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Restaurant le Cohé

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8 Avenue Roger Cohe, 33600 Pessac, Bordeaux, France
+33 5 56 45 73 72
Site Web
Aujourd'hui
12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
Fermé
Voir tous les horaires
Heures :
dim. 12:00 - 14:30
mar. - sam. 12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
Options : Sur réservation, Jusqu'au bout de la nuit
Description : Installé de puis septembre 2000 en plein centre-ville de Pessac, tout près...
Installé de puis septembre 2000 en plein centre-ville de Pessac, tout près de Bordeaux, Franck Angelaud vous accueille dans son restaurant à la décoration colorée et feutrée et la notoriété toujours plus grandissante. Très bonne adresse pour un dîner intime aux chandelles, tout comme un repas d’affaires ou bien une occasion familiale. Ce restaurant situé dans une belle rue piétonne sera propice à une belle promenade dans le centre de pessac. Le Chef vous y confectionne des plats simples et raffinés, toujours à la recherche de l'alliance parfaite entre saveurs et textures. L'accent est tout particulièrement mis sur la qualité et la fraîcheur des produits. On y déguste une cuisine traditionnelle aux influences régionales. Au cohé la passion du métier est bien presente. Bien des clients viennent de loin pour pouvoir déguster les fameux ris de veau, spécialité du chef. Incontournable ... Le restaurant accepte les groupes, pour vos séminaires, mariages et autres occasions. De plus, Franck Angelaud fait partie des Chefs euro-toques France et à obtenu le titre de maitre restaurateur.
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Conseillé pour:
Romantique
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L'auteur TripAdvisor a aimé

Consultez tous les avis sur 148
Évaluation de visiteur
  • 59
    Excellent
  • 49
    Très bon
  • 19
    Moyen
  • 18
    Médiocre
  • 3
    Horrible
Résumé des notes
  • Cuisine
    4 5 étoiles
    Service
    4 5 étoiles
  • Rapport qualité-prix
    3,5 5 étoiles
    Ambiance
    4 5 étoiles
Dernier avis
A découvrir, et à revenir.

Nous avons dîner le jeudi 13 mars 2014. Nous avons découvert ce restaurant. Après un accueil chaleureux et très agréable nous avons dîner avec le menu Pessacais. Nous avons tous été agréablement surpris par l'explosion en bouche des saveurs, en un mot nous nous sommes régalés. Tout au long du dîner... lire la suite

5 5 étoilesAvis écrit le 20 mars 2014
Patrice B
,
Pessac, France
Conseillé pour:
  • Romantique
  • Inviter ses clients
  • Sur réservation
  • Jusqu'au bout de la nuit
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148 avis de notre communauté TripAdvisor

Date | Note
  • Français en 1er
  • Toutes
  • Derniers résultats en français
Français en 1er
Pessac, France
2 avis
1 vote utile 1 vote utile
5 5 étoiles Avis écrit le 20 mars 2014

Nous avons dîner le jeudi 13 mars 2014. Nous avons découvert ce restaurant. Après un accueil chaleureux et très agréable nous avons dîner avec le menu Pessacais. Nous avons tous été agréablement surpris par l'explosion en bouche des saveurs, en un mot nous nous sommes régalés. Tout au long du dîner le service fut efficace. Nous comptons bien y revenir.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Cestas, France
1 avis
3 votes utiles 3 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 19 mars 2014

Voilà plusieurs fois que nous venons au Cohé, Dimanche midi dernier nous avons découverts les " Fameux " Ris de Veau, c'était vraiment un délice très bien cuisiné. Je ne comprends pas que ce restaurant ne soit pas encore étoilé, car il le mériterait fortement. L'accueil est super, trés convivial, une salle très lumineuse et très bien décorée avec goût.... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 3
Bordeaux, France
1 avis
1 vote utile 1 vote utile
2 5 étoiles Avis écrit le 11 mars 2014

Ce restaurant n'a rien d'un restaurant gastronomique. Les plats sont basiques, sans aucune originalité. Assaisonnements et cuisson des plats à revoir! Menu à 40€ beaucoup trop cher pour ce qu'il est! Seul point positif: le service et la gentillesse des salariés.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
lecohe, Propriétaire de Restaurant le Cohé, a répondu à cet avis

Vraiment navré de vous avoir décu coté cuisine. Que la cuisine ne vous plaise pas, pourquoi pas, mais en terme de tarif à 40 euros avec les produits présentés, ca va etre compliquer d'afficher moins cher... Aumônière de pommes de terre truffonade, crème de foie gras, balsamique fruits des bois Ou Rouleau de saumon fumé, chantilly à l’orange sanguine, caviar... Plus 

Sainte-Eulalie, France
2 avis
5 5 étoiles Avis écrit le 9 mars 2014

Nous avons déjeuné, ce dimanche, pour la première fois au COHE et nous ne le regrettons pas. L'accueil a été chaleureux et le repas délicieux du début à la fin : entrée gourmande, ris de veau... sublimes...dessert excellent. Félicitations au chef qui a ravit nos papilles.Personnel souriant, disponible et attentionné. Nous y reviendrons avec plaisir et conseillons cette adresse.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Pessac, France
1 avis
1 vote utile 1 vote utile
5 5 étoiles Avis écrit le 6 mars 2014

