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Les Remparts

6 rue Alexandre Le Pontois, 56000 Vannes, France
02 97 47 52 44
Site Web
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Classé n° 39 sur 184 Restaurants à Vannes
Certificat d'Excellence 2014
Cuisines : française, Bar à vins
Options : Sur réservation, Jusqu'au bout de la nuit
8 photos de visiteurs
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63 avis de voyageurs TripAdvisor

Recommandé par 81 %
    29
    23
    6
    1
    4
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Allemand en 1er
  • Anglais en 1er
  • Espagnol en 1er
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Français en 1er
Londres, Royaume-Uni
Contributeur
4 avis 4 avis
2 votes utiles 2 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 26 août 2014 NOUVEAU par mobile

Très bon rapport qualité / prix . Les plats sont recherchés, de saison, très bien présentés. Le service est agréable. La nourriture est bonne. Nous recommandons !

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Vannes, France
Contributeur
3 avis 3 avis
5 5 étoiles Avis écrit le 26 août 2014 NOUVEAU

Aussi imaginatif au niveau du goût qu'au niveau de l apparence. Avec toute la subtilité qui permet de surprendre agréablement les papilles. Bravo au chef et à l équipe de salle. A bientôt

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Auteur
14 avis 14 avis
14 avis sur les restaurants
1 vote utile 1 vote utile
3 5 étoiles Avis écrit le 18 août 2014

Nous adoré la qualité des produits servis, la justesse des cuissons, mais hélas, le tout était trop salé (à mon goût), ce qui est dommage, car on voit tut de même un très joli travail, et avec plus de subtilité, ce serait superbe ! autre élément un peu dommage : service trop long, adorable, mais trop long. Les prix certes... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Vannes
2 avis
2 votes utiles 2 votes utiles
1 5 étoiles Avis écrit le 9 août 2014

Nous étions des clients réguliers : perso et pro pour des déjeuners ou des dîners. Sans compter la baisse de qualité, lors de notre dernière visite, le patron à été odieux ! A la fin de notre repas (pause dej. du midi en sem) il semble qu'il ait été vexé de nous voir arriver pr payer sans qu'il ait pu... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Nantes, France
Contributeur confirmé
7 avis 7 avis
6 votes utiles 6 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 2 août 2014

Cuisine de qualité, produits frais et inventivité pour un rapport qualité-prix tout à fait correct (19euros pour entrée-plat-dessert le midi). On adore!

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Auteur
11 avis 11 avis
11 avis sur les restaurants
7 votes utiles 7 votes utiles
3 5 étoiles Avis écrit le 28 juin 2014

tout est parreil, rien n est identique. 3 eme visite depuis le nouveau chef. ils ont perdu certains vignerons. le beurre est devenu commun. les plats sont bons et bien présentes. Ils étaient excellents. il faut se ressaisir chef.

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Vannes, France
1 avis
5 5 étoiles Avis écrit le 19 juin 2014

Cuisine de saison, originale, présentation soignée, service tardif. Que du positif ! Pourquoi faut-il toujours qu'en France on dise que c'est moins bien sous prétexte que ce n'est plus exactement comme avant !

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Bailly
Auteur confirmé
33 avis 33 avis
23 avis sur les restaurants
21 votes utiles 21 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 18 juin 2014

Un nouveau chef depuis 2 mois et un superbe menu "printemps" à 25€ délicieux. Un méli mélo d'asperges avec son espuma d'agrumes, un tournedos de cabillaud cuit à point et un craquant aux framboises divin. Que vous dire de plus sinon que les cuissons sont parfaites, les portions raisonnables les saveurs au rendez-vous et l'accueil charmant. S'il fallait critiquer juste... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Quiberon, France
Auteur confirmé
25 avis 25 avis
25 avis sur les restaurants
22 votes utiles 22 votes utiles
3 5 étoiles Avis écrit le 13 juin 2014

Nous sommes retournés aux remparts , la direction a changé récemment.. le cuisinier aussi et c'est moins bien , laissons leur un peu de temps pour mieux faire et réhausser le niveau . Il faut réagir vite , à défaut les anciens clients comme nous seront perdus.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 2
Vannes, France
Contributeur
3 avis 3 avis
3 avis sur les restaurants
8 votes utiles 8 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 5 juin 2014

La réservation par téléphone plutôt froide m'avait fait craindre une soirée morose. Mais, à mon agréable surprise, l'accueil chaleureux et le service d'un excellent repas ont fait disparaître mes craintes. Uns cuisine inventive de produits de saison et une carte des vins abordable font de cet endroit un lieu à recommander. La preuve, nous y retournerons.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1

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