feutré. J'ai particulièrement apprécié les bons conseils du sommelier...... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
INFDD, Directeur général de La Fourchette des Ducs, a répondu à cet avis

Cher Client, Nous sommes très touchés et nous vous remercions chaleureusement pour votre commentaire si élogieux à l’égard de notre restaurant. Notre but est de faire vivre à nos clients un moment inoubliable grâce à la cuisine savoureuse et raffinée de notre chef Nicolas Stamm, sublimée par un service que nous souhaitons professionnel et attentif. Nous sommes heureux d’avoir pu... Plus 

BOUXWILLER
Auteur de niveau
21 avis
14 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 45 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 31 mai 2015

Une véritable émotion comme l'indique le menu choisi ce jour "Libre émotion"....Tout est parfait, maîtrise parfaite d'une cuisine digne de la promesse faite en raison des 2 étoiles attribuées par le fameux guide. Et pour avoir pu constater que parfois le guide se trompe, ici aucune déception! Le service est à la hauteur de l'assiette, aux petits soins sans excès,... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
INFDD, Directeur général de La Fourchette des Ducs, a répondu à cet avis

Cher Client, C’est un plaisir pour nous de lire que votre expérience culinaire au sein de notre restaurant La Fourchette des Ducs fut un réel moment de bonheur. Notre chef Nicolas Stamm, Josselin notre sommelier, Thomas notre maitre d'hôtel et toute notre équipe sont très touchés par vos mots. Nous espérons vous recevoir de nouveau très prochainement. Bien cordialement, La... Plus 

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Informations sur le restaurant

Coordonnées et localisation

  • Adresse : 6 Rue De La Gare | Place Anne-Sophie PIC, 67210 Obernai, France
  • Lieu : Europe  >  France  >  Alsace  >  Bas-Rhin  >  Obernai
  • Numéro de téléphone : +33 3 88 48 33 38

Prix et cuisine

  • Prix moyens : EUR 105 - 145

Questions et réponses

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Consignes de publication
Questions fréquentes :
  • Proposez-vous des plats sans gluten ?
  • Y a-t-il une tenue vestimentaire exigée ?
  • Autorisez-vous les chiens en terrasse ?