Restaurant a recommander. L'accueil et le service très agréable, une découverte de saveurs subtile tel que la saumon fumé maison, les ris de veau (la spécialité du restaurant) un vrai délice. Je me suis régalé avec mon amie et bien évidemment que j'y retournerai avec grand plaisir.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Andernos-les-Bains, France
Auteur confirmé
23 avis 23 avis
16 avis sur les restaurants
29 votes utiles 29 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 5 mars 2014

Réservation par Groupon et quelques appréhensions après lecture des derniers avis ,mais quelle agréable surprise à notre arrivée. Accueil chaleureux ,personnel très agréable et aux petits soins sans être envahissant .Quand au repas que des éloges pour le chef ,entrée et plat savoureux ,bonne présentation ,plat chaud ,copieux et recherché (sauce exquise) ,et le dessert un délice. Très bonne adresse... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
lecohe, Propriétaire de Restaurant le Cohé, a répondu à cet avis

Bonsoir et merci de votre commentaire qui va dans le sens du travail de mon équipe et moi meme. Il est vrai que nous ne reconnaissons pas notre établissement dans le ou les commentaires précédents. Mais bon c'est la règle. Il est maintenant si facile de soufflé le froid sur la toile ... Plus 

Contributeur
3 avis 3 avis
3 avis sur les restaurants
2 5 étoiles Avis écrit le 2 mars 2014

Une décoration hasardeuse (luminaires non assortis, nappes sorties des années 90 en lamé orange), un accueil et un service très décevant. Les titres ronflants du menu ne sont pas à la hauteur. Une demi heure d'attente pour commander un apéritif. Aucune coordination dans le service des plats. Et surtout, ne pas s'aviser de réclamer un plat attendu depuis une demi... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
lecohe, Propriétaire de Restaurant le Cohé, a répondu à cet avis

bonjour madame et merci d'avoir pris le temps de nous laisser pareil commentaire. Il me semble que vous etes venu au cohé en étant détenteur d'un coffret smartbox. Apéritif compris (6 parfums différents dans notre cocktail diable vert maison donc difficile de le trouver sans saveur et ses brochettes de tomates, mise en bouche, Carpaccio de saint jacques en entrée,... Plus 

merignac
Contributeur confirmé
7 avis 7 avis
7 avis sur les restaurants
2 votes utiles 2 votes utiles
3 5 étoiles Avis écrit le 20 février 2014

Nous avons mangé 2 fois au cohé ce mois si et je suis resté sur ma fin. La première fois j'ai remarqué bcp de problème en service comme en cuisine : une décoration rococo, et un service un peu lent. Pour la cuisine une entrée délicieuse mais un plat froid, et en dessert un soufflé glacé sans goût et un... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Lacanau, France
Auteur
12 avis 12 avis
9 avis sur les restaurants
7 votes utiles 7 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 19 février 2014

Moment très agréable. Le service est très bien. Les plats sont beaux et merveilleux en bouche !!! Le dessert surprenant avec la crepe :-) Bravo au chef ! Nous reviendrons dės que nous le pourrons.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Pessac, France
1 avis
5 5 étoiles Avis écrit le 12 février 2014

Une cuisine fantastique un véritable régal pour les papilles, un service hors du commun avec des serveuse à l'écoute et à l'attention surprenante. Et je ne vous parle pas de l’accueil, fabuleux. Je recommande ce restaurant avec grand plaisir, ma femme et moi y retournerons d’ailleurs sans tarder. Alors oui la carte des vins est un peu chère mais quand... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui

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Informations sur le restaurant

Coordonnées et localisation

  • Adresse : 8 Avenue Roger Cohe, 33600 Pessac, Bordeaux, France
  • Lieu : Europe  >  France  >  Aquitaine  >  Gironde  >  Bordeaux  >  Pessac
  • Numéro de téléphone : +33 5 56 45 73 72

Prix et cuisine

  • Prix moyens : EUR 20 - 40
  • Cuisine : française

Caractéristiques du restaurant

  • Conseillé pour : Romantique, Inviter ses clients

Description

Installé de puis septembre 2000 en plein centre-ville de Pessac, tout près de Bordeaux, Franck Angelaud vous accueille dans son restaurant à la décoration colorée et feutrée et la notoriété toujours plus grandissante. Très bonne adresse pour un dîner intime aux chandelles, tout comme un repas d’affaires ou bien une occasion familiale. Ce restaurant situé dans une belle rue piétonne sera propice à une belle promenade dans le centre de pessac. Le Chef vous y confectionne des plats simples et raffinés, toujours à la recherche de l'alliance parfaite entre saveurs et textures. L'accent est tout particulièrement mis sur la qualité et la fraîcheur des produits. On y déguste une cuisine traditionnelle aux influences régionales. Au cohé la passion du métier est bien presente. Bien des clients viennent de loin pour pouvoir déguster les fameux ris de veau, spécialité du chef. Incontournable ... Le restaurant accepte les groupes, pour vos séminaires, mariages et autres occasions. De plus, Franck Angelaud fait partie des Chefs euro-toques France et à obtenu le titre de maitre restaurateur.
Horaires d'ouverture
dimanche
12:00 - 14:30
mardi
12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
mercredi
12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
jeudi
12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
vendredi
12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
samedi
12:00 - 14:00
19:00 - 22:00

Questions et réponses

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Consignes de publication
Questions fréquentes :
  • Proposez-vous des plats sans gluten ?
  • Y a-t-il une tenue vestimentaire exigée ?
  • Autorisez-vous les chiens en terrasse ?